Elevating Twice Baked Potatoes
Sesuaikan kentang panggang dua kali ini dengan rasa favorit Anda, dan berikan sentuhan baru pada klasik lama! Dari Jessica Merchant tentang Betapa Manisnya. Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:8porsi Waktu persiapan:0jam30menit Waktu masak:1jam0menit Total Waktu:1jam30menit Bahan4 Kentang Russet Besar Minyak Canola, Untuk Mengoles Kentang 1/4 c. Mentega tawar 1/3 c. Krim kental 1/2 sdt. Garam 1/2 sdt. LadaModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Arah Panaskan oven ke 375ºF. Lapisi loyang dengan foil. Cuci kentang dan olesi bagian luarnya dengan minyak sayur atau minyak canola. Buat beberapa lubang di kentang dengan garpu. Panggang selama 60 hingga 70 menit, sampai kentang agak lunak saat disentuh.
Biarkan kentang dingin. Iris memanjang dan keluarkan dagingnya dengan hati-hati ke dalam mangkuk, pastikan kulitnya tetap utuh seperti mangkuk Anda.
Hancurkan kentang yang sudah dikupas dengan mentega, krim, garam, dan merica. Sendok kentang kembali ke kulit dan atas dengan topping yang diinginkan.
Masukkan kembali kentang ke dalam oven selama sekitar 15 menit, sampai keju meleleh (jika ditaburi keju).
Kentang panggang dua kali selalu menjadi makanan pokok di keluarga kami. Nenek saya akan membuat batch besar setiap makan malam Natal, dan saya tidak sabar untuk mendapatkan salah satu kentang kocok yang renyah dan lezat dengan keju leleh (dan terkadang emas!).
Untuk alasan inilah saya menyatakan kepada siapa saja yang bertanya bahwa kentang adalah makanan favorit saya.
Saya suka memikirkan kentang panggang dua kali sebagai kulit kentang dengan steroid. Kulit luarnya menjadi sedikit renyah, tetapi Anda mendapatkan kentang tumbuk di dalamnya! Dan biasanya ada keju dan terkadang bahkan bacon. Ooh. Saya menjadi bersemangat hanya dengan memikirkan mereka!
Ketika saya menikah, saya bersumpah untuk membuat kentang panggang dua kali lebih dari setahun sekali. Jadi saya mulai dengan dasar kentang panggang dua kali tradisional (resep di bawah!) dan menambahkan beberapa rasa favorit saya. Itu membuatnya lebih mudah untuk menampilkannya secara lebih teratur dalam rotasi makanan kami.
Berikut adalah 3 versi favorit saya!
hadiah serigala untuk pecinta serigala
1 - Bayam, Keju Biru, dan Bacon
Untuk versi ini, layukan bayam dalam wajan dengan api kecil dengan sedikit minyak zaitun dan beberapa siung bawang putih.
Hancurkan beberapa remah keju biru ke dalam campuran kentang dan masukkan ke dalam kulit kentang. Kemudian taburi dengan bayam berbau bawang putin, lebih banyak keju biru, dan bacon yang renyah dan renyah.
Kombo rasa ini adalah hewan roh saya. Plus, ada bayam, jadi harus sehat. Jelas.
pionir resep wanita pai ayam pot
2 - Jamur, Keju Kambing, dan Herbal
Dalam wajan di atas api sedang, tambahkan satu sendok makan atau lebih minyak zaitun. Masukkan beberapa jamur dan masak sampai lunak dan berair. Sesaat sebelum digunakan, masukkan bawang putih cincang, garam, dan merica.
Hancurkan keju kambing ke dalam isian kentang dan masukkan ke dalam kulit kentang. Hancurkan lebih banyak keju kambing di atas isian. Tumpuk tinggi dengan jamur dan taburi dengan rempah segar favorit Anda (saya suka campuran basil, sage, oregano dan daun ketumbar).
141 angka malaikat
Ini adalah jenis ledakan rasa terbaik.
3 - Labu, Parmesan dan Bacon
Inilah solusi untuk bubur labu sisa yang mungkin Anda miliki! Saya sangat menyukai kombinasi labu, Parmesan, dan bacon, jadi saya tahu bahwa mencampurkan puree ke dalam isian kentang akan terasa luar biasa. Isi kulitnya, taburi dengan Parmesan yang baru dicukur dan bacon renyah dan bahkan beberapa daun sage, jika diinginkan.
Ini. Aku s. Begitu. Hebat. Dan itu juga bekerja dengan pure labu butternut!
Jika Anda sedang mencari cara untuk membuat makanan pokok lama menjadi baru dan menarik di musim liburan ini, cobalah salah satu versi ini. Dan jika kamu punya kombinasi rasa favorit yang sudah dicoba, yuk share di bawah ini!
