Shrimp Veggie Quesadillas
Lauk termudah yang pernah ada: Iris mangga, siram dengan air jeruk nipis, dan taburi dengan bubuk cabai Ancho!
101 arti cintaIklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:6Waktu persiapan:0jam35menit Total Waktu:0jam35menit Bahan3 sdm.
mentega asin, ditambah lagi sesuai kebutuhan
1paprika kuning besar, cincang halus
1Paket 5 ons bayam bayi
1
seikat daun bawang, cincang
1 ponudang besar, kupas, deveined dan potong-potong
1 1/2 sdt.jintan tanah
1/2 sdt.
garam halal
Lada hitam, secukupnya
1/2 c.saus hijau
arti dari 3236
tortilla tepung besar
18 ons tas parut keju monterey jack (sekitar 2 cangkir)
1buah mangga
Jus dari 1 jeruk nipis
Bubuk cabai ancho, secukupnya
Krim asam dan saus pedas, untuk disajikan (opsional)
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk arah- Tempatkan loyang di rak oven tengah dan panaskan hingga 250˚. Lelehkan 2 sendok makan mentega dalam wajan besi besar di atas api sedang. Tambahkan paprika dan masak sampai lunak, sekitar 2 menit. Tambahkan bayam dan daun bawang, besarkan api sampai sedang dan masak sampai bayam layu dan semua cairan di wajan menguap, 3 sampai 4 menit.
- Tambahkan udang ke dalam panci dan taburi dengan jinten, garam, dan sedikit merica. Masak, aduk, sampai udang matang, sekitar 2 menit. Tambahkan salsa verde, didihkan dan masak sampai mengental, sekitar 2 menit. Tuang isi udang ke dalam mangkuk dan bersihkan wajan.
- Letakkan tortilla di permukaan kerja Anda. Sendokkan beberapa isian ke satu sisi masing-masing, sisakan cairan apa pun
dalam mangkuk. Taburi dengan keju dan lipat tortilla menjadi dua di atas isian. - Kembalikan wajan ke api sedang. Tambahkan 1 sendok makan mentega dan biarkan meleleh. Masak quesadillas dalam batch sampai kecoklatan dan renyah dan keju meleleh, sekitar 2 menit per sisi. (Tambahkan lebih banyak mentega ke wajan sesuai kebutuhan.) Taruh quesadillas di atas loyang panas di dalam oven agar tetap hangat saat Anda membuat sisanya.
- Kupas, kupas dan potong mangga. Taburi dengan air jeruk nipis dan bubuk cabai. Potong quesadillas menjadi irisan. Sajikan dengan mangga, ditambah krim asam dan saus pedas, jika diinginkan.
