Patty Meleleh

Patty Melts

Persilangan klasik yang indah antara keju panggang dan burger. Lezat dan ilahi!

1. Dalam wajan sedang, lelehkan 2 sendok makan mentega di atas api sedang-rendah. Masukkan irisan bawang bombay dan masak perlahan selama 20 hingga 25 menit, aduk sesekali, hingga bawang berwarna cokelat keemasan dan lunak.
2. Dalam mangkuk sedang, campurkan daging sapi giling, garam & merica, dan Worcestershire. Bentuk menjadi 4 roti.
3. Lelehkan 2 sendok makan mentega dalam wajan terpisah di atas api sedang. Masak roti di kedua sisi sampai benar-benar matang di tengah.
4. Susun patty yang meleleh dengan cara ini: Sepotong roti, seiris keju, patty hamburger, 1/4 bawang yang dimasak, seiris keju lagi, dan seiris roti lainnya. Di atas wajan bersih atau dalam wajan, lelehkan 2 sendok makan mentega dan panggang sandwich dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan. Keluarkan sandwich dan tambahkan sisa 2 sendok makan mentega ke wajan. Balikkan sandwich ke wajan, balikkan ke sisi yang lain. Masak sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah, dan sampai keju meleleh.
5. Potong menjadi dua dan sajikan segera!

Siapa yang tidak suka patty melt?

cokelat panas buatan sendiri dengan susu bubuk

Nah, selain vegetarian, orang yang tidak suka roti gandum hitam, orang yang tidak makan bawang, atau orang yang menjalankan diet rendah lemak.

Yang menimbulkan pertanyaan: Mengapa saya tidak pernah bisa memulai posting memasak seperti orang normal?

Oke, saya hanya akan mengatakannya dengan cara yang berbeda: Saya suka patty melts. Jika Anda tidak tahu definisi ketatnya, patty melt adalah persilangan yang indah, lezat, dan lezat antara keju panggang dan hamburger. Bawang merah keemasan yang dimasak adalah bahan khas dan sementara roti apa pun dapat digunakan, gandum hitam adalah pilihan klasik.

Benar-benar, positif untuk mati untuk.

Untuk memulai, ambil bawang dengan kasar.

Hancurkan menjadi dua…

Kemudian potong salah satu ujungnya, kupas kulitnya…

Dan potong mereka! Tidak terlalu tebal, tidak terlalu tipis.

Ambil satu sendok makan mentega…

Tuang ke dalam wajan dengan api sedang-rendah…

Dan masukkan bawang bombay, sayang!

Aduk-aduk, lalu biarkan matang perlahan sementara Anda menyiapkan yang lainnya. Ingatlah untuk mengaduknya dari waktu ke waktu sehingga mereka tidak akan mendapatkan semua oogie.

(Sebutkan film itu.)

Ambil beberapa daging giling.

Taburkan garam…

Lada…

Dan beberapa potong saus Worcestershire!

Haluskan semuanya dengan tangan Anda sampai semuanya tercampur ...

Kemudian bentuk daging menjadi roti.

Sangat cepat seperti: aduk bawang! Mereka terlihat cantik.

Kemudian masukkan satu sendok makan mentega lagi ke dalam wajan terpisah…

Dan masak patty dengan api sedang hingga sedang-tinggi.

Sementara itu, kembali ke bawang ...

Beri mereka aduk cepat, dan mmmm. Mereka tampak hebat.

Balik burger, lalu biarkan sampai matang!

Bagaimana Anda suka burger Anda, omong-omong? Kami adalah keluarga menengah dengan baik.

Steak langka sedang. Burger sumur sedang.

Amin.

Oke, untuk membuat patty meleleh, lelehkan mentega dalam wajan bersih dan masukkan sepotong roti gandum. Putar-putar agar permukaan luar benar-benar menyerap mentega. Kemudian (tidak digambarkan karena saya orang bebal) taruh sepotong keju Swiss di atas roti.

Ambil bawang bombay secukupnya…

Dan letakkan di atas patty.

Lalu taruh patty di atas keju...

Dan tambahkan irisan kedua Swiss.

Biarkan sisi pertama menjadi bagus dan berwarna cokelat keemasan dan renyah…

Kemudian balikkan ke sisi lainnya. (Psst. Tambahkan sedikit mentega ke dalam wajan sebelum Anda membaliknya untuk memastikan sisi yang lain juga enak dan renyah!

Enak, enak, enak. Sekarang yang harus Anda lakukan adalah membiarkan sisi lainnya menjadi renyah dan memastikan semua keju benar-benar meleleh dan lezat.

Catatan penting: Ini bukan sesuatu yang Anda ingin makan jika Anda sedang diet.

Tapi kabar baiknya adalah…

Anda dapat dengan mudah membagikannya dengan seseorang yang Anda cintai. Setengah lelehan patty biasanya yang Anda butuhkan!

Ini resepnya ya guys. Buat satu (atau dua) minggu ini!