Peppermint Meringues
Meringue berputar-putar yang cantik ini akan menjadi pembicaraan tentang pertukaran kue Natal Anda!
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:24porsi Waktu persiapan:0jam25menit Total Waktu:3jam25menit Bahan3
putih telur besar, pada suhu kamar
1/4 sdt.krim tartar
1/4 sdt.ekstrak peppermint
1/4 sdt.
garam halal
1 2/3c.gula bubuk
Pewarna makanan gel merah
arti alkitabiah tentang air banjir dalam mimpiModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk arah
- Panaskan oven hingga 250 . Lapisi 2 loyang dengan kertas roti. Campurkan putih telur, krim tartar, ekstrak peppermint, dan garam dalam mangkuk besar. Kocok dengan mixer dengan kecepatan sedang hingga berbusa, sekitar 2 menit. Tingkatkan kecepatan menjadi sedang dan kocok hingga kental dan buram, sekitar 1 menit lagi. Tambahkan gula bubuk secara bertahap, kira-kira 1/4 cangkir sekaligus, dan kocok hingga terbentuk puncak mengkilap yang kaku, 8 hingga 10 menit.
- Dengan menggunakan kuas kue tipis, buat 5 hingga 6 garis pewarna makanan gel di dalam kantong kue yang dilengkapi dengan ujung bintang besar. Sendokkan meringue dengan hati-hati ke dalam tas. Pipa meringue 2 inci dengan jarak sekitar 1 inci pada panci yang sudah disiapkan.
- Panggang meringue selama 1 jam, lalu matikan oven dan biarkan meringue di dalam selama 2 jam lagi hingga dingin dan kering.
