Caramelized Onion Prosciutto Pizza
Kerak pizza dasar yang enak. Membuat dua kerak. Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:12porsi Waktu persiapan:0jam5menit Waktu masak:0jam0menit Total Waktu:0jam5menit Bahan1 sendok teh. Ragi Kering Instan Atau Aktif 1 1/2c. Air hangat 4c. Tepung serbaguna 1 sendok teh. garam halal 1/3 c. Minyak zaitunModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Arah Taburkan ragi di atas 1 1/2 cangkir air hangat (bukan suam-suam kuku). Biarkan selama beberapa menit. Dalam mixer, campurkan tepung dan garam. Dengan mixer berjalan dengan kecepatan rendah (dengan paddle attachment), gerimis dalam minyak zaitun sampai tercampur dengan tepung. Selanjutnya, tuangkan campuran ragi / air dan aduk hingga rata, dan adonan menyatu menjadi massa yang lengket.
Lapisi mangkuk pencampur terpisah dengan sedikit minyak zaitun, dan bentuk adonan menjadi bola. Lempar adonan ke dalam minyak zaitun, lalu tutup mangkuk dengan rapat dengan bungkus plastik dan sisihkan selama 1 hingga 2 jam, atau simpan di lemari es sampai Anda membutuhkannya.
Catatan: yang terbaik adalah membuat adonan setidaknya 24 jam sebelumnya, dan 3 atau 4 hari bahkan lebih baik.
Saat Anda siap membuat pizza, ambil SETENGAH adonan pizza (resep membuat 2 kulit) dan remas adonan ke bawah untuk membentuk bola yang bagus, kencang, dan menarik. Anda dapat menggulung pizza dengan penggilas adonan jika Anda mau, tetapi terkadang mudah untuk membuangnya dan menarik serta meregangkannya hingga terasa pas. Dan ketika keraknya bagus dan tipis, taruh di atas loyang atau loyang pizza yang diminyaki. Gerimis sedikit minyak zaitun pada adonan dan oleskan dengan jari-jari Anda. Taburkan sedikit garam di atas kerak dengan sangat ringan.
Panaskan oven hingga 375 derajat. Taburi kerak Anda dengan topping pilihan Anda. Kemudian panggang selama 15 sampai 17 menit, atau sampai kerak berwarna cokelat keemasan dan toppingnya bergelembung.
Saya memiliki beberapa sisa adonan pizza (yang merupakan jenis adonan pizza terbaik yang ada) di lemari es tadi malam, jadi saya menyiapkan pizza yang enak ini—dan sangat mudah dibuat—. Manis, bawang karamel… prosciutto asin… mozzarella segar yang indah. Semuanya menyatu dalam harmoni yang indah.
hadiah natal keren untuk anak laki-laki
Anggap saja aku menangis, itu membuatku sangat bahagia.
Mengapa makanan membuat saya menangis?
Saya mengejar pertanyaan ini dalam terapi.
Inilah yang Anda butuhkan…
Ya, saya salah mengeja prosciutto pada putaran pertama.
Itu terjadi kadang-kadang.
Saya mengerucutkan itu dalam terapi juga.
Anda juga membutuhkan satu kulit pizza, yaitu SETENGAH dari resep kulit pizza saya. Saya menggunakan paruh pertama untuk Pizza Ayam BBQ hari Senin; setengah ini telah duduk di mangkuk di lemari es sejak itu.
Saya sudah mengatakannya sebelumnya dan saya akan ulangi: Kerak pizza lebih baik jika Anda membuatnya satu atau dua hari sebelumnya!
Kembali ke bahan lainnya: Saya suka prosciutto. Ini adalah ham kering Italia yang diiris sangat tipis. Asin. beraroma. Lezat. Anda dapat menemukannya di banyak supermarket, biasanya di bagian keju spesial.
Hal pertama yang akan kita lakukan adalah mengaramel bawang merah. Tambahkan sedikit minyak zaitun ke wajan panas…
Masukkan bawang bombay, yang perlu diiris cukup tipis.
Taburkan sedikit gula merah agar bawang benar-benar menjadi karamel. Tentu saja, Anda bisa membuat karamel bawang tanpa menambahkan gula…tapi karena prosciuttonya sangat asin, saya sangat suka bawangnya manis.
Aduk/aduk dan biarkan masak selama beberapa menit.
Anda ingin mereka menjadi indah dan cokelat dan lezat.
Selanjutnya, gerimis sedikit minyak zaitun di atas loyang, lalu ratakan dengan jari Anda.
Selanjutnya, regangkan atau gulung adonan pizza menjadi persegi panjang, letakkan di atas loyang, dan gerimis sedikit minyak zaitun ke permukaan adonan.
Taburkan sedikit garam halal pada adonan…
Dan sedikit Parmesan juga.
malaikat nomor 2121 api kembar
Selanjutnya, taruh irisan tipis mozzarella di seluruh adonan. Pastikan untuk mengirisnya setipis mungkin karena kulit pizza berada di sisi yang tipis.
Berikutnya adalah bawang karamel.
Benar-benar meletakkannya di atas tebal! Bawang adalah bahan utama dalam pizza ini.
Kemudian datang prosciutto.
Saya hanya menggantungkan irisan di sana-sini, sehingga merata.
Akhiri dengan taburan keju Parmesan, lalu masukkan pizza ke dalam oven 500 derajat (panas!) selama sekitar 15 menit.
Tarik keluar saat kulitnya berwarna keemasan dan kejunya bergelembung dan nikmat.
Ini baunya, sangat enak.
Prosciutto memasak sedikit, dan akhirnya menjadi sedikit renyah. Bawang manisnya meresap ke dalam mozzarella…oh, yum.
Saya pikir Anda akan menyukai yang ini.
Dan dengan itu, saya akan mencoba menunda resep pizza untuk sementara waktu!
Kupikir.
Jika Anda tidak menyadarinya, saya sedang makan pizza sekarang.
Itu terjadi kadang-kadang.
Saya mengejar itu dalam terapi juga.
Nikmati!
Berikut adalah resep praktis yang dapat dicetak, baik untuk pizza dan keraknya:
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di Iklan piano.io - Lanjutkan Membaca Di Bawah
