Blueberry Baked French Toast
Resep Cetak – PW's Stacy's Chips Blueberry Panggang French Toast
Untuk resep Stacy pertama saya, saya tidak ingin kembali ke resep keripik dan saus biasa. Jadi saya memakai topi berpikir saya, bermeditasi selama 19 jam, menyalakan seratus lilin, dan akhirnya menyiapkan casserole roti panggang Prancis yang sudah jadi ini menggunakan… sekantong keripik pita sebagai dasarnya .
Itu benar. Dan itu lezat!
Buat dasar hidangan ini—satu kantong penuh keripik pita yang dilapisi campuran telur/krim manis—malam sebelumnya, lalu biarkan di lemari es semalaman. Itu akan memungkinkan keripik menyerap campuran telur, yang menyebabkan segala macam keajaiban terjadi. Kemudian, ketika Anda siap untuk memanggangnya keesokan paginya, cukup masukkan beberapa blueberry, taburi semuanya dengan topping remah yang lezat, dan panggang.
Hal yang benar-benar ajaib tentang hidangan ini adalah bahwa keripik pita di lapisan atas menjadi renyah dan menjadi karamel (dilapisi dengan gula merah dan mentega) selama proses pemanggangan. Jadi hidangan yang sudah jadi memiliki kombinasi bagian bawah custard yang lembut, campuran tekstur yang rapuh, dan keripik pita yang sangat renyah di atasnya. Gerimis semuanya dengan blueberry atau sirup maple di akhir, dan Anda sedang melihat pesta mutlak untuk indra. Anda bahkan mungkin menangis sedikit.
Inilah yang Anda perlukan:
1 Tas Ukuran Keluarga Keripik Pita Stacy – Cukup Telanjang
7 butir telur besar
2 cangkir susu murni
1/2 cangkir krim kental
1/2 cangkir gula
2 sendok makan ekstrak vanila
6 ons blueberry segar (opsional)
1/2 cangkir tepung serbaguna
1/2 cangkir gula merah yang dikemas dengan kuat (gunakan sedikit lebih banyak)
1 sendok makan kayu manis bubuk
1/4 sendok teh garam
1 batang (1/2 cangkir) mentega
Dan inilah cara Anda membuatnya.
Mulailah dengan SANGAT murah hati mengolesi loyang 9 x 13.
Dan apakah ada orang selain saya yang bukan penggemar loyang kaca 9 x 13 yang ada di mana-mana? Dari semua yang saya gunakan di dapur, itulah yang paling sering saya hindari. Bukankah itu aneh? Saya lebih suka panci aluminium ini. Saya mendapatkannya di The Wal Marts.
Ambil ini.
nomor malaikat 888
Masukkan seluruh tas ke dalam loyang. Anda akan memiliki campuran potongan utuh dan pecah, itulah yang Anda inginkan. Jangan ragu untuk menghancurkan beberapa chip untuk memecahnya sedikit.
Pecahkan tujuh telur ke dalam mangkuk. (Berpura-pura ini adalah tujuh.)
Tambahkan 2 1/4 cangkir susu. Saya suka susu murni, tetapi Anda dapat menggunakan apa pun yang ada di lemari es.
Tidak ada yang punya susu utuh di lemari es lagi. UNTUK APA DUNIA DATANG?
Selanjutnya, tambahkan 1/2 cangkir krim kental. Dan tentu saja, saya kira Anda bisa menggunakan setengah & setengah…tapi mengapa?
Sekarang tambahkan 2 sendok makan ekstrak vanila.
Saya pikir orang terlalu banyak berhemat dengan ekstrak vanila. Saya keluar untuk mengubah itu.
Dan akhirnya, 1/2 cangkir gula.
Hanya mengocok campuran bersama-sama sampai benar-benar digabungkan.
Sekarang tuangkan campuran di atas keripik pita!
Lanjutkan. Jangan takut. Aku tidak akan menyesatkanmu.
