Daging Sapi dengan Kacang Polong

Beef With Snow Peas



Cari Tahu Jumlah Malaikat Anda

Makan malam terinspirasi Asia yang luar biasa lezat, cepat dan mudah. Siap dalam 20 menit! Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:8porsi Waktu persiapan:0jam5menit Waktu masak:0jamlimabelasmenit Total Waktu:0jamdua puluhmenit Bahan1 1/2 pon Flank Steak, Dipotong Dari Lemak Dan Diiris Sangat Tipis Melawan Biji-bijian 1/2 c. Kecap Kedelai Rendah Natrium 3 sdm. Sherry Atau Memasak Sherry 2 sdm. Gula merah 2 sdm. Kanji dr tepung jagung 1 sendok teh. Jahe segar cincang 8 ons. berat Kacang Salju Segar, Berakhir Dipangkas 5 daun bawang utuh, potong menjadi potongan berukuran haf-inci di atas diagonal Garam Secukupnya (Gunakan secukupnya) 3 sdm. Kacang atau Minyak Zaitun Cabe Merah Hancur, Untuk Taburan Nasi Melati Atau Long Grain, Dimasak Sesuai KemasanModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Cara Membuat Dalam mangkuk, campurkan kecap, sherry, gula merah, tepung maizena, dan jahe. Tuang setengah cairan di atas irisan daging dalam mangkuk dan aduk dengan tangan. Cadangan setengah cairan lainnya. Menyisihkan.

Panaskan minyak dalam wajan berat (setrika adalah yang terbaik) atau wajan dengan api besar. Tambahkan kacang polong dan aduk selama 45 detik. Angkat ke piring terpisah. Menyisihkan.

Biarkan panci menjadi sangat panas lagi. Dengan penjepit, tambahkan setengah campuran daging, biarkan sebagian besar bumbunya masih ada di mangkuk. Tambahkan setengah daun bawang. Sebarkan daging saat Anda menambahkannya ke dalam wajan, tetapi jangan aduk sebentar. (Anda ingin daging menjadi cokelat mungkin dalam waktu sesingkat mungkin.) Balikkan daging ke sisi yang lain dan masak selama 30 detik lagi. Angkat ke piring bersih.

Ulangi dengan separuh daging lainnya, biarkan wajan menjadi sangat panas lagi terlebih dahulu. Setelah dibalik, masukkan sepiring penuh daging, sisa bumbu marinasi, dan kacang polong. Aduk dengan api besar selama 30 detik, lalu matikan api. Periksa bumbu dan tambahkan garam hanya jika perlu. Campuran akan mengental saat didiamkan.

Sajikan segera di atas nasi. Taburkan cabai merah yang dihancurkan di atasnya untuk memberikan sedikit bumbu.

Ini bukan resep Thanksgiving. Saya ulangi: Ini bukan resep Thanksgiving .



Anda mungkin sudah mengetahuinya sekarang.

Saya sedang memasak resep Thanksgiving saya kemarin-memotong dan membilas dan mengasinkan-dan tiba-tiba, saya tahu.

Saya tahu.



Itu datang kepada saya dalam sebuah penglihatan. Saya melihatnya tertulis di dinding putih cerah. Ree, dinding putih cerah terbaca. Anda harus membuat daging sapi dengan kacang polong salju. Ini adalah takdir Anda.

Saya sudah lama berhenti mencoba mengabaikan penglihatan kata-kata yang tertulis di dinding putih cerah. Setiap kali saya mengikuti apa yang diperintahkan kata-kata di dinding untuk saya lakukan, segala sesuatunya selalu berjalan baik dalam hidup saya!

Bagaimana dengan kalian? Seberapa sering Anda melakukan apa yang diperintahkan dinding putih terang?



apa artinya 2424

Oh. Anda tidak melihat visi kata-kata yang tertulis di dinding putih terang?

Lupakan.

Mari kita membuat daging sapi dengan kacang polong salju dan lupakan ini pernah terjadi ... oke?


Daging favorit saya untuk tumis adalah flank steak, karena dagingnya tetap empuk, jadi empuk saat diiris tipis-tipis. Dan rasanya benar-benar fenomenal. Dengan pisau yang sangat tajam – potong menjadi potongan yang sangat tipis. Anda akan ingin mengiris melawan serat, sedikit diagonal (bukan sudut sembilan puluh derajat terhadap serat.)


Lihatlah daging sapi yang indah dan cantik itu. Murni, murni, dan sempurna.

Ya, saya menikah dengan seorang peternak sapi. Mengapa Anda bertanya?


Ambil beberapa kecap. Saya menggunakan yang biasa, tetapi jika Anda memiliki sodium rendah, itu adalah pilihan yang lebih cerdas


Beberapa sherry ... (baik memasak atau sherry biasa baik-baik saja.)


Gula merah. Karena sedikit rasa manis sangat bagus dalam situasi seperti ini.


Beberapa jahe segar cincang. Tidak ada di dunia seperti itu.

