Watermelon Margarita Mocktails
Semangka, jeruk nipis, dan sirup sederhana membuat mocktail musim panas yang mematikan begitu enak sehingga Anda tidak akan melewatkan tequila. Dari Bridget Edwards of Bake di 350. Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:6porsi Waktu persiapan:0jamlimabelasmenit Waktu masak:0jam0menit Total Waktu:0jamlimabelasmenit BahanUNTUK SIRUP SEDERHANA: 1 C Gula 1 C air UNTUK MOCKTAIL: 8c. Semangka matang tanpa biji potong dadu 1/2 c. Sirup sederhana 1/2 c. Jus Jeruk Nipis Segar Jeruk Nipis, Untuk Hiasan Garam Himalaya Merah Muda (atau Garam Laut Kosher Atau Biasa), Untuk Rimming Glass Es, Sesuai KebutuhanModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk Untuk sirup sederhana: Campurkan gula dan air dalam panci. Panaskan sambil sesekali diaduk hingga adonan mendidih. Didihkan selama 1 menit, aduk, lalu angkat. Campurannya harus jernih. Tuang ke dalam wadah dan dinginkan beberapa jam hingga dingin.
Untuk mocktail:
Tempatkan semangka potong dadu dalam blender. Gunakan tombol jus atau blender selama sekitar 45 detik sampai campuran halus dan berbusa di atasnya.
Tambahkan 1/2 cangkir sirup sederhana dingin dan air jeruk nipis segar ke dalam blender. Blender lagi selama beberapa detik.
Tuangkan garam ke piring. Gosok pinggiran gelas dengan air jeruk nipis. Celupkan gelas ke dalam garam laut. Isi gelas dengan es. Tuang campuran margarita di atas es. Hiasi gelas dengan irisan jeruk nipis.
Simpan campuran margarita ekstra di lemari es. Campur dalam blender untuk menyegarkan.
Gambar itu. Sisilia 1922. (Sebutkan acara itu.)
Tunggu, mari kita mulai lagi. Gambar itu. Minum margarita di tepi kolam renang sepanjang hari dan bangun tanpa sakit kepala. Ini, teman-teman saya, adalah kenyataan ketika margarita Anda Mocktail Margarita Semangka . Atau, berani saya katakan, mock-aritas?
Saya penggemar berat mocktail. Ingat posting Natalie tentang mocktail air mineral? Begitu banyak inspirasi di sana. Tidakkah Anda berharap setiap restoran menawarkan beberapa mocktail pembunuh jadi jika Anda tidak minum atau makan roti di oven, Anda dapat memesan sesuatu yang sedikit lebih istimewa daripada air atau limun? Saya juga.
Kita akan mulai dengan membuat sirup sederhana. Anda akan menemukan sirup sederhana di banyak koktail, dan seperti namanya, itu sederhana. Seberapa sederhana? Panaskan gula dan air. Selesai.
Simpan ini di lemari es dan biarkan dingin dan dingin sebelum menyiapkan margarita Anda. Sirup sederhana dapat dibuat beberapa hari sebelumnya.
Semangka secara alami manis, jadi perlu sedikit rasa tajam, terutama dalam margarita. Halo, air jeruk nipis. Beli lebih banyak jeruk nipis daripada yang Anda pikir akan Anda perlukan untuk membuat bingkai gelas dan hiasan.
Tempatkan sekitar 8 cangkir kubus semangka matang tanpa biji dalam blender. Blender semuanya sampai halus dan sedikit berbusa. Anda akan mendapatkan sekitar 8 cangkir kubus dari seperempat semangka besar.
8 cangkir potongan semangka tersebut akan menyatu menjadi sekitar 4 cangkir jus semangka.
Untuk jus, tambahkan 1/2 cangkir sirup sederhana dingin dan 1/2 cangkir jus jeruk nipis segar. Hidupkan blender lagi.
Untuk penyajian, beri garam pada pinggiran gelas. Gosok pinggirannya dengan air jeruk nipis. Celupkan ke dalam sepiring garam. Saya menggunakan garam laut Himalaya berwarna pink karena tampilannya yang begitu manis dengan rona minumannya. Anda bisa menggunakan garam halal biasa atau garam laut sebagai gantinya. Jika Anda tidak suka pelek asin, coba celupkan pelek ke dalam gula. (Anda bahkan bisa menjadi sangat liar dan menggunakan bumbu cabai dan jeruk nipis dari Trader Joe's!)
Isi gelas berbingkai dengan es, lalu isi dengan margarita. Nikmati! Campuran mocktail ekstra dapat didinginkan dan kemudian disegarkan dengan memblender selama beberapa detik. (Jika Anda benar-benar ingin menjadikannya margarita penuh, tambahkan 1 hingga 1 1/2 ons tequila per gelas.)
Mocktail rasa apa yang ingin Anda coba?
