Salad berlapis

Layered Salad

Salad berlapis warna-warni yang sempurna untuk potlucks dan piknik. Buat hingga 24 jam sebelumnya, lalu aduk tepat sebelum disajikan.

1. Dalam mangkuk kaca bening, lapisi bahan salad secara berurutan dimulai dengan selada, konsentrasikan bahan di sekeliling mangkuk dan isi bagian tengahnya dengan selada, jika perlu. Akhiri dengan lapisan kacang polong.
2. Campurkan bahan dressing dalam mangkuk terpisah dan aduk rata. Tuangkan di atas kacang polong dan ratakan untuk menutupi, bawa saus sampai ke tepi mangkuk. Taburi dengan dill segar.
3. Tutup dan dinginkan hingga 8 jam. Aduk sesaat sebelum disajikan.

Ini adalah salad yang sederhana dan indah, dan makanan pokok di potlucks dan makan siang di daerah saya di negara ini. Anda dapat memvariasikan bahan-bahan sesuai dengan selera Anda dan apa yang Anda miliki di lemari es Anda, dan Anda dapat mendandaninya sedikit dengan rempah segar, keju Gorgonzola — apa pun yang membuat rok Anda terbang! Bahan standar di sebagian besar salad berlapis adalah selada atau bayam (atau keduanya!) Telur rebus, daging cincang, keju parut, bawang hijau, dan kacang hijau, yang dilapisi dalam mangkuk kaca yang cantik sehingga lapisannya dapat dilihat di semua lapisannya. keindahan warna-warni.

Tapi tanda sebenarnya dari salad berlapis adalah apa yang ada di atasnya: saus yang sangat sederhana, yang tersebar merata di atasnya untuk menyegel bahan-bahan di bawahnya. Setelah itu, didinginkan, lalu dibuang di tempat sesaat sebelum disajikan.

Ini sempurna untuk piknik Hari Buruh! Pelengkap dingin dan renyah yang sempurna untuk semua daging panggang.

Dan itu murni.

Inilah yang Anda butuhkan. Anda dapat mengganti bahan-bahannya, menambahkan hal-hal yang menggairahkan Anda, mengubah variasi keju—dunia adalah tiram Anda!

Jika Anda memiliki mangkuk kaca bening, ambillah. Jika tidak, mangkuk apa pun bisa digunakan. Mulailah dengan lapisan gunung es cincang.

Taburkan sedikit garam halal dan banyak lada hitam yang baru digiling.

Berikutnya adalah lapisan bayam bayi.

Dan taburan garam dan merica lagi. Bumbu ini penting; itu akan memberi salad lebih banyak rasa setelah semuanya disatukan.

Setelah itu, pecahkan beberapa telur rebus. aku hanya tap-tap-tap tengah dengan pisau tajam...

Kemudian geser cangkangnya langsung.

Lalu saya hanya memberikan potongan kasar. Anda dapat mengiris telur dengan rapi jika Anda menyukai hal semacam itu, atau Anda dapat memotongnya dengan halus. Tapi aku tipe gadis yang kasar.

Sementara Anda memiliki pisau di tangan Anda, lanjutkan dan potong dagingnya juga.

Buat lapisan telur yang bagus, lalu lapisan bacon.

Telur rebus + Bacon = TruLuv4Evr.

Inilah sedikit trik yang saya lakukan: karena saya ingin bahan-bahannya benar-benar terlihat di bagian luar mangkuk, saya memusatkannya di sekeliling, lalu mengisi bagian tengahnya dengan lebih banyak selada atau bayam.

Itu semua palsu!

Palsu yang lezat dan penuh warna.

Selanjutnya, potong dadu tomat…

Dan melemparkan mereka di atas.

Cantik!

Selanjutnya, iris seikat daun bawang...

Dan taburkan di atas tomat. Warna meledak dari mangkuk!

Berikutnya adalah lapisan keju parut; Saya menggunakan cheddar yang tajam, tetapi Anda dapat menggunakan Swiss, mozzarella, colby-jack…apa pun yang Anda suka! Silakan parut sendiri. Silahkan? Tolong tolong tolong tolong tolong?

Terima kasih.

Dan selanjutnya, salah satu tanda pasti dari Salad Berlapis sejati: lapisan kacang polong beku (dan sebagian dicairkan) yang berlimpah.

Menawan!

Dan sekarang untuk keanehannya. Campurkan krim asam dan mayones dalam mangkuk.

Tambahkan satu atau dua sendok makan gula. Ini benar-benar opsional, dan dapat diabaikan. Tapi saya sangat suka apa yang dilakukan gula pada sausnya — tidak membuatnya terlalu manis, hanya memberinya sedikit dimensi.

Catatan: ini akan menjadi saus untuk salad, jadi Anda bisa mendandaninya sesuka Anda. Ramuan segar akan menyenangkan, atau hanya sedikit bawang putih.

Saya seorang purist, meskipun. Untuk salad ini, saya suka yang polos. Biarkan bahan salad—bukan sausnya—menjadi pusat perhatian!

Aduk hingga rata, lalu tuangkan di atas salad.

Ratakan dengan sendok…

Dan bawa sendok ke tepi untuk menyegel bahan-bahan di bawah ini.

Dan itu adalah IT, sayangku. Sekarang tutup dengan bungkus plastik dan simpan di lemari es selama beberapa jam. Itulah salah satu keindahan salad ini: buat terlebih dahulu dan Anda akan punya banyak waktu untuk mengecat kuku, menata rambut, mengoleskan masker peremajaan, wax, self-tan, dan mencoba delapan pakaian berbeda sebelum piknik.

Saat waktunya pesta, hiasi bagian atasnya dengan sedikit sisa bahan yang mungkin Anda miliki: sedikit telur, sedikit bacon, taburan kacang polong. Kemudian lemparkan saja ke pesta dan tambahkan sedikit warna ke piring semua orang.

dimana untuk mendapatkan jaket jeans

Semua orang akan menyukainya!