Terkadang saya mengiris kulit jahe, menghirup aromanya, dan tidak percaya dengan apa yang baru saja saya alami. Saya memiliki reaksi yang sama ketika saya mencium bau:

Rosemary
Ketumbar
Serai

Saya menutup mata dan ingin mati karena kebahagiaan ketika aroma ini memasuki dunia saya.


Dan sedikit tepung jagung.


Tambahkan kecap asin ke mangkuk berukuran sedang…


Kemudian tuangkan ke dalam sherry ...


Tuang gula merah…


Dan jahe.

Dan malaikat bernyanyi dari surga.

Apakah Anda mendengar itu?

Itu dia lagi!


Terakhir, tepung maizena. Ini akan memberi hidangan itu rasa yang luar biasa, luar biasa, dan gurih.


apa yang harus dibuat untuk makan malam thanksgiving

Aduk ini bersama-sama dengan garpu sampai semuanya larut.


Masukkan irisan daging ke dalam mangkuk…


Dan lempar dengan tangan Anda.

Catatan Penting: Jika mau, tuangkan setengah bumbu marinasi ke dalam mangkuk terpisah untuk digunakan dalam tumisan nanti.

Ambil seikat kacang polong salju. Beberapa orang suka mengupas talinya seperti yang mereka lakukan dengan kacang polong gula…

Tapi itu benar-benar terlalu banyak pekerjaan bagi saya. Jadi saya hanya berbaris beberapa pada satu waktu dan memotong bagian atas dan bawah.

Dan saya tidak peduli siapa yang tahu!


Selanjutnya, iris beberapa daun bawang, atau dikenal sebagai bawang hijau. Potong saja bagian atasnya, lalu potong menjadi potongan setengah inci secara diagonal.


Terakhir, masak nasi. Ini melati, tetapi Anda bisa membuat gandum panjang biasa atau beras merah. Apa pun yang membuat rok Anda terbang!

Nasi melati: 1 cangkir beras, 2 cangkir air, 1/4 sendok teh garam. Didihkan. Kecilkan api hingga mendidih dan tutup. Masak selama 15 menit. Matikan api, biarkan tertutup selama sepuluh menit lagi. Poifect, nasi poifect, sayang.

Poifect.


Saatnya memasak semuanya: Panaskan 3 sendok makan minyak dalam wajan yang sangat berat atau wajan dengan api besar. PENTING: Minyak harus sangat, sangat panas! Lemparkan kacang polong salju dan aduk selama kurang dari satu menit. Anda ingin mereka tetap segar.


Keluarkan dari panci. Biarkan panci menjadi sangat panas lagi. Wajan harus lebih panas dari Hades.


Gunakan penjepit untuk mengambil setengah daging…


Lemparkan ke dalam panci yang sangat panas, berhati-hatilah untuk menyebarkan daging ke dalam satu lapisan saat Anda menambahkannya. Penting: Jangan mulai mengaduk/memindahkan daging; biarkan tetap di tempat Anda meletakkannya selama satu menit yang baik. Itu akan membantu memberikan warna yang sangat bagus, yang merupakan inti dari kehidupan. Wajan harus sangat panas sehingga dagingnya mendesis keras.

Saya tidak tahu apa artinya itu.


Masukkan juga setengah dari daun bawang.

kemeja wanita lengan panjang kancing hitam


Setelah satu menit atau lebih, mulailah membalik daging sehingga sisi yang lain berwarna kecokelatan.


Setelah 30 hingga 45 detik lagi (atau saat sisi lainnya mulai berwarna kecokelatan), keluarkan daging dari wajan dan letakkan di atas piring bersih.


Ulangi dengan separuh daging lainnya dan separuh daun bawang lainnya, yang terakhir saya lupa tambahkan ke wajan.

Tapi aku sudah memaafkan diriku sendiri.

Balikkan dan masak selama 30 detik…


Kemudian buang sisa daging (dan semua jus yang lezat) ke dalam wajan…


arti 1234

Bersama dengan kacang polong salju. Nyam!


Aduk cepat…


Dan tuangkan sisa saus/ marinade. Anda tidak ingin kebaikan apa pun menjadi sia-sia.


Aduk-aduk sampai mendidih dan mendidih, lalu matikan api. Sausnya akan tetap matang dan mengental dan menjadi luar biasa.

(Catatan: Tidak masalah bagi saya untuk merebus cairan yang sama yang digunakan untuk daging, tetapi jika Anda menuangkan setengah cairan sebelum merendam daging, tuangkan cairan ekstra di sini.)


Selesai! Taruh saja semuanya di piring saji…


Kemudian, untuk sedikit bumbu, taburi beberapa serpihan cabai merah.

Sajikan piring di atas meja makan dengan semangkuk besar nasi.

Ya. Ini resmi.

Saya senang.

Nikmati ini, teman-teman! Ini benar-benar resep tumis sederhana yang dapat disesuaikan dengan berbagai cara: gunakan ayam sebagai pengganti daging sapi, ganti sayuran...apa saja. Pastikan Anda membiarkan wajan menjadi sangat panas sebelum menambahkan bahan-bahannya!

Kamu akan menyukainya.

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di iklan piano.io - Lanjutkan Membaca Di Bawah