Roasted Spaghetti Squash With Kale
Saya suka spaghetti squash, dan penambahan kale yang sederhana membuat ini menjadi semangkuk yumminess! Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:8porsi Waktu persiapan:0jam5menit Waktu masak:1jam0menit Total Waktu:1jam5menit Bahan1 Spaghetti Squash utuh Minyak zaitun Garam dan merica dua Tandan Kangkung, Tangkai Dibuang Dan Disobek-sobek 1/2 bawang bombay utuh, potong dadu 1/2 sdt. Bubuk cabai 1 sendok teh. Cuka BalsamicModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk Panaskan oven hingga 350 derajat. Dengan pisau tajam, SANGAT HATI-HATI potong spaghetti squash menjadi dua memanjang. (Tusukkan pisau ke tengah labu, lalu potong. Sekali lagi --- hati-hati!) Ambil biji dan ampas di tengahnya dan buang. Tempatkan labu, potong menghadap ke atas, di atas loyang besar. Oleskan sedikit minyak zaitun di atas permukaan yang dipotong, lalu masukkan loyang ke dalam oven selama 1 jam atau sampai garpu mudah dimasukkan ke dalam labu.
Sementara labu dimasak, tumis kangkung: Panaskan 1 sendok makan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang bombay ke dalam wajan dan masak selama 3 sampai 4 menit, atau sampai mulai berubah warna. Masukkan kangkung, taburi sedikit garam dan merica, dan aduk untuk menumis sampai bawang berwarna keemasan tentang kangkung setengah matang, sekitar 5 menit. Menyisihkan.
Saat labu matang, gunakan garpu untuk mengeluarkan labu dari cangkangnya. Tambahkan labu ke dalam mangkuk. Campurkan 1 sendok makan minyak zaitun dengan cuka balsamic. Gerimis di atas labu, taburi dengan garam dan merica, dan tambahkan bubuk cabai. Aduk untuk menggabungkan.
Tambahkan labu ke mangkuk individu, lalu taburi dengan kale tumis dalam jumlah yang baik. Anda akan memiliki labu yang tersisa!
(Atau, Anda bisa mencampur semua kangkung dan setengah labu bersama-sama.)
Saya suka spageti labu. Ini adalah sayuran yang sangat aneh. Dan tidak ada habisnya cara Anda mempersiapkannya. Anda dapat memperlakukannya sebagai sayuran, atau Anda dapat memperlakukannya sebagai pengganti mie; teman saya Hyacinth atasnya dengan saus marinara untuk anak-anaknya seperti dia biasa spaghetti.
Saya memposting resep untuk spaghetti squash beberapa tahun yang lalu; memiliki sedikit rasa manis dari sirup maple dan rasanya luar biasa lezat:
Spaghetti Squash dengan Sirup Maple dan Bawang Merah
Tapi hari Sabtu, saya memanggang labu dan menambahkan beberapa kale yang lezat. Itu adalah surga—hal yang sempurna untuk dimakan sebelum makanan Thanksgiving yang lezat dan kaya mulai muncul di sini dalam waktu sekitar 2 minggu atau lebih. (Dan omong-omong: Saya tidak sabar menunggu itu terjadi.)
Berikut cara membuatnya!
Ambil labu spageti.
Ini adalah masalah besar, tetapi Anda bisa mendapatkan ukuran apa pun yang Anda inginkan.
Sekarang, Anda perlu memotong spaghetti squash menjadi dua. Ini bukan hal termudah di dunia, karena kulitnya bisa sedikit keras dan keras kepala, jika kulit labu dapat digambarkan keras kepala, yang ternyata saya baru saja memutuskan bisa. Jadi berhati-hatilah, kawan! Saya memasukkan pisau agak ke tengah dan dengan hati-hati mendorongnya melalui kulit.
444 arti dalam alkitab
Iris ke bawah untuk memotong labu, gunakan tangan Anda yang lain untuk menopang labu. Jauhkan tangan itu dari pisau!
Ulangi ke arah lain, dan jangan takut untuk hanya melakukan potongan Samurai menjelang akhir untuk membuat benda sialan itu pecah menjadi dua.
Dengan sendok, kikis biji dan ampas di tengahnya…
Dan membuangnya ke piring. Anda tidak membutuhkan ini lagi.
Tempatkan bagian labu, potong menghadap ke atas, di atas loyang besar. Gerimis mereka dengan sedikit minyak zaitun…
Dan gosokkan ke seluruh permukaan dengan taring kotor Anda (maksud saya spic and span clean). Kemudian masukkan panci ke dalam oven dan biarkan labu panggang selama satu jam.
