15 Types Tacos You Need Try
Gambar Getty Jika Anda mencari makan malam minggu yang mudah , taco adalah cara untuk pergi! Mereka cepat, lezat, dan tidak akan merusak bank. Taco jalanan adalah salah satu kelompok makanan favorit Ree Drummond — dia suka menambahkannya ke rotasi makan malamnya kapan pun dia bisa dan mereka membuat tambahan yang bagus untuk Menu 4 Juli . Ketika datang ke berbagai jenis taco, ada banyak variasi dan tikungan yang terinspirasi oleh bahan-bahan dari seluruh dunia. Namun terlepas dari banyaknya variasi taco yang ada saat ini, ada banyak jenis taco tradisional yang perlu Anda coba. Taco Meksiko ini dikemas dengan rasa dan sejarah—dari taco babi, seperti carnitas dan al pastor, hingga taco ikan dan bahkan beberapa taco vegetarian.
Taco adalah salah satu makanan jalanan paling populer di Meksiko, dan meskipun asalnya tidak diketahui secara pasti, catatan pertama taco disebut taco de minero, atau taco penambang, mengacu pada tambang perak abad ke-18. Sebagian besar jenis taco tradisional dibuat dengan jagung kecil lembut yang dihangatkan dan dilipat di sekitar berbagai isian (tidak ada taco cangkang keras di sini!). Beberapa resep bahkan menggunakan dua tortilla untuk mencegah taco robek. Anda akan menemukan berbagai isian beraroma seperti daging sapi, babi, ikan, atau sayuran. Apa pun jenis taco yang Anda sukai, pastikan untuk melengkapinya dengan hiasan tradisional yang pedas ini: bawang bombay, daun ketumbar, dan air jeruk nipis.
Birria Taco Secara tradisional, birria adalah hidangan yang disajikan sebagai rebusan untuk acara-acara khusus. Di Meksiko utara, daging cakep (seringkali kambing, domba, atau sapi) mulai disajikan sebagai taco, dan kami tidak akan merasa cukup!
Dapatkan resepnya di Saya adalah Blog Makanan .
Gambar Getty Taco al pendeta Makanan pokok Meksiko ini adalah taco yang bersemangat dan beraroma yang menggabungkan daging babi asap dengan nanas manis untuk gigitan yang sempurna. Daging babi secara tradisional direndam dalam rempah-rempah dan cabai, kemudian dipanggang perlahan di atas ludah (disebut trompo) dengan irisan nanas yang mengeluarkan jusnya saat dimasak.
Taco Ikan Berkendara di sepanjang pantai Baja California di Meksiko dan Anda mungkin akan menemukan beberapa gerobak yang menyajikan taco ikan segar. Apakah Anda membuatnya digoreng atau dipanggang, ikan putih yang bersisik ini biasanya diberi taburan kol, pico de gallo, atau krim asam. Sempurna untuk makan di tepi pantai!
Dapatkan resepnya di Sekali Koki Once .
Tinga Taco Taco ayam beraroma dari kota Puebla ini dimasak dengan saus tomat-chipotle berasap yang memiliki sedikit bumbu. Anda bisa menggunakan parutan ayam panggang untuk memasak malam minggu yang mudah.
Dapatkan resepnya di Sangat enak .
Campechanos Pecinta daging, ini untuk Anda! Taco campechanos dibuat dengan kombinasi beberapa jenis daging—seringkali irisan daging sapi, sosis babi, dan chicarrón (kulit babi). Rasanya pedas, renyah, dan berlapis rasa.
Dapatkan resepnya di Dapur Hispanik .
Carnitas Daging babi yang lembut dan meleleh di mulut Anda dengan pinggiran yang renyah dimasukkan ke dalam tortilla jagung hangat—sekarang itulah yang sedang kita bicarakan! Taco klasik dari negara bagian Michoacán ini membutuhkan waktu dan kesabaran untuk memasak (tetapi Anda dapat dengan mudah membuatnya dalam slow cooker). Basis daging babi juga bisa digunakan untuk hidangan lain, seperti empanada atau mangkuk burrito.
doa novena terbang
Dapatkan resepnya di Gigitan Tak Bernoda .
Chorizo Taco Tidak seperti chorizo Spanyol (yang diawetkan), chorizo Meksiko dibuat dengan daging babi segar dan dibumbui dengan cabai. Untuk chorizo taco, daging babi mentah dikeluarkan dari casingnya dan dimasak hingga garing untuk mendapatkan taco pedas yang sarat dengan rasa.
Dapatkan resepnya di Mangkuk Seimbang Kami .
Taco Ayah Taco kentang renyah ini populer di Meksiko selama masa Prapaskah, tetapi sama lezatnya sepanjang tahun. Taco goreng diisi dengan kentang tumbuk yang lembut dan dibumbui jinten.
Dapatkan resepnya di Sejumput Warna dan Rempah .
Cochinita Pibil Di ujung selatan Semenanjung Yucatán Meksiko, cochinita pibil adalah taco pilihan. Isi daging babi yang ditarik direbus dalam pasta achiote (bumbu beraroma yang dibuat dengan biji annatto) dan jus jeruk. Meskipun biasanya dimasak dengan lambat di lubang di tanah, Anda dapat dengan mudah membuat taco ini di slow cooker Anda di rumah.
Dapatkan resepnya di Apa Gaby Memasak? .
Gambar Getty orang nopal Jika Anda mencari taco vegetarian, Anda akan menyukai nopales! Ini adalah bagian kaktus yang dapat dimakan dan berbentuk dayung. Pastikan semua duri berduri dihilangkan sebelum dimasak!
Taco lidah Jika dimasak dengan cara yang benar, makanan jalanan Meksiko yang populer ini sangat empuk dan sempurna untuk dilapiskan ke dalam tortilla hangat. Taburi lidah sapi yang dimasak dengan topping favorit Anda—salsa, bawang merah cincang, daun ketumbar, atau alpukat.
Dapatkan resepnya di Buku masak yang sangat bagus .
Keranjang Taco Kebanyakan taco paling baik dimakan langsung, tetapi taco keranjang ini sebenarnya bisa dibuat terlebih dahulu, karena akan menjadi lebih baik saat mereka duduk. Sangat cocok untuk potluck! Isi dengan apa pun yang Anda suka, lalu setelah matang, dibungkus dalam keranjang untuk dikukus dan tetap hangat.
Dapatkan resepnya di Meja Latina Saya .
LanjutIde Ham Sisa untuk Memperpanjang Makan Paskah Anda
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di piano.io
