Seafood Pasta
Udang dan kerang, dipanggang dalam mentega dan minyak dan dipanggang dalam kemasan foil dengan pasta dan saus tomat sederhana. Tembakan krim hangat di bagian akhir mengirimkannya ke atas! Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:12porsi Waktu persiapan:0jam5menit Waktu masak:0jam30menit Total Waktu:0jam35menit Bahan2 sdm. Minyak zaitun 2 sdm. mentega 1 pon Kerang 1 pon Udang 5 siung bawang putih 3/4c. Anggur Putih Kering 28 ons. berat Tomat Utuh Atau Potong dadu Garam Dan Lada, sesuai selera 1/4 sdt. Cabe Merah Hancur 1/4 c. Krim kental, Dihangatkan 12 Seluruh Daun Kemangi Robek Kaldu Ayam, Jika Perlu Untuk Percikan Sedikit Cairan 12 ons. berat Pasta (Saya Menggunakan Fusilli Bucati, Tapi Apapun Bisa!)Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Arah Panaskan oven hingga 350 derajat. Masak pasta lebih dari separuh waktu memasak (seharusnya masih agak keras.) Panaskan 1 sendok makan minyak zaitun dan 1 sendok makan mentega dalam wajan berat di atas api sedang-tinggi. Cokelat kerang hanya sampai warnanya bagus di bagian luar, sekitar 45 detik hingga satu menit per sisinya. Angkat ke piring dan sisihkan.
Tambahkan satu sendok makan minyak zaitun dan mentega ke wajan. Saat panas, masukkan udang dan goreng juga. (Jangan memasak kerang atau udang sepenuhnya.) Angkat ke piring dan sisihkan.
Tambahkan sedikit minyak ke wajan. Masak bawang putih selama 30 detik, lalu tuangkan anggur. Biarkan mendidih dan kecilkan selama satu atau dua menit, lalu tuangkan tomat (termasuk jus). Tambahkan garam, merica, dan serpihan paprika merah, lalu masak saus dengan api sedang-tinggi selama 10-15 menit.
Sobek dua lembar besar aluminium foil tugas berat. Tumpang tindih mereka di atas piring tahan oven (buat tumpang tindih sekitar 6 inci atau lebih) dengan beberapa kedalaman atau di dalam loyang. Gunakan tangan Anda untuk menekan kertas timah rata ke piring.
Tuang pasta ke piring, lalu tuangkan semua saus di atas pasta (jus dan semuanya). Selanjutnya, tuangkan makanan laut, pastikan untuk menambahkan semua jus yang mungkin menetes ke piring.
Kumpulkan kedua ujung kertas timah dan gulung ke bawah sehingga tertutup rapat --- lakukan hal yang sama dengan sisi yang lebih pendek.
Tempatkan piring ke dalam oven dan panggang selama 15 menit, sampai makanan laut benar-benar matang dan semua rasa memiliki kesempatan untuk bertemu dan jatuh cinta.
Untuk menyajikannya, buka foil dan gerimis sedikit krim hangat di atasnya. Lempar kemangi di bagian akhir dan sajikan.
Sejak saya meninggalkan peternakan lima hari yang lalu—pertama New York, sekarang Baaahhhhh —Saya sudah makan makanan laut seolah-olah hidup saya bergantung padanya. Saya sedang jagi. Tolong kirimkan bantuan sebelum saya mulai makan udang untuk sarapan.
Ini adalah versi tweak dari resep lama di sini, yang dapat disesuaikan dengan berbagai cara tergantung pada makanan laut yang Anda miliki, pasta yang ingin Anda gunakan, dan jenis saus yang Anda inginkan. Saya membuatnya untuk makan malam ketika ibu saya dan Betsy mengunjungi beberapa bulan yang lalu (kumpul-kumpul yang akan ditampilkan di episode Food Network besok) dan saya membuatnya lagi minggu lalu, ketika saya memutuskan untuk mengambil beberapa gambar baru kemuliaannya yang luar biasa.
Atau kemegahannya yang agung. Tidak yakin yang mana.
Mulailah dengan cepat mencoklatkan kerang dalam wajan dengan sedikit minyak zaitun dan sedikit mentega.
