How Make Mustard
Apakah Anda suka mustard Anda cerah dan tajam atau intens dan pedas, Anda tertutup! Mustard lebih mudah dibuat daripada yang Anda pikirkan. Yang perlu Anda lakukan hanyalah merendam biji sesawi dan memblendernya! Catatan: Perlu persiapan 2-3 hari. Membuat 1 cangkir. Dari Meseidy Rivera dari The Noshery. Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:16porsi Waktu persiapan:duahari0jam0menit Waktu masak:0jam0menit Total Waktu:duahari0jam0menit BahanUNTUK MUSTARD COKLAT: 1/2 c. Biji-biji mustar 1/2 c. Bir 1/3 c. air 3 sdm. Cuka sari apel 1 sendok teh. Sirup maple UNTUK MUSTARD KUNING: 1/2 c. Biji-biji mustar 1/2 c. Anggur putih 1/3 c. Cuka anggur putih 1 sendok teh. GulaModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Arah Campurkan bahan mustard pilihan dalam mangkuk stainless steel. Tutup dan diamkan selama 2-3 hari. Tuang campuran ke dalam blender dan blender sampai halus dan sedikit berbutir. Tambahkan 1 sendok makan air jika mustard terlalu kental. Tambahkan air satu sendok makan sekaligus sampai Anda mencapai ketebalan yang diinginkan.
Catatan: Mustard akan bertahan hingga 6 bulan dalam lemari es dalam wadah kedap udara.
Ketika saya masih kecil, saya hanya tahu mustard sebagai makanan kuning pahit yang disukai orang di hot dog mereka. Butuh beberapa tahun untuk mengembangkan apresiasi untuk itu, tetapi begitu saya memahami keserbagunaan mustard, saya menjadi menyukainya!
Mustard jauh lebih dari sekadar sesuatu untuk diletakkan di hot dog Anda. Saya menganggapnya sebagai bumbu ajaib yang meningkatkan apa pun yang disentuhnya. Dalam satu bahan sederhana ini, ada asam, garam, dan rempah-rempah. Apakah saus, marinade, glasir, salad dingin, saus celup atau saus Anda hilang sedikit pizzazz? Tambahkan sesendok mustard dan Anda akan terkejut dengan betapa mudahnya mencerahkan dan meningkatkan rasanya.
Saya sangat percaya bahwa semuanya lebih baik buatan sendiri, dan itu termasuk mustard. Iya! Kamu bisa buat mustard di rumah—sangat mudah dan sangat luar biasa. Yang Anda butuhkan hanyalah biji sesawi, air dan gula, dan asam seperti anggur, bir, atau cuka. Campurkan semua bahan, rendam selama dua hari, dan haluskan. Dan begitu saja, Anda memiliki mustard!
Saya tidak bisa memutuskan asam apa yang akan digunakan dalam mustard, jadi saya membuat mustard dengan dua cara. Pertama saya menggunakan anggur putih kering dan gula putih, untuk jenis mustard Dijon. Tapi saya menambahkan beberapa kunyit untuk memberi warna kuning cerah pada mustard. Mustard anggur putih ini cerah dan asam, cocok untuk saus atau bumbu.
Untuk mustard kedua, saya menggunakan bir cokelat malty, sirup maple, dan sedikit sari apel. Yang satu ini adalah favorit saya! Rasanya pedas, sedikit manis, dan memiliki rasa yang kuat. Ini sempurna untuk mencelupkan pretzel, sosis, atau sandwich pastrami.
Jika Anda seorang pecinta mustard, Anda akan kehilangan akal tentang mustard buatan sendiri. Jika Anda menyukai mustard ekstra pedas, Anda bisa menambahkan cabai rawit atau lobak. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan resep mustard ini dengan mengganti asam dan pemanis.
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di iklan piano.io - Lanjutkan Membaca Di Bawah
