5 Best Lemon Extract Substitutes Use
Ada sesuatu tentang rasa lemon yang cerah dan sitrus yang benar-benar tepat sasaran: Manis, asam, dan menyegarkan sekaligus menyegarkan. Anda tahu pepatah yang berbunyi: Ketika hidup memberi Anda lemon...'? Yah, itu mungkin harus diakhiri dengan ... lalu memanggang makanan penutup lemon! Jika Anda penggemar makanan penutup lemon , ekstrak lemon adalah bahan yang bagus untuk disimpan di dapur Anda, bersama dengan ekstrak Anda yang lain. Ini sangat bagus dalam permen seperti, kue, roti, puding, dan es krim dan sorbet. Ree Drummond menggunakannya untuk meningkatkan rasa favoritnya. (Dia sangat menyukai lemon sehingga dia bahkan mencoba parfum lemon !)
Ekstrak lemon murni terbuat dari minyak esensial lemon segar yang dicampur dengan alkohol sebagai pengawet. Ini sangat ampuh, jadi sedikit berjalan jauh — biasanya digunakan dalam jumlah kecil (biasanya ¼ hingga 1 sendok teh dalam resep). Jika Anda ingin membuat resep yang membutuhkan ekstrak lemon dan Anda tidak memilikinya, jangan khawatir. Ada beberapa pengganti ekstrak lemon yang bisa digunakan untuk mereplikasi atau mengganti rasanya—dan Anda mungkin sudah memiliki banyak di dapur Anda. Teruslah membaca untuk menemukan pengganti ekstrak lemon terbaik yang cocok untuk Anda!
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah
Gambar Getty Limoncello adalah minuman keras rasa lemon Italia yang lezat yang sering dibuat dengan merendam kulit lemon dalam alkohol. Karena rasanya sangat jeruk, ini adalah pengganti yang bagus untuk ekstrak lemon. Gunakan 1 atau 2 sendok makan limoncello atau minuman keras rasa jeruk lainnya untuk setiap 1 sendok teh ekstrak lemon yang diminta dalam resep. Jika Anda tidak memiliki limoncello, Anda dapat menggunakan liqueur lain seperti Amaretto rasa almond atau Chambord rasa raspberry—rasanya akan berbeda, tetapi jika itu melengkapi hidangan, jangan ragu untuk menukarnya. Seperti halnya menggunakan jus lemon, Anda mungkin ingin mengurangi cairan lain di piring Anda untuk mengimbanginya.
Gambar Getty Bahkan sebelum Anda berpikir untuk menggunakan minyak esensial sebagai pengganti ekstrak lemon, periksa dulu labelnya untuk memastikan itu aman untuk makanan. Jika ya (banyak!), mulailah dengan mengganti 1/8 sendok teh minyak esensial untuk setiap 1 sendok teh ekstrak lemon, lalu tambahkan lagi, 1 tetes setiap kali, sampai Anda mencapai tingkat lemon yang tepat.
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di iklan piano.io - Lanjutkan Membaca Di Bawah
