6 Pengganti Kaldu Ayam Terbaik yang Mungkin Sudah Anda Miliki Di Rumah

6 Best Chicken Broth Substitutes That You Probably Already Have Home



Cari Tahu Jumlah Malaikat Anda

Tidak ada yang lebih menghibur daripada yang lezat resep sup pada hari yang dingin, dan banyak dari mereka memulai dengan bahan sederhana yang sama: kaldu ayam. Ini salah satu bahan pokok pantry terbaik—Ree Drummond selalu memiliki beberapa karton atau kaleng. Tetapi bagaimana jika Anda sudah siap untuk membuat resep Anda, sayuran Anda sudah dipotong dan dimasukkan ke dalam panci, dan Anda masuk ke dapur untuk mengetahui bahwa Anda tidak memiliki kaldu ayam? Jangan takut, karena ada beberapa pengganti kaldu ayam yang mudah untuk membantu Anda membuat semur favorit Anda dan sup pot instan , seperti dan .



Kaldu ayam juga tidak hanya untuk membuat sup: Anda dapat menggunakannya untuk menghilangkan glasir wajan dan membuat saus wajan yang lezat, atau kaldu ayam bisa menjadi cairan rebusan beraroma untuk daging seperti Ree's berbau bawang putin . Tentu saja, Anda dapat membuat kaldu sendiri, tetapi Anda perlu beberapa jam untuk melakukannya—bukan solusi yang cepat. Jangan khawatir: Pengganti kaldu ayam ini akan menyelamatkan Anda! Sebelum Anda kehabisan ke toko kelontong atau menggaruk semuanya dan memesan takeout, baca terus untuk menemukan pertukaran kaldu ayam yang sudah Anda miliki di dapur Anda.

Iklan - Lanjutkan Membaca Di BawahPengganti Kaldu Ayam: Kaldu Sayur Gambar Getty

Jika resep Anda membutuhkan ½ cangkir kaldu ayam atau kurang, anggur putih kering adalah pengganti yang mudah dan beraroma. Ini akan menambahkan rasa yang sedikit asam dan sangat bagus untuk saat Anda perlu mencairkan wajan atau mengencerkan saus.

5 Pengganti Kaldu Ayam: Basis Ayam atau Konsentrat Kaldu Ayam Gambar Getty

Basis ayam biasanya disajikan dalam toples kecil dan konsentrat kaldu ayam sering disajikan dalam satu paket—keduanya dapat dilarutkan dalam air panas. Keduanya menambahkan kedalaman rasa yang serupa pada resep Anda, dan Anda dapat meningkatkan rasa lebih banyak lagi dengan menggunakan lebih sedikit air untuk melarutkannya.




6 Pengganti Kaldu Ayam: Mentega Asin + Air Gambar Getty

Jika Anda tidak memiliki kaldu dan ingin sedikit rasa lebih dari sekadar air biasa, cobalah memasukkan 1 cangkir air ditambah 1 sendok makan mentega untuk setiap cangkir kaldu ayam dalam resep Anda. Mentega akan membantu menciptakan rasa yang lebih kaya daripada hanya air saja. Hanya saja, jangan gunakan swap ini dalam resep di mana kaldu ayam adalah bahan utamanya.

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di iklan piano.io - Lanjutkan Membaca Di Bawah