Summertime Shrimp Pizza
Manfaatkan hadiah akhir musim panas yang terbaik! Dari Dara Michalski dari Cookin' Canuck. Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:4porsi Waktu persiapan:0jam30menit Waktu masak:0jam8menit Total Waktu:0jam38menit Bahan4 sdt. Minyak Zaitun, Dibagi 1 Zucchini Kecil Dipotong Menjadi Setengah Lingkaran dua telinga Jagung, Dimasak 1/2 pon Udang, Kupas Dan Deveined, Potong Setengah Memanjang 1 Batch Adonan Pizza Buatan Sendiri Atau Buatan Sendiri 1/2 sdt. Garam 1/2 sdt. lada giling 1/4 c. Keju Parmesan Parut 1/2 c. Keju Mozarella Parut 5 Daun Kemangi, Iris Tipis 2 sdm. Peterseli Daun Datar CincangModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Arah Panaskan oven ke 500ºF. Jika menggunakan batu pizza, masukkan ke dalam oven untuk dipanaskan terlebih dahulu. Jika tidak, gunakan loyang yang dilapisi dengan semprotan memasak. Panas ½ sendok teh minyak zaitun dalam wajan antilengket sedang di atas api sedang. Tambahkan zucchini dan masak selama 2 menit. Pindahkan ke piring.
Tingkatkan panas menjadi sedang-tinggi dan tambahkan ½ sendok teh minyak zaitun ke wajan. Tambahkan udang dan masak selama 1 menit, balik setengahnya. Pindahkan ke piring.
Potong biji jagung dari tongkolnya. Buang tongkolnya.
Taburi meja dengan tepung dan gulung adonan pizza. Pindahkan ke kulit pizza yang ditaburi tepung jagung atau ke loyang yang sudah disiapkan.
Olesi adonan dengan 1 sendok makan minyak zaitun dan taburi dengan garam, merica, dan keju Parmesan. Adonan pizza atas dengan zucchini, udang, jagung dan keju mozzarella.
Panggang sampai keju menggelegak dan kerak mulai kecoklatan, 7-8 menit. Diamkan pizza selama 5 menit, lalu potong menjadi 8 bagian. Taburkan basil dan peterseli di atasnya. Menyajikan.
Begitu musim panas tiba, saya berubah menjadi penguntit sayuran. Jika ada kios pertanian dalam radius 20 mil, saya ada di sana, mencari-cari zucchini segar dan jagung termanis. Salah satu perhentian favorit saya adalah stan pertanian yang dikelola keluarga yang beroperasi dengan sistem kehormatan. Sebagian besar waktu, keluarga merawat pertanian, jadi mereka meninggalkan kaleng di atas meja di tengah stand. Setelah Anda memilih sayuran yang ingin Anda beli, Anda memasukkan uang ke dalam kaleng, membuat perubahan dari uang dolar yang sudah ada di sana. Belum pernah saya melihat seseorang mencoba menipu mereka, yang memperbaharui iman saya pada kemanusiaan setiap kali saya mampir!
Pizza ini penuh dengan semua rasa musim panas dan sangat mudah untuk disatukan. Saya menggunakan resep adonan pizza gandum utuh saya sendiri, tetapi adonan yang dibeli di toko, gandum utuh atau tidak, juga berfungsi dengan baik.
Panaskan oven hingga 500ºF. Jika menggunakan batu pizza, pastikan untuk memasukkannya ke dalam oven untuk memanaskan terlebih dahulu. Jika tidak, Anda bisa menggunakan loyang yang dilapisi dengan semprotan memasak.
Mulailah dengan memotong zucchini menjadi dua memanjang, lalu mengiris tipis menjadi setengah lingkaran.
Masak zucchini sampai empuk saja. Pindahkan zucchini ke mangkuk atau piring.
Sekarang saatnya untuk udang. Kupas udang dan potong setengah memanjang. Jika Anda melihat pembuluh darah gelap, angkat dan buang.
Masak udang dengan sedikit minyak zaitun. Ingat, mereka akan memasak lebih lama saat di atas pizza, jadi pastikan untuk tidak terlalu lama memasaknya. Tidak ada yang suka udang karet!
Masak jagung sesuka Anda—rebus atau panggang—lalu potong biji jagung dari tongkolnya.
Taburi sedikit tepung di meja Anda dan gulung adonan. Saya suka kerak saya di sisi yang tipis, tetapi gulung ke ketebalan apa pun yang Anda suka. Ingatlah bahwa Anda harus memasak pizza sedikit lebih lama jika kulitnya lebih tebal.
Pindahkan adonan ke loyang yang sudah disiapkan atau ke kulit pizza yang ditaburi tepung jagung.
Olesi adonan dengan minyak zaitun, taburi dengan keju Parmesan dan beri topping!
Jika menggunakan kulit pizza, geser pizza ke atas batu pizza. Panggang pizza sampai keju menggelegak dan kulitnya berwarna cokelat keemasan, 7 hingga 8 menit. Biarkan pizza beristirahat selama sekitar 5 menit sebelum diiris dan disajikan.
Ini malam pizza, bergaya musim panas!
(Catatan: Kami sedang mengerjakan printable sidebar sedikit. Sementara itu, Anda juga dapat menemukan resepnya di sini: Pizza Udang Musim Panas di Dapur Lezat.)
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di Iklan piano.io - Lanjutkan Membaca Di Bawah