424 nomor malaikat cinta api kembar
Anda tidak perlu memasaknya; dapatkan warna luar sebanyak mungkin dalam waktu sesingkat mungkin—hanya sekitar 45 detik hingga 1 menit per sisi.
Angkat kerang ke piring, dan lihat keindahannya.
Saya suka kerang. Dalam.
Lakukan hal yang sama dengan udang, tambahkan dalam satu lapisan…
Dan pindahkan ke piring setelah berwarna cokelat. (Sekali lagi, jangan khawatir tentang memasaknya sepenuhnya pada saat ini.)
Tambahkan sedikit lebih banyak minyak ke dalam wajan, lalu masukkan seikat bawang putih cincang. Aduk sekitar hanya beberapa detik, (maafkan hal yang tidak ada gambar) tuangkan beberapa anggur putih kering. Biarkan gelembung ini naik dan berkurang…
Kemudian tuangkan tomat dalam kaleng besar—baik utuh atau dipotong dadu, tambahkan garam dan merica dan sedikit cabai merah yang dihancurkan, lalu biarkan masak selama sekitar 10 hingga 15 menit.
(Dan di sinilah Anda dapat mengubah arah resep ini: jika Anda tidak ingin mengambil rute tomat, Anda dapat membuat beberapa item yang tebal seperti hati artichoke yang dipotong empat, zaitun kalamata, jamur, bahkan zucchini dan sayuran lainnya untuk dimakan. pendekatan yang lebih primavera. Cukup coklatkan sayuran sedikit dan tuangkan sedikit kaldu ayam untuk sedikit cairan, karena ini pada akhirnya akan dipanggang dengan pasta di dalam oven.)
Masak pasta sampai matang tetapi masih cukup keras—hanya sedikit di bawah jumlah waktu Anda memasaknya jika Anda langsung menyajikannya.
Selanjutnya, ambil dua lembar besar aluminium foil tugas berat dan tumpang tindih di atas piring tahan oven dengan sedikit kedalaman ATAU hanya loyang persegi panjang biasa. Tumpang tindih lembaran sekitar 6 inci, lalu gunakan tangan Anda untuk menghaluskan kertas timah di bagian bawah piring.
Tuang pasta yang sudah matang ke dalam piring/piring…
Kemudian tuangkan semua isi wajan ke atas pasta.
Perhatikan bahwa Anda ingin memiliki sedikit cairan ekstra di sini karena akan dipanggang dalam oven, jadi jika sepertinya perlu sedikit lebih banyak jus, cukup tuangkan sedikit kaldu ayam di atasnya.
Selanjutnya, tuangkan udang dan kerang, pastikan untuk mendapatkan semua jus yang enak dari piring.
Astaga. Dalam keadaan pikiran pecinta makanan laut saya saat ini, saya melihat ini sebagai piring yang penuh dengan kebahagiaan dang di sini.
Ya ampun.
Tapi tunggu—jangan dimakan dulu. Kumpulkan ujung-ujung kertas timah dan lipat rapat-rapat, kumpulkan sisi-sisinya menjadi paket kecil yang rapi. Kemudian masukkan semuanya ke dalam oven 350 selama 15 menit, hanya sampai makanan laut benar-benar matang dan semua bahan telah bertemu dan jatuh cinta dan menikah.
Untuk menyajikannya, cukup buka foil…
Dan (ini adalah sentuhan opsional-meskipun dekaden-sedikit) gerimis di atas sedikit krim hangat di seluruh bagian atasnya. Krim hanya akan mengendap sedikit dan menambahkan beberapa kekayaan dan dosa yang luar biasa ke semuanya, dan saat Anda menggunakan penjepit untuk menyajikannya, itu akan merata di semua pasta dan saus.
Dan dunia akan kembali masuk akal.
Tepat sebelum Anda menyajikannya, sobek seikat daun kemangi dan taburkan di atasnya.
soda kue vs. baking powder
Makanan laut.
Semacam spageti.
Tomat.
Krim.
Kemangi.
Maaf, tapi dunia tidak menjadi lebih baik dari itu.
Oh sayang.
Sayang.
Astaga.
Nikmati ini, teman-teman! Ini adalah makan malam Jumat malam yang sempurna.
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di iklan piano.io - Lanjutkan Membaca Di Bawah
