Mangkuk Salad Mie Daging Sapi

Beef Noodle Salad Bowls

Salad mie ringan di atasnya dengan daging sapi panggang dingin. Apa yang bisa lebih baik dari ini?

Bumbui kedua sisi sirloin dengan garam. Panggang di atas panggangan luar ruangan atau panci panggangan dalam ruangan sampai medium rare. Angkat dari api dan sisihkan.

Dalam mangkuk, campurkan ponzu (atau kedelai), minyak wijen, minyak zaitun, cuka anggur beras, minyak cabai panas, bawang putih, jahe, dan gula merah. Aduk hingga tercampur rata, lalu cicipi dan sesuaikan rasa/bumbu sesuai selera.

Saat steak sudah cukup dingin, masukkan ke dalam kantong plastik besar. Tambahkan 3 sendok makan saus. Tutup tas dengan rapat dan simpan di lemari es sampai dibutuhkan.

Masak pasta sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan tempatkan dalam mangkuk. Tuang sisa saus di atasnya dan aduk hingga tercampur. Terakhir, masukkan daun bawang. Tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan dinginkan setidaknya selama beberapa jam atau sampai dingin. Anda bisa membuat steak dan mie jauh-jauh hari sebelum disajikan.

Untuk menyajikannya, keluarkan steak dari tas penyimpanan dan iris berlawanan dengan serat menjadi potongan tipis. Gerimis sedikit ponzu (atau kedelai) di atas mie hanya untuk menambah sedikit rasa, masukkan banyak daun ketumbar, dan aduk untuk digabungkan. Sajikan potongan daging sapi di atas gundukan mie, atau masukkan semuanya ke dalam mangkuk bersama-sama. Sajikan dengan sumpit jika ada.

Anda akan menyukai ini!

Pada perjamuan salad yang saya hadiri beberapa minggu yang lalu – yang melahirkan salad ayam yang saya buat baru-baru ini – empat salad disajikan di piring makan besar yang besar. Itu adalah bermacam-macam tekstur dan rasa yang indah, dan saya meninggalkan pesta dengan menyatakan bahwa salad adalah makanan favorit saya. Kemungkinan bahannya tidak terbatas, dan mereka bisa menjadi vegetarian atau dikemas dengan ayam, daging, atau makanan laut. Salad hari ini terinspirasi oleh salah satu dari empat pilihan lezat lainnya malam itu. Itu adalah makan malam salad yang tidak akan segera saya lupakan.

restoran apa yang buka pada hari natal

Saya suka salad! Aku menyatakan setelah mengeluarkan salad terakhir dari mangkuk saji. Salad adalah hidupku!

salad viva! Saya berteriak ketika saya dikawal keluar dari tempat itu. Salad akan menang!

Salad itu alami, saladnya enak! Saya berteriak ketika mereka mendorong saya ke dalam mobil saya. Tidak semua orang melakukannya, tetapi semua orang harus melakukannya!

Saya tidak berpikir saya akan diundang kembali tahun depan.

Inilah yang Anda butuhkan untuk membuat sausnya: Ponzu (ini adalah kecap sitrus yang enak! Tapi Anda juga bisa menggunakan kecap biasa.), minyak zaitun, minyak wijen, minyak cabai panas, cuka anggur beras, dan minyak zaitun.

Dan gula merah.

Dan bawang putih!

Saya menanam bawang putih tahun ini. Ini tidak tumbuh di kebun saya. Ini tumbuh di The Wal Marts.

malaikat nomor 707 api kembar

Oke, mulai dengan steak. Ini adalah sirloin, yang bagus untuk memanggang, dan juga bagus untuk situasi seperti ini, di mana kita akan memanggangnya lalu memakannya dingin.

Daging sapi dingin yang dimasak dari lemari es: Salah satu suguhan nyata di dunia tempat kita tinggal. Saya hampir akan memasak beberapa steak hanya untuk disimpan di lemari es sehingga saya bisa mencuri irisan daging sapi dingin.

Taburi kedua sisi dengan garam.

Masak di atas grill pan sampai medium rare. Jangan terlalu matang! Anda ingin itu lembut dan ilahi.

Sisihkan di atas piring.

Kupas sedikit bawang putih…

Dan cincang itu.

Ukur beberapa ponzu atau kedelai ...

Kemudian tambahkan cuka anggur beras…

Minyak wijen dan minyak cabai panas…

Sedikit minyak zaitun…

Bawang putih…

Dan gula merah.

TAMBAHAN: Saya hampir tidak pernah memiliki jahe segar ketika saya membutuhkannya karena saya tidak bisa mendapatkannya di kota ini. Tapi 2 sendok teh jahe segar cincang di sini akan menjadi ilahi.

Aduk sekitar untuk menggabungkan. Berikan rasa dan tambahkan lebih banyak dari apa yang dibutuhkannya. Minyak wijen mengguncang seluruh keberadaan saya, jadi saya biasanya menambahkan sedikit lebih banyak dari itu…dan kemudian saya menambahkan lebih banyak minyak cabai panas, yang membuat semuanya terlalu pedas…dan kemudian saya menambahkan lebih banyak ponzu…

ini adalah kehidupan yang indah streaming online

Setelah cukup dingin, masukkan steak yang sudah dimasak ke dalam kantong Ziploc.

Tambahkan tiga sendok makan saus…

Kemudian segel dan dinginkan sampai Anda membutuhkannya. Ini adalah cara yang bagus untuk menggunakan sisa steak atau daging sapi yang Anda miliki!

Selanjutnya, potong beberapa bawang hijau.

cara memasak tenderloin utuh

Kami mengalami badai. Lihat seberapa dekat saya harus memarkir mobil ke jendela untuk mendapatkan cukup cahaya untuk mengambil foto saya.

Itu adalah badai yang mulia.

Badai yang diberkati.

Badai yang membasahi tanah.

Atap saya bocor.

Selanjutnya, rebus beberapa mie. Saya menggunakan spageti tipis, tetapi Anda bisa menggunakan mie ala Asia jika Anda mau.

Tiriskan dan tiriskan…

Lalu buang ke dalam mangkuk.

Tuang adonan…

Lalu gulingkan mie sampai semua terlapisi.

Masukkan daun bawang…

Aduk mereka untuk menggabungkan…

Kemudian tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan dinginkan setidaknya selama beberapa jam, atau sampai dingin.

tepung terigu serbaguna diganti tepung roti

Ini adalah hal yang hebat tentang salad ini – Anda dapat membuat semua elemen sebelumnya, lalu potong dan sajikan saat Anda siap.

Saat Anda siap menyajikannya, keluarkan steak dari kantong plastik dan iris berlawanan arah dengan serat menjadi potongan tipis.

Lemparkan beberapa daun ketumbar ke dalam mie dan masukkan.

Anda bisa menyajikan salad seperti ini, dengan setumpuk mie dan potongan daging sapi yang diletakkan di samping…

Atau Anda bisa memasukkan semuanya ke dalam mangkuk bersama-sama. Saya paling suka cara ini. Kurang mewah. Kurang rewel. Kurang dibuat-buat.

Lihat daging sapi itu. Ilahi. Sirloinnya enak dan ramping dan beraroma, dan menyerap rasa sausnya dengan sangat baik. Dan salad mie melamun dan beraroma dan ringan. Sebuah pesta untuk indra.

Sajikan untuk tamu, sajikan untuk kekasih Anda ... sajikan untuk diri sendiri! Sisa makanan disimpan di lemari es dengan baik, jadi Anda bisa mengunyahnya selama beberapa hari.

Inilah hasil cetak dandy yang praktis: