French Silk Pie Step Step
Sayang, biarkan aku memberitahumu. Ini adalah salah satu pengalaman cokelat yang kemungkinan besar tidak akan Anda lupakan. Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:8porsi Waktu persiapan:0jam30menit Waktu masak:0jam0menit Total Waktu:0jam30menit Bahan4 ons. berat Cokelat Kue Tanpa Pemanis 1 C Mentega Asin, Dilunakkan 1 1/2c. Gula 1 sendok teh. Ekstrak vanili 4 telur utuh 1 paket Kulit Panggang PanggangModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Arah Dalam mangkuk kecil yang aman untuk microwave, cairkan 4 ons cokelat kue tanpa pemanis hingga dapat diaduk (sekitar 45 detik dengan kecepatan tinggi). Sisihkan untuk mendinginkan. Dalam mangkuk besar dengan mixer listrik, kocok 1 cangkir (2 batang) mentega biasa (asin) dan 1 ½ cangkir gula putih sampai mengembang (sekitar 1 sampai 2 menit). Saat cokelat leleh sudah dingin, gerimiskan di atas campuran mentega/gula. Tambahkan 1 sendok teh ekstrak vanila. Kocok campuran secara menyeluruh sampai tercampur (pada mixer Kitchen Aid, Anda akan menggunakan alat pengocok).
Putar mixer Anda ke kecepatan sedang dan selama 15 hingga 20 menit tambahkan empat telur, satu per satu, sisakan sekitar 5 menit di antara setiap penambahan telur. Setelah isian pai tercampur rata, tuangkan ke dalam kulit pai yang sudah dipanggang, kikis setiap titik terakhir dari mangkuk. Ratakan isian pai dan masukkan pai ke dalam lemari es agar dingin setidaknya selama dua jam (sebaiknya lebih lama).
Tuang setumpuk krim kocok dan hiasi dengan beberapa ikal cokelat jika Anda merasa lancang.
Saya pertama kali memposting resep Pie Sutra Prancis ini di zaman kegelapan 2008, dan itu tetap menjadi salah satu makanan penutup favorit saya sepanjang masa. Saya menyadari itu berlebihan. Tapi aku harus membawa pulang intinya, man.
Sejak saya pertama kali mempostingnya sangat lama, saya pikir saya akan memposting ulang dengan foto yang diperbarui.
Foto ini dari tahun 2008. Saya sangat berharap ini memberi harapan yang ekstrim bagi siapa saja yang mungkin ingin mengejar fotografi makanan! Ha.
Bagaimanapun, foto pai di posting ini diambil pada tahun 2012. Tapi selain foto yang diperbarui, saya juga ingin menyertakan beberapa tip yang dicetak tebal dan runcing untuk memastikan pai Anda membengkak.
Berikut cara membuatnya.
Pertama, nuke cokelat dan aduk sampai rata dan meleleh. Kemudian biarkan dingin sepenuhnya.
* Cokelat harus benar-benar dingin tetapi tetap meleleh/bisa diaduk.
Tempatkan kulit pai yang belum dipanggang di dalam loyang pai (ini adalah kulit pai yang dibeli di toko. Skandal!) Acak atau kerutkan pinggirannya, lalu letakkan sepotong perkamen di tengahnya dan tuangkan kacang di tengahnya. Ini akan membebani kerak saat dipanggang dan mencegahnya menyusut di wajan.
* Setelah Anda memanggang kerak, biarkan hingga benar-benar dingin.
doa malaikat penyembuhmu
* Saya sering menggunakan graham cracker atau kerak Oreo saat membuat French Silk Pie. Ini enak dan mudah!
Kocok mentega dan gula hingga sangat ringan dan mengembang. Gosok sisinya beberapa kali, pukul setelah setiap goresan.
* Kocok mentega dan gula hingga sangat mengembang, gosok bagian pinggirnya sambil diaduk.
Setelah campuran mentega/gula menjadi ringan dan mengembang, hidupkan mixer pada kecepatan rendah dan gerimis perlahan ke dalam cokelat leleh hingga semuanya tercampur. Gosok sisi-sisinya dan campur beberapa kali untuk memastikan semuanya tercampur.
* Ingat, sangat penting agar cokelat tidak lagi hangat; jika ya, itu akan mempengaruhi campuran secara negatif dan hidup Anda akan hancur.
Setelah cokelat benar-benar tercampur, campurkan vanilla.
Ketika Anda selesai mencampurnya pada tahap ini, itu akan menjadi cokelat dan sedikit kasar dari gula.
* Pastikan untuk mengikis mangkuk dengan baik untuk memastikan semua cokelat, mentega, dan gula tercampur rata.
Sekarang tiba bagian menyenangkan! Dengan mixer pada kecepatan sedang, Anda akan memecahkan 4 butir telur selama periode 20 menit—tepatnya jarak 5 menit untuk setiap telur. Jadi pecahkan telur, biarkan selama 5 menit, lalu pecahkan telur berikutnya.
* Biarkan tercampur 5 menit setelah setiap penambahan telur.
* Hentikan, matikan mixer, dan kikis sebelum menambahkan telur ketiga.
doa lotere untuk memenangkan uang besar
* Ini paling baik jika telur dingin keluar dari lemari es.
* Demikian pula, jika dapur Anda panas/lembab, adonan tidak akan menggumpal juga. Jika campuran tampak longgar atau encer di tengah jalan, hentikan dan masukkan mangkuk ke dalam freezer selama 5-10 menit, lalu lanjutkan.
* Perhatikan bahwa telur dalam pai ini belum matang. Pada tingkat pribadi, saya umumnya tidak khawatir tentang risiko dari telur mentah, yang ternyata cukup rendah. Tetapi bagi mereka yang sangat tua, sangat muda, hamil, atau memiliki sistem kekebalan tubuh yang lemah, umumnya disarankan untuk menghindari telur mentah.
Setelah selesai, campurannya harus ringan dan halus seperti sutra.
Celupkan ke dalam kulit pie yang sudah dipanggang (dan didinginkan!) dan ratakan permukaannya.
Setelah ini, pai perlu didinginkan agar mengeras hingga Anda dapat memotongnya menjadi potongan-potongan yang rapi. Meskipun lezat, jika Anda mencoba memotong pai menjadi irisan pada tahap ini, pai terlalu lunak dan akan berantakan.
* Sangat penting pada tahap ini untuk menjilat mangkuk. Itu terlalu enak untuk dilewatkan.
Di acara itu, saya menutupi seluruh permukaan dengan krim kocok. Untuk yang satu ini, saya hanya membuat tumpukan besar di tengahnya, lalu di atasnya dengan cokelat ikal. Saya benar-benar mendinginkannya dengan krim kocok di atasnya sehingga semuanya akan sangat dingin.
masker rambut buatan sendiri untuk rambut kering
Dan di sana Anda pergi. Benar-benar melamun. Benar-benar ilahi. Salah satu pengalaman cokelat terbaik yang pernah Anda miliki dalam hidup Anda.
Ini dia yang bisa dicetak!
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di iklan piano.io - Lanjutkan Membaca Di Bawah
