9 Cara Meningkatkan Campuran Kue Kotak

9 Ways Elevate Boxed Cake Mix



Cari Tahu Jumlah Malaikat Anda

Pembekuan moka yang lembut ini cocok dipadukan dengan kue kuning atau cokelat dan praktis membuat Anda ketagihan.



Membuat cukup untuk membekukan satu kue 2 lapis.

anggur putih apa yang bagus untuk dimasak?

Dari Bridget Edwards of Bake di 350.

Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:8porsi Waktu persiapan:0jamlimabelasmenit Waktu masak:0jam0menit Total Waktu:0jamlimabelasmenit Bahan1/2 c.

mentega tawar, suhu ruang



1/2 c.

mentega asin, suhu ruang

1 C

kakao tanpa pemanis alami

2 1/2 sdt.

bubuk espresso



1 1/2 sdt.

ekstrak vanili

5c.

gula bubuk

5 sdm.

susu, atau lebih sesuai kebutuhan

Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk arah

Kocok mentega hingga creamy. Kocok kakao, aduk hingga tercampur. Aduk espresso ke dalam ekstrak vanila lalu campur ke dalam campuran kakao/mentega. Gosok sisi dan bagian bawah mangkuk.

Tambahkan gula bubuk, 1 gelas sekaligus, bergantian dengan susu. Kocok setiap kali sampai tercampur, mengikis mangkuk sesuai kebutuhan. Setelah semua susu dan gula ditambahkan, tingkatkan kecepatan mixer dan kocok hingga mengembang. Tambahkan lebih banyak gula atau susu sesuai kebutuhan untuk konsistensi.


Angkat tangan Anda jika Anda pernah menggunakan campuran kue.

Mari kita sepakat bahwa, sementara kita semua lebih suka kue buatan sendiri, terkadang campuran kue berguna atau merupakan bahan yang sempurna dalam resep. Dua contoh favorit saya dari campuran kue cinta adalah Kue Rum Natal Ree dan ini Brownies Karamel . Itu adalah dua makanan penutup yang sangat lezat yang dibuat menggunakan campuran kue.

Dengan hanya menggunakan beberapa trik, campuran kue apa pun bisa terasa lebih seperti buatan sendiri. Pilih ide apa pun di daftar ini—atau gabungkan beberapa!

restoran yang buka pada hari natal

1 - Gunakan telur ekstra

Kebanyakan campuran kotak akan membutuhkan 3 butir telur. Gunakan empat untuk kue yang lebih kaya rasa dan lembab. Tip ini adalah salah satu yang saya gunakan hampir setiap kali saya membuat campuran kue kotak.

2 - Pengganti susu

Ganti air yang tertera pada kemasan dengan susu. Favorit saya adalah buttermilk untuk sedikit bau. Produk susu menambah lemak dan membuat kue yang lebih terasa buatan sendiri.

3 - Ganti air dengan cairan lain

Jika Anda tidak memilih jalur susu, ganti air dengan cairan lain untuk menambah rasa. Gunakan kopi untuk kue cokelat pekat yang dalam, atau bir jahe dalam kue kuning terang dan cerah. Kombinasikan dengan susu untuk mendapatkan lemak tambahan dengan menggunakan 3/4 cangkir cairan dan 1/4 cangkir krim asam atau buttermilk.

4 - Tambahkan campuran

Mix-in selalu membuat kue menjadi istimewa dan terasa lebih seperti buatan sendiri. Kombo yang saya suka adalah krim kelapa ditambah kelapa parut. Lipat campuran ke dalam adonan terakhir, tambahkan hingga 1 cangkir.

5 - Pergi semua-jeruk

Buat kue dengan perasan jeruk, ganti air dengan jus dan tambahkan banyak kulit. Cobalah jeruk, lemon, atau lemon-lime. Tambahkan kulit lemon dan jeruk nipis ke kue yang dibuat dengan soda lemon-lime untuk cairannya.

6 - Tambahkan ekstrak

Sedikit lebih banyak vanila bukanlah hal yang buruk. Tingkatkan rasa dengan satu sendok teh ekstra atau lebih ekstrak. Vanila selalu merupakan pilihan yang sangat baik, tetapi ekstrak apa pun dapat meningkatkan rasa. Bagaimana dengan satu sendok teh ekstrak almond dalam campuran kue stroberi itu?

7 - Masukkan beberapa puding ke dalam campuran

Tambahkan sekotak kecil campuran puding dengan campuran kue. (Jangan membuat puding.) Campuran ini menambah rasa, kelembapan, dan tekstur yang lebih padat.

8 - Buat isian

Sebuah isian di tengah pasti berteriak (atau setidaknya dengan sopan mengatakan) buatan sendiri! Buat yang sederhana dengan mengaduk secangkir keping cokelat mini dengan 1/2 cangkir gula merah muda dan 1/2 cangkir pecan cincang. Tuang 1/2 adonan kue ke dalam loyang Bundt. Atas dengan campuran isian. Tutupi isian dengan sisa adonan kue dan panggang.

9 - Frost dengan frosting buatan sendiri

Sekarang, saya akui menyukai frosting kalengan — tetapi oleskan pada biskuit graham, bukan kue. Untuk meningkatkan kue campuran kue, atasnya dengan frosting buatan sendiri. Tidak harus mewah atau memakan waktu, tetapi frosting buatan sendiri akan membawa kue Anda ke level berikutnya. Cobalah Fluffy Mocha Frosting di sini dengan Devil's Food atau Yellow Cake.

Anda tahu apa yang aneh? Saya tiba-tiba ngidam kue. Kamu juga? Jika Anda sudah mencoba salah satu tips atau memiliki tips lain, saya akan senang mendengarnya!


Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di Iklan piano.io - Lanjutkan Membaca Di Bawah