5 Ways Serve Saut Ed Brussels Sprouts
Kubis Brussel mendapatkan perubahan saat diiris, ditumis, dan dicampur dengan bahan gurih dan manis lainnya. Ini akan membuat Anda jatuh cinta dengan kubis Brussel! Dari Dara Michalski dari Cookin' Canuck. Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:6porsi Waktu persiapan:0jamlimabelasmenit Waktu masak:0jam10menit Total Waktu:0jam25menit Bahan1 pon Kubis Brussel 2 sdt. Minyak Zaitun, Dibagi 1/2 Bawang Kuning Sedang, Cincang 3/4 sdt. timi kering 1/2 sdt. Pala parut 1/2 sdt. lada giling 1/4 sdt. Garam, Atau Secukupnya 1/2 c. Irisan Almond, Panggang 1/2 c. Cherry keringModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Arah Potong setiap kubis Brussel menjadi dua melalui akar, lalu iris tipis. Panaskan 1 sendok teh minyak zaitun dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan bawang dan masak, aduk sesekali, sampai bawang lunak, 4 hingga 5 menit.
Tambahkan sisa 1 sendok teh minyak zaitun ke dalam wajan, lalu tambahkan kubis Brussel, thyme, pala, merica, dan garam. Masak, aduk sesekali, sampai kubis Brussel empuk, tapi masih hijau cerah.
Aduk almond dan ceri kering. Cicipi dan bumbui dengan garam tambahan, jika diinginkan.
Pindahkan ke piring saji dan tetap hangat sampai siap disajikan.
Butuh satu resep sederhana untuk sepenuhnya mengubah pendapat saya tentang kubis Brussel, dan tidak ada yang lebih terkejut dari saya bahwa saya sekarang menghitung sayuran musim gugur sebagai salah satu favorit saya. Ketika saya masih kecil, kubis Brussel datang dengan satu cara: direbus. Tidak ada jumlah mentega yang meleleh di atasnya yang dapat meyakinkan lidah saya yang masih muda bahwa ini adalah sayuran yang dimaksudkan untuk dinikmati. Faktanya, lebih banyak yang berakhir di mangkuk anjing daripada di perut saya.
Maju cepat dua puluh lima tahun ke pesta makan malam di rumah seorang teman. Ketika dia menyendok seporsi kubis Brussel ke piringku, aku meringis dalam hati, tetapi tersenyum berani dan mengambil satu gigitan. Dan kemudian satu gigitan lagi, dan satu lagi. Mereka sangat enak, saya tidak bisa berhenti memakannya!
Apa yang berbeda dari kubis Brussel itu? Mereka diiris tipis dan ditumis. Dua perubahan sederhana membuat semua perbedaan di dunia.
Hari-hari ini, salah satu lauk musim gugur favorit saya adalah resep kubis Brussel tumis yang tercantum di bawah ini. Namun, ada banyak cara untuk memutar hidangan ini, dan saya ingin berbagi beberapa favorit saya dengan Anda.
1 - Ceri & Almond Kering
Resep lengkap untuk kombinasi ini dirinci di bawah ini, dan metode memasak dasar berfungsi sebagai dasar untuk kombinasi rasa lainnya. Rasa manis-asam dari ceri kering dan rasa kacang almond panggang menyatu dalam perpaduan sempurna antara manis dan gurih.
wanita pionir sup nasi ayam liar
2 - Bacon & Timi
Pertama, masak bacon dalam wajan besar, sisakan 1 sendok makan minyak bacon. Tumis beberapa bawang bombay cincang dan irisan kubis Brussel dalam minyak bacon, lalu masukkan thyme kering dan bacon yang dihancurkan.
3 - Bawang Merah, Parmesan & Kacang Pinus
Mulailah dengan menumis beberapa bawang merah cincang halus dengan sedikit minyak zaitun, lalu tambahkan kubis Brussel yang diiris. Terakhir, masukkan keju Parmesan parut dan kacang pinus panggang.
4 - Apel & Pecan
Tumis beberapa bawang merah cincang halus dalam minyak zaitun, lalu tambahkan kubis Brussel yang diiris. Setelah kecambah matang, masukkan beberapa apel cincang halus dan pecan panggang.
cara membuat telur rebus
5 - Delima, Rosemary & Pistachio
Pertama, tumis beberapa bawang dalam zaitun, lalu tambahkan kubis Brussel dan rosemary kering yang dihancurkan. Setelah kecambah matang, masukkan beberapa buah delima dan pistachio cincang.
Untuk resep ceri dan almond kering, mulailah dengan memotong kubis Brussel menjadi dua melalui akarnya. Tempatkan kubis Brussel dengan sisi rata ke bawah di atas talenan dan iris tipis.
Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak zaitun dalam wajan antilengket besar sampai bawang lunak, yang membutuhkan waktu sekitar 5 menit. Kemudian tambahkan irisan kubis Brussel.
Sementara kubis Brussel sedang dimasak, panggang beberapa irisan almond dalam wajan kecil dengan api sedang. Pastikan untuk menontonnya dan aduk secara teratur agar tidak gosong. Saya telah membakar almond berkali-kali sehingga saya mulai mengatur timer setiap menit untuk mengingatkan saya untuk memeriksanya!
mainan jalanan wijen untuk balita
Masukkan almond panggang dan ceri kering, bersama dengan beberapa thyme kering, pala, garam dan merica.
Kubis Brussel harus berwarna hijau cerah dan empuk.
Sajikan bersama kalkun Thanksgiving Anda, atau sebagai lauk untuk ayam panggang atau daging babi!
