Slow Cooker Drip Beef Sandwiches
Jangan buang cairan masaknya! Sajikan semangkuk di samping untuk dicelupkan.
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:6porsi Waktu persiapan:0jam30menit Total Waktu:7jam30menit Bahan1
2 1/2 pon potongan daging sapi panggang chuck
1 sendok teh.rosemary segar cincang
3/4 sdt.garam halal
Lada hitam, secukupnya
112 ons toples pepperoncini
1 Ckaldu sapi
6 sdm.
mentega asin, dilunakkan
1bawang besar, iris
6gulungan hoagie lembut, split
12iris keju provolone
Keripik kentang, untuk disajikan
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk arah- Masukkan daging sapi panggang ke dalam slow cooker berukuran 6 hingga 8 liter dengan rosemary, ½ sendok teh garam dan merica secukupnya. Tambahkan pepperoncini dengan air garamnya, bersama dengan kaldu daging sapi. Tutup dan masak dengan api kecil sampai dagingnya sangat empuk dan mudah dipisahkan, 7 sampai 8 jam.
- Saat slow cooker memiliki waktu sekitar 15 menit, panaskan 2 sendok makan mentega dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang bombay, sisa ¼ sendok teh garam dan beberapa butir merica. Masak, aduk sesekali, sampai empuk dan berwarna kecokelatan, sekitar 10 menit.
- Keluarkan daging panggang ke dalam mangkuk dan suwir menggunakan 2 garpu, lalu masukkan kembali ke dalam slow cooker. Tetap hangat.
- Panaskan ayam pedaging. Letakkan gulungan di atas loyang dan olesi dengan sisa 4 sendok makan mentega. Panggang sampai panggang, sekitar 2 menit.
- Tumpuk daging dalam porsi besar di setiap gulungan, lalu tuangkan sedikit cairan masak ke atas daging. Taburi dengan beberapa pepperoncini dari slow cooker dan banyak bawang karamel. Taruh 2 iris keju di setiap sandwich dan kembali ke ayam pedaging hanya untuk melelehkan keju, sekitar 1 menit lagi. Sajikan dengan keripik kentang dan cairan masak tambahan di samping untuk dicelupkan.
