kari buncis

Chickpea Curry

Keajaiban tanpa daging. Jika Anda menyukai kari, ini adalah salah satu cara tercepat untuk memasukkannya ke dalam perut Anda!

Masak nasi basmati sesuai petunjuk kemasan.

Panaskan minyak dalam wajan sedang di atas api sedang-rendah. Tambahkan bawang bombay, bumbui dengan garam dan merica dan masak selama beberapa menit, sampai bawang lunak dan mulai berubah warna menjadi keemasan. Taburkan bubuk kari dan bawang putih dan aduk, masak selama satu menit atau lebih. Tuang kaldu sayuran dan aduk untuk mengikis semua potongan cokelat di wajan. Tambahkan santan, madu, dan sedikit sriracha. Didihkan, tambahkan buncis, kecilkan api, dan didihkan selama 10 menit. Cicipi dan sesuaikan bumbu, tambahkan lebih banyak garam, madu, atau Sriracha (atau air jeruk nipis, jika menggunakan.)

Sajikan kari di atas nasi. Hiasi dengan ketumbar.

130 cinta nomor malaikat

Ini adalah makanan pantry yang sangat nikmat dan beraroma super yang kebetulan menjadi salah satu cara tercepat untuk memuaskan hasrat kari yang mungkin menyerang Anda di sini atau di sana. Saya suka buncis, tapi saya kebanyakan memakannya dingin, apakah utuh dalam salad atau bubur dalam hummus. Saya lupa betapa menyenangkannya mereka dalam sup dan saus. Dan, kecuali rumor itu tidak benar, buncis sangat baik untuk Anda!

Inilah cara membuat Chickpea Curry, salah satu hidangan pantry favorit saya sepanjang masa. Jika Anda penggemar kari, Anda akan menyeruput setiap gigitan.

Jika Anda bukan penggemar kari, yang satu ini mungkin akan mengubah Anda!

Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan di atas api sedang dan masukkan bawang yang dipotong dadu dan sedikit garam dan merica. Tumis selama beberapa menit, aduk sampai bawang mulai melunak dan berubah warna menjadi keemasan.

Kemudian, bersiap-siap untuk wewangian! Taburkan bubuk kari di atas bawang! Ini akan menjadi keputusan terbaik yang Anda buat sepanjang minggu.

Keputusan terbaik yang akan Anda buat sepanjang minggu #2: Tambahkan juga bawang putih cincang pada tahap ini.

Terima kasih untuk mendengarkan.

arti alkitabiah tentang laba-laba dalam mimpi

Terus tumis bawang bombay hingga terlapisi bubuk kari.

Rasa kari yang indah akan dilepaskan dan menjadi sedikit panggang dan ajaib dalam prosesnya.

Catatan: Dapur Anda sekarang berbau surga.

Setelah beberapa menit, tuangkan kaldu sayuran.

Aduk semuanya, lalu naikkan api ke sedang-tinggi dan biarkan campuran mulai menggelembung. Tambahkan sedikit garam dan merica, lalu biarkan masak seperti ini selama satu atau dua menit, sampai cairan mulai berkurang…

Kemudian buka sekaleng santan (kocok terlebih dahulu!) dan tuangkan.

Santan. Saya tidak bisa mengatakan cukup tentang itu. Ini misterius, lembut, enak, dan luar biasa.

Masukkan santan, lalu peras sedikit madu…

Dan, penendangnya: Sriracha (atau pasta atau saus cabai pedas apa pun.) Sausnya benar-benar membutuhkan sedikit bumbu, dan Sriracha memiliki rasa dan aroma yang enak.

Catatan: Salah satu bahan lain yang sering saya gunakan dengan ini adalah air jeruk nipis! Tetapi sulit untuk menambahkan air jeruk nipis ke hidangan ini jika jeruk nipisnya habis. Tetapi jika Anda memiliki air jeruk nipis—gunakan, gunakan, gunakan! Ini akan menjadi ketiga keputusan terbaik yang Anda buat sepanjang hari.

malaikat nomor 2323

(Banyak keputusan bagus dengan resep ini!)

melihat kupu-kupu hitam

Sekarang, sausnya perlu menggelembung dan dimasak lagi—mungkin dua hingga tiga menit lagi, hanya untuk mengentalkannya sedikit.

Buncis juga harus masuk! Dua kaleng. Ditiriskan dan dibilas.

Mmm. Kecilkan api dan biarkan mendidih!

Sementara itu—aku lupa memberitahumu!—Aku memasak nasi basmati, yang cukup banyak mengisi hariku. Saya suka barangnya. Tata di piring…

Kemudian sendok pada kari, pastikan untuk mendapatkan banyak saus bersama dengan buncis.

Beberapa daun ketumbar juga bagus. Rasa benar-benar menyatu! Dan lagi, jika Anda salah satu dari manusia beruntung yang memiliki jeruk nipis di lemari esnya, sajikan beberapa irisan di sampingnya.

Ini adalah mimpi yang mutlak, teman-teman. Sebuah mimpi yang Anda tidak akan pernah ingin bangun darinya!

(Bukan untuk dramatis atau apa. Ha.)