Mocktail Air Bersoda

Sparkling Water Mocktails

Saya tidak pernah menjadi penggemar karbonasi sampai kehamilan keempat saya. Untuk beberapa alasan, yang saya inginkan hanyalah minuman berbuih—khususnya bir jahe. Saya cenderung menambah BANYAK berat badan selama kehamilan dan tahu kebiasaan soda baru saya (dan masuknya gula) tidak akan membantu saya, jadi saya beralih ke air soda.

Saya menyukai air soda sejak saya tinggal di Eropa pada usia 20-an, tetapi air soda rasa yang baru dan trendi ini baru bagi saya. Butuh beberapa kali percobaan sebelum akhirnya memenuhi keinginan saya untuk minum soda selama kehamilan. Benjolan bayi itu sekarang berusia tiga tahun, dan keinginan itu tidak pernah benar-benar hilang, jadi saya dengan senang hati menyesap air soda hampir setiap hari. Saya pikir itu lebih baik daripada menyelam ke dalam wadah es krim larut malam.

Anak-anak saya juga suka air soda, dan mereka senang menambahkan buah, jus, dan perasa lainnya saat kami menikmati minuman mewah di malam hari. Juga, payung kecil adalah suatu keharusan.

hadiah keren di bawah

Pertama-tama, izinkan saya mengungkapkan ini secara terbuka: Saya bukan ahli dalam mencampur minuman. Bahkan, saya tidak minum. Saya tidak memiliki peralatan atau barang pecah belah khusus—dan saya bahkan tidak tahu apa namanya.

Untungnya, membuat mocktail tidak memerlukan peralatan khusus atau pengetahuan mixology. Tapi di sini ada beberapa tips yang menurut saya berguna.

1. Anda memerlukan sesuatu untuk menghancurkan buah atau rempah (seperti mint) di bagian bawah cangkir untuk mendapatkan rasa yang maksimal. Saya menggunakan alu dari lesung dan alu saya. Anda juga bisa menggunakan ujung sendok kayu besar.

2. Pemanis adalah opsional. Jika Anda melakukan putaran Whole30 atau menghindari pemanis karena alasan tertentu, Anda benar-benar tidak membutuhkannya untuk sebagian besar mocktail. Saya biasanya menggunakan beberapa tetes stevia (atau stevia rasa) atau jus buah saat kami melakukannya, tetapi Anda dapat membuat sirup sederhana jika Anda ingin lebih manis.

Sommer memposting tutorial hebat beberapa tahun yang lalu tentang Cara Membuat Sirup Sederhana —bahkan yang beraroma menggunakan rosemary! Ini akan menjadi tambahan yang menyenangkan untuk mocktail juga.

3. Air soda rasa juga opsional. Anda dapat membuat mocktail yang lezat dengan air soda sederhana tanpa rasa. Saya menemukan yang beraroma menambahkan sedikit tenaga ekstra, tetapi jujur, Anda tidak membutuhkannya.

hadiah koboi dallas untuknya

Berikut adalah beberapa ramuan favorit saya!

1 - Jahe Berry Delima

Air soda rasa berry adalah favorit saya. Jika sedikit rasa berry baik, masuk akal jika lebih banyak buah beri akan lebih baik. Saya menumbuk 2 blackberry dan 2 raspberry ke dasar gelas, menambahkan sekitar 1/4 sendok teh parutan jahe segar (karena saya suka jahe dalam segala hal) dan percikan jus delima dan air soda. Jadi, sangat bagus.

2 - Nanas Strawberry Sunrise

Ini adalah kombinasi buah yang menyenangkan! Saya menumbuk beberapa potongan nanas dan stroberi ke dalam gelas dan menambahkan perasan jus jeruk, lalu mengisi gelas dengan air soda jeruk. Satu atau dua tetes vanilla stevia juga enak di sini.

doa untuk st cecelia

3 - Mentimun Lemon Mint

Air rasa favorit saya untuk disajikan di pesta diisi dengan irisan lemon dan mentimun dengan beberapa tangkai mint. Kombinasinya begitu menyegarkan dan sentuhan yang menyenangkan pada air lemon atau mentimun biasa. Saya membuat kombinasi bersoda dengan ketiga hal itu dan menambahkan air soda rasa lemon. Yang ini juga enak tanpa pemanis!

4 - Mojito Kelapa Perawan

(Berani saya akui saya harus google apa yang ada di mojito untuk memastikan saya tidak benar-benar salah dengan nama itu? Seperti yang saya katakan, tidak ada pengalaman dengan alkohol di sini.)

Saya BENAR-BENAR menyukai yang satu ini.

Hancurkan beberapa daun mint ke bagian bawah gelas, lalu peras jus dari setengah jeruk nipis di atasnya. Tambahkan sedikit air jeruk nipis, sedikit santan, dan sedikit pemanis. Saya pikir kombinasi ini adalah salah satu favorit saya sepanjang masa. Dan sedotan bergaris membuatnya lebih baik.

Apakah ada orang lain yang menimbun sedotan bergaris? Paket-paket murah itu di tempat Target dolar membuat saya SETIAP SAAT. Saya senang saya punya alasan untuk menggunakannya!

Sekarang, pergilah dan beli semua air soda dan buah-buahan dan mint dan adakan pesta mocktail yang berkilauan! Ini akan menjadi ide yang menyenangkan untuk baby shower. Heck, anak-anak saya suka mengumpulkan ramuan mereka sendiri setelah saya selesai memotret posting ini. Pasti menambahkan ini ke daftar kegiatan liburan musim panas saya!

st cecilia novena