How Make Hash Browns
Jika suami saya memutuskan apa yang harus dimakan untuk makanan terakhirnya, saya pikir kentang goreng pasti akan cocok. Saya akan setuju. Ada sesuatu yang benar-benar memuaskan tentang kentang renyah, cokelat, dan mentega.
Tapi kentang goreng bisa dengan mudah salah. Terlalu sering mereka lembek, pucat, dan kurang renyah.
Mari saya tunjukkan cara menghindari kentang goreng di bawah standar!
makna spiritual dari telinga kanan berdenging
Kupas atau gosok kentang Anda. Tidak perlu membuang kulitnya jika Anda tidak mau.
Siapkan semangkuk air dingin.
Hancurkan kentang Anda. Saya suka menggunakan food processor saya untuk ini. Parutan tangan berfungsi dengan baik, tetapi jauh lebih cepat dengan bilah kisi pengolah makanan.
Segera masukkan kentang ke dalam mangkuk berisi air. Merendam kentang di dalam air menghilangkan sebagian pati dan mencegah kentang berubah warna yang tidak menggugah selera.
Setelah kentang direndam selama beberapa menit, peras dan taruh di atas serbet bersih.
arti kupu-kupu hitam
Lihat semua pati di dalam air! Air akan berubah menjadi coklat jika Anda membiarkannya cukup lama.
Sekarang setelah Anda memandikan kentang, saatnya untuk handuk!
Peras kentang di atas mangkuk berisi air.
kupu-kupu artinya alkitab
Sekarang panaskan wajan besi cor besar dengan api besar. Anda ingin memastikan panci sangat panas. Tambahkan mentega secukupnya.
Tambahkan kentang parut, kecilkan api menjadi sedang-tinggi, dan sebarkan dalam lapisan yang rata. Penting untuk memilih panci yang cukup besar agar kentang bisa dimasak dalam lapisan tipis. Saya hanya menggunakan 2 kentang untuk wajan 12 inci ini.
Sekarang Anda menunggu. Akan tergoda untuk mengubah kentang goreng segera setelah Anda melihat beberapa warna di bagian bawah. Tahan keinginan itu! Jika menurut Anda kentang goreng HARUS siap dibalik, tunggu sebentar.
Anda dapat menggunakan spatula logam untuk mengangkat kentang dengan lembut untuk melihat bagaimana hasilnya.
Ketika Anda benar-benar yakin bahwa kentang cukup renyah di bagian bawah, saatnya untuk membalik!
Jangan mencoba menjadi pahlawan dan membalikkan semuanya sekaligus. Lakukan dalam beberapa bagian. Dan jika beberapa kentang goreng tidak matang dengan cepat, biarkan matang sedikit lebih lama. Perhatikan saya hanya membalik setengah panci pada awalnya.
malaikat nomor 57
Bumbui kentang dengan banyak garam dan merica yang baru digiling.
Bukankah mereka cantik?
Sisi kedua akan matang lebih cepat dari yang pertama, jadi awasi!
Cobalah untuk tidak memakan seluruh panci sendirian. Atau lakukan. Saya tidak akan menghakimi!
Saya suka kentang goreng saya dengan perasan saus tomat yang enak di atasnya. Suami saya suka mengoleskan lebih banyak mentega. Mmhm.
Singkatnya:
1. Parut kentang dan segera masukkan ke dalam mangkuk berisi air dingin. Biarkan meresap selama beberapa menit.
2. Letakkan kentang di atas serbet (bersih), bungkus dan peras sisa airnya.
Arti angka 9999 malaikat
3. Panaskan wajan besi cor besar (atau wajan) dengan api besar. Tambahkan beberapa sendok makan mentega. Setelah meleleh, tambahkan kentang dalam lapisan tipis dan kecilkan api menjadi sedang-tinggi.
4. Bumbui dengan garam dan merica.
5. Masak hingga bagian bawah sangat garing dan kecoklatan, lalu balik dan masak sisi lainnya.
Suami saya suka menambahkan lebih banyak mentega di tengah proses memasak. Ya, dia adalah pecandu mentega yang tidak tahu malu.
Bagaimana Anda makan kentang goreng Anda? Dengan saus tomat? Mentega? Saus?
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di Iklan piano.io - Lanjutkan Membaca Di Bawah
