Gigitan Kembang Kol Kerbau Goreng

Air Fried Buffalo Cauliflower Bites

Gigitan kerbau goreng dari Natalie Perry dari Perry's Plate ini adalah sentuhan baru pada hari permainan favorit— jangan lupakan peternakan!

1. Panaskan oven dengan suhu paling rendah lalu matikan. Atau, ubah ke setelan tetap hangat.
2. Tempatkan kuntum kembang kol dalam mangkuk besar.
3. Dalam mangkuk kecil, campur mentega cair dan saus cabai rawit untuk digabungkan, lalu tuangkan saus di atas kembang kol. Campur semuanya dengan baik.
4. Dalam mangkuk besar terpisah atau kantong plastik besar yang dapat ditutup kembali, campurkan tepung almond atau remah roti dan bumbu (jika menggunakan). Pindahkan kembang kol ke mangkuk atau tas yang berisi tepung. Gunakan penjepit atau sendok berlubang agar Anda tidak menuangkan saus ekstra. Aduk (atau kocok) kembang kol untuk melapisinya dengan breading.
5. Pindahkan setengah dari kembang kol yang dilapisi ke penggorengan udara Anda, menggunakan rak bawah dan atas untuk menghindari kepadatan berlebih.
6. Atur air fryer ke 350º dan masak selama 12 hingga 15 menit, sampai kembang kol berwarna cokelat keemasan dan matang, tetapi tidak lembek.
7. Tempatkan kembang kol yang sudah dimasak di atas loyang di dalam oven agar tetap hangat. Lanjutkan memasak sisa kembang kol di air fryer.
8. Untuk membuat saus celup peternakan kerbau, tambahkan jumlah saus sayap yang Anda inginkan ke saus peternakan, secukupnya. Sajikan kembang kol kerbau dengan saus celup.
   

Apakah Anda memiliki penggorengan udara namun? Penggorengan udara tampaknya menjadi hal yang populer, jadi saya harus mendapatkannya untuk melihat apa yang diributkan itu. Diduga, hanya perlu sedikit minyak untuk membuat bagian luar gorengan yang berwarna keemasan dan berkerak. Tampaknya terlalu bagus untuk menjadi kenyataan.

arti alkitabiah dari 122

Sejauh ini, juri masih belum mengetahui seberapa baik alat penggoreng udara meniru penggorengan dalam. Tetapi saya melakukan temukan betapa enaknya potongan kembang kol berkulit kerbau. Saya tahu, kedengarannya agak aneh, seperti pengganti sayap tanpa daging, tapi itu benar-benar sesuatu yang sama sekali berbeda. Dan GILA bagus.

Kabar baiknya adalah Anda hanya membutuhkan beberapa bahan untuk ini: kembang kol, saus sayap (saya suka Frank), mentega, tepung almond (atau remah roti biasa, panggilan Anda), dan beberapa saus peternakan untuk saus nanti.

Pecah kembang kol menjadi potongan 1 atau 2 inci. Anda bahkan dapat menggunakan kembang kol yang sudah dipotong sebelumnya!

Campur mentega cair dan beberapa saus sayap bersama-sama dalam mangkuk yang cukup besar untuk mencampur semua kembang kol di sekitarnya tanpa tumpah ke mana-mana.

Tambahkan kembang kol ke mangkuk dan aduk untuk melapisi semuanya dengan baik.

Sekarang kita perlu melapisi kembang kol berlapis kerbau dengan sesuatu yang rapuh. Anda dapat menggunakan remah roti biasa atau, jika Anda ingin membuatnya bebas gluten atau ramah paleo, gunakan tepung almond. Anda pasti bisa menambahkan beberapa bumbu ke dalam campuran kering, tetapi itu tidak perlu. Saya suka menggunakan bumbu serba guna tanpa garam sehingga saya bisa mengontrol kadar garamnya. (Saus sayap bisa memiliki kandungan garam yang tinggi.)

Ada juga beberapa cara untuk melapisi kembang kol. Di sini, saya mengangkat kembang kol berlapis kerbau menggunakan sendok berlubang dan meletakkannya ke dalam mangkuk dengan tepung almond. (Saya tidak membuang tepung almond ke dalam mangkuk dengan kembang kol yang dilapisi karena ada sedikit saus ekstra di bagian bawah mangkuk itu dan saya tidak ingin semuanya menjadi lembek.)

Anda juga bisa memasukkan tepung almond (atau remah roti) ke dalam kantong besar yang dapat ditutup kembali dan memindahkan kembang kol ke dalam kantong dengan penjepit dan mengocoknya.

Pindahkan kembang kol ke air fryer, menggunakan rak bawah dan atas. Anda mungkin ingin melakukan dua batch ini, apakah Anda tidak membuat penggorengan terlalu padat. (Anda akan mendapatkan tepian yang lebih renyah dengan cara itu!)

Atur air fryer ke 350º dan masak selama 12 hingga 15 menit, sampai kembang kol berwarna cokelat keemasan dan matang, tetapi tidak lembek.

apa yang dilambangkan kupu-kupu dalam alkitab?

Dan selesai! Aduk beberapa saus peternakan dicampur dengan saus sayap untuk dicelupkan! (Atau tambahkan keju bleu ke saus celup itu, seperti yang saya lakukan di pos Elevating Ranch Dressing baru-baru ini!)

Ketika saya sedang menguji resep ini, suami saya, 4 tahun, dan saya makan seluruh batch ini hanya dalam beberapa menit. Saus celup peternakan kerbau hanya mengambilnya di atas!

Sudahkah Anda terjun ke dunia penggorengan udara? Apa keputusan Anda? Bagikan pemikiran dan favorit Anda resep penggorengan udara dengan kami di bawah ini!