Buku masak Untuk Natal

Cookbooks Christmas

Berikut adalah beberapa buku masak yang akan menjadi hadiah besar bagi pecinta buku masak dalam hidup Anda.

Saya memiliki semua ini dan mencintai mereka.

(Saya telah menautkan ke daftar Amazon dari setiap buku di bawah ini, tetapi saya sama sekali bukan bagian dari program afiliasi Amazon. Hanya memudahkan Anda untuk memeriksa buku-buku tersebut.)

(Amin.)

Pemburu Gadis oleh Georgia Pellegrini . Buku ini menyedot saya dan membuat saya terpaku. Bukan hanya pengalaman Georgia dengan berburu dan orang-orang yang dia lewati sepanjang jalan, itu juga tulisannya, yang sama lezatnya dengan resep yang dia bagikan. Ini adalah buku yang bagus, bahkan jika Anda sama sekali tidak tertarik berburu sebagai sarana untuk mendapatkan makanan di meja Anda.

Makanan52 oleh Amanda Hesser dan Merrill Rintisan dari Food52.com . Ini adalah buku masak berbasis komunitas yang berisi resep-resep yang memenangkan kontes resep-a-minggu Food52 selama periode satu tahun. Itu tebal dan berat dan indah, dan penuh dengan resep yang indah.

Meja Portugis Baru oleh temanku dan homeboy David leite . Resep Portugis yang indah, fotografi yang indah, pesta untuk indra. Saya suka buku masak ini. (Ini resep yang saya masak beberapa waktu lalu. Enak!)

Es Krim Indah Jeni oleh Jeni Britton Bauer. Beberapa bulan yang lalu, saya mengunjungi Jeni's di Columbus dan saya mencoba lima rasa berbeda dari apa yang harus menjadi es krim paling surgawi (dan inovatif) yang dikenal manusia. Jeni orangnya adalah mimpi; Es krim Jeni itu ilahi. Buku masak ini penuh dengan kreasinya yang luar biasa, dan untuk memberikan hadiah terbaik untuk seseorang yang spesial dalam hidup Anda, masukkan pembuat es krim bersamanya.

Kue Pops oleh Bakerella . Saya menyukai Bakerella sejak pertama kali saya mengunjungi blognya yang sangat kreatif, dan saya menghargai persahabatan nyata yang telah kami bangun. Bahwa buku masaknya yang penuh cinta tentang kue yang dia buat terkenal telah menjadi kesuksesan yang luar biasa membuat saya sangat bahagia. Pergi, Bakerella!

Makan Malam Satu Hidangan Sempurna oleh sahabatku yang sempurna Pam Anderson . Saya suka buku ini. Cinta, cinta, cinta, cinta, cinta buku ini. Cinta. Makanan nyata, instruksi langsung, banyak ide bagus. Saya selalu mengatakan bahwa saya ingin menjadi Pam Anderson ketika saya dewasa, dan saya masih merasa seperti itu.

Gaya Keluarga Contessa Barefoot oleh Ina Garten. Ini adalah buku masak Contessa Barefoot pertama saya, dan akan selalu menjadi favorit saya karena ini adalah jenis makanan yang saya suka masak. Oh, dan aku hanya mencintai Ina. Saya memiliki selamanya dan selamanya.

Pernikahan oleh Martha Stewart (Sekitar 1987.) Ya, itu lima puluh lima dolar. Ya, saya serius. Tolong jangan menertawakanku. Buku ini, yang secara misterius dimiliki ibuku di akhir tahun delapan puluhan, membuatku jatuh cinta pada Martha Stewart dan membuatku ingin menjadi seorang katering (buku ini menceritakan pernikahan indah yang tak lekang oleh waktu yang dia layani dan organisir sepanjang tahun delapan puluhan) dan membuatku ingin menikah empat belas waktu yang berbeda tanpa alasan lain selain bahwa saya bisa menggunakan semua menu yang berbeda dalam buku ini. Ini adalah volume yang sangat besar— besar —yang merinci serangkaian pernikahan dalam detail fotografi yang luar biasa: gaun pengantin, gaun pengiring pengantin, menu pernikahan (dari kasual hingga formal) dan resep, kue, resepsi, undangan…ini adalah pesta lengkap untuk indra dan pandangan abadi tentang keajaiban pernikahan, tidak peduli dekade. Ada beberapa kualitas buku yang ketinggalan zaman, tentu saja, tetapi resepnya masih bagus dan sangat mudah diakses. Entah bagaimana, saya berakhir dengan ini, buku ibu saya, di rak saya dan saya masih mengeluarkannya dari waktu ke waktu dan menikmati setiap halaman. Jika Anda memiliki rasa petualangan dan ingin memberi saudara perempuan atau teman Anda hadiah yang menyenangkan yang tidak dapat mereka tinggalkan, ini akan menjadi ide yang menyenangkan. Namun selain dari sifat buku yang menyenangkan dan agak vintage, buku ini adalah ciri khas Martha dalam inspirasinya. Resep dan ide menu (belum lagi bunga, dll.) sangat bagus.

(Segera hadir: Buku Masak 2012 yang saya sukai! Ada banyak.)