Rigatoni With Pesto Cream Sauce
Makan malam ini lezat panas, tetapi juga membuat salad pasta dingin yang enak!
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:4 - 6porsi Waktu persiapan:0jamdua puluhmenit Total Waktu:0jamdua puluhmenit Bahan
Garam halal, secukupnya
1 ponsetengah rigatoni atau penne
3/4c.daun kemangi segar
3/4c.
keju parmesan parut
3 sdm.kacang pinus
duasiung bawang putih
Lada hitam, secukupnya
1/3 c.minyak zaitun extra-virgin, ditambah sedikit lagi jika diperlukan
3c.tomat ceri
1/2 c.krim kental
2 sdm.mentega asin
4 ons.keju kambing, hancurkan
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk arah- Didihkan panci besar berisi air asin. Tambahkan pasta dan masak sesuai petunjuk kemasan.
- Sementara itu, buat pesto: Tambahkan kemangi ke food processor atau blender. Tambahkan ½ cangkir parmesan, kacang pinus, bawang putih, dan garam dan merica secukupnya. Selanjutnya, nyalakan mesin dan perlahan gerimis dalam minyak zaitun untuk membuat pure yang bagus. Berhentilah saat warnanya hijau cerah dan semuanya tercampur menjadi satu.
- Belah tomat ceri menjadi dua dan masukkan ke dalam mangkuk dengan ½ sendok teh garam. Menyisihkan.
- Sekarang sampai pada bagian yang lebih baik: Panaskan krim kental dalam panci dan masukkan mentega. Kemudian tuang pesto ke dalamnya.
- Aduk ini bersama-sama dan didihkan perlahan selama beberapa menit. Pada akhirnya, buang sisa ¼ cangkir parmesan dan setengah dari keju kambing dan aduk bersama-sama.
- Tiriskan pasta dan masukkan ke dalam mangkuk saji besar. Tuang krim pesto, lalu masukkan tomat dan jus apa pun. Aduk semuanya bersama-sama. Pasta dan saus panas akan memanaskan tomat dengan sempurna. Taburi dengan sisa keju kambing dan sajikan segera.
