Easy Cookie Decorating With Kids
Iklan membuatnya terlihat begitu mudah dan damai, bukan? Dekorasi kue dengan anak-anak. Jujur saja: itu tidak selalu menjadi bahan iklan. Apa yang dimulai sebagai kenangan liburan yang indah dapat membuat anak-anak bosan dan cengeng, lantai Anda tertutup taburan, dapur menjadi area bencana, dan banyak hiasan di rambut Anda.
Jika Anda mencari cara yang menyenangkan—dan mudah cara—untuk menghias kue dengan anak-anak Natal ini, saya siap membantu Anda. Hanya perlu sedikit persiapan dari pihak Anda sehari sebelumnya dan Anda akan siap untuk bebas stres, bebas berantakan (!) sesi menghias kue.
Rahasia kesuksesan menghias kue ini? Pena pewarna makanan!
Pertama, mulailah dengan membuat kue. Gunakan resep kue cut-out apa pun yang mengapungkan perahu Anda. Ini resep kue kering vanila almond adalah tujuan saya. Saya telah membuat ribuan kue dengan resep ini. Ini adalah pemenang.
Anda juga membutuhkan royal icing. Di Food & Friends, saya berbagi resep royal icing yang dibuat tanpa bubuk meringue. Ini satu dibuat dengan bubuk meringue . Entah akan bekerja.
Kuncinya adalah membuat cookies dan royal icing setidaknya sehari sebelum dihias.
Anda akan mengencerkan royal icing dengan sedikit air, sambil diaduk perlahan sampai, saat Anda memasukkan pisau ke dalam mangkuk icing, garisnya hilang dalam waktu sekitar 20 detik. Tuang lapisan gula ke dalam botol peras dan tutupi kue yang sudah dingin.
Catatan: Jika Anda ingin memastikan bahwa lapisan gula Anda adalah yang paling putih, masukkan pewarna makanan putih. (Ya, Virginia, di sana aku s pewarna makanan putih)
Gunakan tusuk gigi untuk memandu lapisan gula pada tempatnya dan untuk mengeluarkan gelembung udara besar. Jangan khawatir tentang kesempurnaan di sini. Biarkan lapisan gula mengering tanpa ditutup selama 6-8 jam atau semalaman. Jika membuatnya beberapa hari lebih awal, simpan dalam wadah kedap udara di antara lapisan kertas lilin. Cookie bahkan dapat dibekukan dan kemudian dicairkan pada suhu kamar.
Setelah kue dibuat dan lapisan gula benar-benar kering (saya tidak bisa cukup menekankan ini), ambil beberapa anak. Teman-teman manis saya MaryKatherine dan Cecilia bergabung dengan saya untuk menghias kue.
Hancurkan pena pewarna makanan dan biarkan mereka pergi ke kota!
Jika Anda memiliki waktu terbatas (atau kesabaran, ha!), atau sedang mendekorasi dengan sekelompok besar anak-anak, inilah caranya!
Yang paling saya sukai dari mendekorasi kue dengan anak-anak adalah betapa kreatifnya mereka, dan betapa tidak takutnya mereka untuk mencoba sesuatu.
MaryKatherine, misalnya, menekan handuk kertas ke tinta basah untuk memberi tekstur pada pakaian manusia salju ini. Hmm, jenius!
Saya memutuskan untuk menghias beberapa kue dengan mereka dan menambahkan ikal pirang ke manusia salju saya. Mereka tidak bekerja. Jadi, saya mewarnai seluruh wajah menjadi kuning … lalu teringat apa yang mereka katakan tentang salju kuning. MaryKatherine dan Cecilia segera menyelamatkan hari itu, menyarankan saya membuat Ayam Manusia Salju. Lihat? Anak-anak adalah yang terbaik.
Dekorasi pena pewarna makanan hanya perlu beberapa menit untuk dikeringkan, sehingga kue siap untuk dikemas dan disimpan segera.
Bonus lagi? Karena Anda membuat kue dan icing sehari sebelumnya, satu-satunya hal yang harus dibersihkan setelah mendekorasi adalah pulpen! Itu membuat hatiku senang.
Semoga Natal Anda dipenuhi dengan cinta ... dan kue!
