White Pizza With Butternut Squash
Keluarkan adonan pizza dari lemari es sekitar 30 menit sebelum Anda mulai. Adonan suhu kamar lebih mudah diregangkan.
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:4 - 6porsi Waktu persiapan:0jamdua puluhmenit Total Waktu:1jam0menit Bahan1
labu butternut kecil, dikupas dan dibelah dua memanjang, diunggulkan dan diiris tipis menjadi setengah bulan
1setangkai rosemary
2 sdm.minyak zaitun
1 1/2 sdt.
garam halal
Lada hitam, secukupnya
1 1/2 ponadonan pizza yang didinginkan, pada suhu kamar
2 C.
parutan keju mozzarella susu utuh
1/4 c.keju pecorino parut
1 Ckeju ricotta susu murni
4 ons.prosciutto yang diiris tipis, disobek-sobek
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk arah- Panaskan oven sampai 500. Campurkan labu, rosemary, minyak zaitun, 1 sendok teh garam dan beberapa butir merica di atas loyang berbingkai. Aduk untuk melapisi, lalu sebarkan labu dalam satu lapisan. Panggang sampai empuk tapi belum matang sempurna (labu akan matang di atas pizza), sekitar 10 menit. Angkat labu ke piring; buang rosemarynya.
- Biarkan loyang mendingin selama 5 menit, lalu regangkan adonan pizza di atas loyang dengan jari hingga mencapai pinggirannya. Taburi dengan mozzarella dan pecorino.
- Gabungkan ricotta dengan sisa ½ sendok teh garam dan beberapa gilingan merica dalam mangkuk sedang.
- Oleskan ricotta ke seluruh pizza. Taburkan butternut squash di atas keju, pastikan sebagian ricotta terlihat. Kumpulkan prosciutto ke dalam kelompok dan sebarkan di atas pizza.
- Panggang sampai keju meleleh dan mulai berubah warna menjadi cokelat dan adonan benar-benar matang dan berwarna cokelat keemasan di tepinya, 20 hingga 25 menit. Biarkan dingin selama 5 menit sebelum dipotong.