Dan perhatikan: Jika Anda menyerah dan memutuskan memotong labu tidak sesuai untuk Anda, masukkan saja ke dalam oven dan panggang utuh seperti yang saya lakukan pada resep yang ditautkan di atas. Anda dapat memotongnya menjadi dua dan membuang bijinya setelah matang, perhatikan bahwa labu tidak akan memiliki warna panggang yang bagus.
Pembaruan: Jika Anda memanggang labu utuh, tusukkan pisau tajam ke permukaannya beberapa kali untuk mengurangi kemungkinan pecahnya labu. (Itu tidak akan selalu pecah, tapi untuk berjaga-jaga…)
Sementara labu dimasak, siapkan kale!
Kupas daun dari batangnya…
Sampai batangnya benar-benar telanjang.
Hah ya. Saya berkata 'telanjang.'
Bilas kangkung dengan sangat baik dengan air dingin—atau, jika Anda punya waktu, rendam dalam semangkuk air dingin untuk memastikan semua pasirnya keluar.
Sekarang, panaskan sedikit minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang hingga sedang-tinggi dan masukkan bawang yang dipotong dadu.
Aduk dan masak selama beberapa menit, sampai warnanya mulai berubah.
Lalu masukkan kangkung.
Tambahkan garam dan merica, lalu aduk kangkung dan masak selama beberapa menit.
Anda ingin kale menjadi layu sebagian. Agak lembut, tapi masih dengan sedikit tekstur.
Sekarang, sisihkan saja ini!
Setelah sekitar satu jam, aduk labu beberapa kali dan pastikan rasanya enak dan lembut. Jika garpu tidak mudah masuk, masukkan kembali ke dalam oven selama 10-15 menit lagi.
cara membuat gula merah tanpa molase
Jika sudah matang, gunakan garpu untuk mengikis labu agar terlepas dari cangkangnya. Anda akan segera melihat gandum; hanya terus menggores ke arah itu.
Lanjutkan sampai semuanya tergores ...
Kemudian ulangi dengan setengah labu lainnya.
Masukkan semuanya ke dalam mangkuk besar…
Kemudian gerimis dengan sedikit minyak zaitun, cuka (Anda dapat menambahkannya secara terpisah atau mengocoknya bersama sebelum Anda menuangkannya.)
Dan Anda pasti bisa meninggalkan cuka. Ini menambahkan gigitan kecil yang enak, tapi tetap enak tanpanya!
Taburkan garam dan merica, bersama dengan sedikit bubuk cabai untuk membuat Anda tetap waspada, dan aduk perlahan agar tercampur.
Tambahkan beberapa labu ke dalam mangkuk…
Taburi dengan kangkung yang sudah dimasak…
Kemudian gali!
Anda juga bisa mencampurkan labu dan kangkung bersama-sama.
Atau, pilihan lain: Anda bisa menumis labu dan kangkung panggang bersama-sama seperti yang dilakukan Elise/Simply Recipes di sini Spaghetti Squash dan Chard Tumis . Dia tidak memasak chard terlebih dahulu; dia hanya menumisnya dengan labu yang sudah dimasak. Either way bekerja dengan baik!
Yum, yum, yum, ini adalah dewa. Dan beberapa cara Anda bisa membuatnya lebih lezat:
makna spiritual mata abu-abu
* Tambahkan serutan Parmesan di atasnya.
* Masukkan feta crumble.
* Tambahkan bawang putih ke kangkung dan bawang bombay saat dimasak.
* Gunakan mentega sebagai pengganti minyak zaitun untuk menumis bawang bombay dan kangkung.
Menggali! Ini lezat sebagai lauk, tentu saja, tapi itu benar-benar fantastis.
Catatan: Dengan jumlah kangkung ini, kemungkinan besar Anda akan memiliki sisa labu spaghetti (terutama jika Anda menggunakan yang besar seperti yang saya lakukan.) Simpan saja di lemari es dan camilan sampai habis! Sekali lagi, Anda bisa memperlakukannya sebagai pasta dan menyajikan saus marinara di atasnya...atau Anda bisa mengoleskan sedikit mentega, menambahkan beberapa sage, dan menyiramnya. Astaga!
Inilah hasil cetak dandy yang praktis:
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di iklan piano.io - Lanjutkan Membaca Di Bawah
