Types Popcorn
Erica menunjukkan kepada kami cara membuat popcorn kompor yang sempurna. Natalie berbagi cara meningkatkan popcorn. (Versi cokelat itu memiliki nama saya tertulis di atasnya.) Tapi pernahkah Anda bertanya-tanya tentang jenis dan varietas popping corn?
Ketika kami tumbuh dewasa, ayah saya membuat popcorn hampir setiap malam. Dia masih melakukannya. Beberapa malam dia memakannya untuk pencuci mulut, beberapa malam untuk makan malam. Dia selalu menyalakannya di atas kompor (tidak diperbolehkan popcorn microwave), dan itu selalu popcorn kuning standar.
Selama bertahun-tahun, saya tahu saya telah memberinya set popcorn berwarna dan popcorn gourmet, tetapi dia selalu kembali ke kuningnya. Saya memutuskan saya perlu memeriksa varietas ini sendiri.
Hal pertama yang pertama: setelah Anda memecahkan jagung, tuangkan sedikit mentega di atasnya, dan taburi dengan garam, semuanya terasa sangat mirip. Sebagian besar perbedaan datang dalam ukuran dan bentuk. Kecuali jenis jamur, semua jenis lain di sini disebut kupu-kupu atau kepingan salju karena bentuknya sekali muncul.
polkadot makna spiritual
Dari kiri ke kanan: kernel ladyfinger, putih, kuning, dan jamur.
Beberapa popcorn diberi label tanpa kulit. Ini sedikit keliru, karena lambung adalah lapisan luar kernel — semua jagung yang muncul memiliki lambung. Varietas yang dikenal sebagai tanpa kulit umumnya lebih kecil dengan cangkang yang lebih tipis.
KUNING
Kuning adalah popcorn yang akan Anda temukan di toko bahan makanan lokal Anda. Itu besar, berwarna kuning, dan persis seperti yang Anda pikirkan saat memikirkan popcorn. Popcorn kuning, bahkan varietas organik, tidak mahal. Kami selalu memiliki beberapa di tangan. Ini juga yang digunakan bioskop.
PUTIH
Mirip dengan ukuran kuning, popcorn putih muncul, Anda dapat menebaknya, putih. Potongannya sedikit lebih empuk daripada popcorn kuning.
Berikut perbandingan keduanya. Kedua varietas ini hanyalah tiket untuk popcorn mentega atau keju tradisional.
JAMUR
Popcorn jamur berukuran besar, mengembang, dan mengembang. Ini ideal untuk lapisan permen atau gerimis dengan cokelat. Saya sudah makan popcorn jamur sebelumnya, tapi ini pertama kalinya saya memakannya di rumah. Ketika saya mengangkat tutupnya, hati saya sedikit berderai: sangat lembut! (Tolong baca itu dengan suara Agnes dari Hinanya diriku .)
jari wanita
Popcorn kuning ini mungil. Jika Anda menyukai potongan kecil popcorn di bagian bawah mangkuk, Anda akan menyukai ladyfinger. Ukurannya yang kecil membuat jenis ini cocok untuk topping sup atau makanan yang dipanggang.
Dari kiri ke kanan: popcorn jamur, kuning, dan ladyfinger.
Di sini mereka berdampingan sehingga Anda memiliki gagasan tentang ukurannya masing-masing.
Pernahkah Anda melihat popcorn berwarna? Merah, biru, dan ungu adalah varietas umum.
BERSIH
Merah muncul putih! Sedikit lebih kecil dari popcorn kuning dan putih tradisional, merah juga memiliki rasa yang sangat netral dan lebih renyah.
BIRU
Biru sangat mirip dengan merah. Muncul putih dengan crunch besar dan ukuran sedikit lebih kecil.
UNGU
Dari popcorn berwarna, ungu memiliki rasa paling banyak.
Setelah muncul, warnanya kuning pucat dengan bintik-bintik ungu kecil. Kernel sedikit lebih besar dari jenis biru atau merah.
Sekarang setelah kami menguji ketujuhnya, favorit keluarga kami adalah kuning, putih, jamur, dan ungu. Tugas yang sulit adalah memutuskan apa yang akan muncul untuk malam film berikutnya!
