Creamy Pasta Primavera
Hidangan ini benar-benar makanan yang menenangkan bagi saya!
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:4 - 6porsi Waktu persiapan:0jam25menit Total Waktu:0jam25menit Bahan3 sdm.
mentega asin
1bawang merah besar atau 1/2 bawang bombay sedang, iris tipis
3siung bawang putih, cincang
1/4 c.
anggur putih
1 1/2c.setengah setengah
1 Ckrim kental
1 C
pecorino yang baru diparut, ditambah lagi untuk hiasan
Garam halal, secukupnya
12 ons.cavatappi, penne atau pasta pendek lainnya other
pionir resep sirloin tip roast wanitadua
tandan asparagus (sekitar 2 pon), ujungnya dipangkas, potong 1 inci
4 ons.kacang polong gula, potong 1/2 inci
1 Cpeterseli segar, cincang
1/2 c.mint segar, cincang
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk arah- Lelehkan mentega dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan bawang merah dan masak, aduk terus, sampai lunak, sekitar 3 menit. Tambahkan bawang putih dan aduk sampai lunak dan harum, sekitar 30 detik. Tuangkan anggur dan kikis bagian yang kecoklatan dari wajan. Saat anggur berkurang sedikit kurang dari setengahnya, aduk setengahnya dan didihkan sampai sedikit mengental, sekitar 3 menit. Tambahkan krim kental dan aduk hingga tercampur. Tambahkan pecorino dan aduk hingga berbuih dan sedikit kental.
- Sementara itu, didihkan panci besar berisi air asin. Tambahkan pasta dan masak sesuai petunjuk kemasan. Selama menit terakhir memasak, tambahkan asparagus dan kacang polong ke dalam panci.
- Tiriskan pasta dan sayuran dan tambahkan ke saus. Tambahkan peterseli dan mint dan aduk untuk digabungkan. Sajikan dengan tambahan keju untuk hiasan.