Sekarang tutup panci dengan rapat dengan kertas timah dan masukkan ke dalam lemari es selama 6 hingga 8 jam atau semalaman. Mainkan Boggle dengan keluarga Anda atau tonton American Idol atau Dancing With the Stars atau mainkan Charades.
Ada yang main tebak kata lagi? Tolong katakan mereka melakukannya.
Keesokan paginya, keluarkan panci dari lemari es sekitar tiga puluh menit sebelum Anda siap memanggangnya. Panaskan oven hingga 350 derajat.
Sekarang keripik pita telah menyerap banyak cairan. Bahkan yang di atas telah melunak ... tapi itu akan segera berubah.
Cuci wadah 6 ons blueberry segar dan taburkan secara merata di atasnya.
Dalam mangkuk sedang, campurkan 1/2 cangkir tepung, 1/2 cangkir gula merah, dan 1 sendok makan bubuk kayu manis.
Aduk bahan kering menjadi satu, lalu potong-potong mentega dan masukkan ke dalam mangkuk.
arti alkitabiah dari 57
Gunakan pemotong kue (atau dua pisau) untuk memotong mentega ke dalam bahan kering. Teruskan sampai adonan terlihat rapuh.
Sekarang, taburkan campuran yang rapuh di atasnya dan panggang, tanpa penutup, selama 35 hingga 45 menit.
Mmmmm Ini dia. Anda ingin memanggangnya sampai bagian atasnya berwarna cokelat keemasan. Dan lihat saja keripik yang mencuat di lapisan atas. Anda hanya MENCOBA untuk tidak menariknya langsung dari atas dan memasukkannya ke dalam mulut Anda.
Ini sulit. Percayalah kepadaku.
Untuk penyajiannya, potong kotak…
Dan sajikan di piring.
Terakhir, gerimis blueberry atau sirup maple di atasnya. Dan saya tidak bisa menjanjikan satu atau dua tepukan mentega lunak juga tidak akan enak.
Tapi saya tidak mengambil foto itu. Saya tidak ingin membuat Stacy takut pada resep pertama yang pernah saya buat untuk mereka.
Resep di bawah ini – semoga Anda menyukainya!
Cinta,
Wanita Perintis
Toast Prancis Panggang Blueberry
BAHAN
1 Tas Ukuran Keluarga Keripik Pita Stacy – Cukup Telanjang
7 butir telur besar
2 cangkir susu murni
1/2 cangkir krim kental
1/2 cangkir gula
2 sendok makan ekstrak vanila
novena kristus raja
6 ons blueberry segar (opsional)
1/2 cangkir tepung serbaguna
1/2 cangkir gula merah yang dikemas dengan kuat (gunakan sedikit lebih banyak)
1 sendok makan kayu manis bubuk
1/4 sendok teh garam
1 batang (1/2 cangkir) mentega
ARAH
Olesi loyang berukuran 9 x 13 inci dengan mentega. Tuang ke dalam kantong keripik pita dan atur secara merata.
Dalam mangkuk campur telur, susu, krim, gula, dan vanila.
Tuang campuran telur di atas keripik pita. Tutup panci rapat dengan foil dan tempatkan di lemari es semalaman, atau setidaknya enam jam.
Panaskan oven hingga 350 derajat. Keluarkan panci dari kulkas. Taburkan blueberry di atasnya.
Campur jadi satu tepung terigu, gula merah, kayu manis, dan garam. Iris mentega dan tambahkan ke mangkuk, lalu gunakan pemotong kue untuk memotong mentega ke dalam campuran tepung.
Taburkan campuran tepung di atas blueberry dan pastikan itu merata.
Panggang selama 35 hingga 45 menit, atau sampai bergelembung dan berwarna cokelat keemasan. Keripik di atasnya harus renyah dan renyah.
Keluarkan dari oven dan potong kotak. Gerimis dengan blueberry atau sirup maple dan sajikan hangat.
Catatan: Jika Anda merasa nakal, taburi dengan krim kocok. Jangan bilang aku menyuruhmu melakukannya.
Cinta,
Wanita Perintis
