Chicken Caesar Milanese
apa arti angka 68
Saus Caesar ini akan menjadi saus atau sandwich yang enak juga. Jangan khawatir, ikan teri tidak akan membuatnya terasa amis—mereka hanya menambahkan rasa asin yang lezat.
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:4 - 6porsi Waktu persiapan:0jam40menit Total Waktu:0jam40menit Bahan Dressing2 sdm.
Dijon Mustard
1 sendok teh.cuka anggur merah
1 sendok teh.Saus Worcestershire
4
fillet ikan teri
duasiung bawang putih
Jus 1/2 lemon
1/2 c.
minyak zaitun
1/4 c.keju parmesan parut, ditambah lagi untuk disajikan
1/4 sdt.garam halal
1 sendok teh.lada hitam, ditambah lagi secukupnya
Ayam3dada ayam tanpa kulit, tanpa tulang (sekitar 1 1/2 pon)
1/4 c.susu
1 sendok teh.Dijon Mustard
3telur yang besar
1/2 c.tepung serbaguna
Garam halal dan lada hitam, secukupnya
1 Cremah roti yang dibumbui
1/2 c.keju parmesan parut
1/3 c.minyak zaitun, ditambah lagi sesuai kebutuhan
pai ayam wanita pionir dengan biskuit3
hati selada romaine, cincang
1lemon, potong-potong
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk Untuk dressing:- Campurkan mustard, cuka, saus Worcestershire, ikan teri, bawang putih dan jus lemon dalam blender dan aduk rata. Dengan motor berjalan, tuangkan minyak zaitun dalam aliran stabil lambat sampai halus. Tambahkan parmesan, garam dan merica dan aduk kembali.
- Iris setiap dada ayam dengan hati-hati menjadi dua secara horizontal untuk membuat 6 potong tipis. Tempatkan masing-masing bagian di antara 2 lembar kertas lilin dan tumbuk hingga ketebalan merata menggunakan sisi palu atau penggulung yang halus.
- Kocok susu, mustard, dan telur di piring dangkal. Tempatkan tepung di piring lain; bumbui dengan garam dan merica. Campur remah roti dan parmesan di piring ketiga. Sisihkan ketiga piring. Bumbui ayam dengan garam dan merica di kedua sisi. Gulingkan ke tepung terigu, lalu celupkan ke kocokan telur lalu balurkan ke tepung panir. Letakkan di atas piring hingga siap dimasak.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan besi besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan 2 atau 3 potong ayam dan masak hingga berwarna cokelat keemasan dan matang, 2 hingga 3 menit per sisi. Pindahkan ke rak yang diletakkan di atas loyang dan ulangi dengan ayam yang tersisa, tambahkan lebih banyak minyak sesuai kebutuhan.
- Aduk selada dengan saus dalam mangkuk besar. Taburi dengan lebih banyak parmesan. Sajikan ayam dengan salad dan irisan lemon.
