16 Menit Makan: Udang Scampi

16 Minute Meal Shrimp Scampi



Cari Tahu Jumlah Malaikat Anda

Hidangan pasta favorit saya sekitar tahun 1981! (Atau tahun 1982?) Apa pun itu, dengan mentega, bawang putih, lemon, dan udang, Anda benar-benar tidak bisa salah dengan makan malam klasik (dan sangat cepat dan mudah) ini. Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:6porsi Waktu persiapan:0jam5menit Waktu masak:0jam10menit Total Waktu:0jamlimabelasmenit Bahan4 sdm. mentega 2 sdm. Minyak zaitun 1/2 bawang bombay utuh, potong dadu halus 4 cengkeh Bawang putih Cengkeh, Cincang Atau Ditekan 1 pon Udang Besar, Kupas Dan Deveined 1/2 c. Anggur putih dua lemon utuh 4 Secukupnya Saus Panas (Saya Menggunakan Tabasco; Lebih Banyak Rasa) Garam Dan Lada Hitam Yang Baru Ditumbuk, Secukupnya 8 ons. berat Angel Hair Pasta Cincang Basil Segar Sesuai Selera Peterseli Segar Cincang, Secukupnya 1/2 c. Keju Parmesan ParutModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Arah Rebus air untuk pasta; memilikinya siap.

Panaskan minyak zaitun dan lelehkan mentega dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih dan masak selama dua atau tiga menit, atau sampai bawang bombay transparan. Tambahkan udang, lalu aduk dan masak selama beberapa menit. Peras dalam jus lemon. Tambahkan anggur, mentega, garam dan merica, dan saus pedas. Aduk dan kurangi panas menjadi rendah.

Lemparkan pasta rambut malaikat ke dalam air mendidih. Masak hingga matang/al dente. Tiriskan, sisakan satu atau dua cangkir air pasta.

Hapus wajan dari api. Tambahkan pasta dan aduk, tambahkan sedikit air pasta jika perlu diencerkan. Cicipi rasa, tambahkan garam dan merica jika perlu.

Taburi dengan Parmesan parut dan peterseli cincang dan sajikan segera.

Shrimp Scampi mengingatkan saya pada celana pendek khaki.



Jepit rambut perak kecil dijalin dengan pita satin tipis, selesai dengan pita kecil yang rapi di ujungnya.

Saya punya warna merah, pink, ungu, dan putih. Apa warna yang Anda miliki?

Udang Scampi juga mengingatkan saya pada Orang Asing. Orang Asing yang lama, bukan yang Aku Ingin Tahu Apa Cinta Itu Asing. Dan saya tahu mereka mungkin sama, tetapi mereka tidak ada di hati saya.



Serius. Ayo. Dengarkan Menunggu Gadis Sepertimu. Menelannya. Rasakan itu. Ingat menari lambat dengan Stevo di tarian kelompok pemuda. Anda mengenakan gaun Gunne Sax dan dia mencintai Carrie dan bukan Anda. Tarian ini merupakan tarian simpati. Stevo menyukaimu sebagai teman, tidak lebih. Poni merahmu keriting. Carrie berkulit cokelat.

dimana saya bisa streaming pengasuh

Sekarang dengarkan Aku Ingin Tahu Apa Itu Cinta. Tutup matamu. Ini tahun 1984. Stevo begitu kemarin. Anda telah melampaui dia dua inci dan sekarang Anda telah pindah ke Simon LeBon. Anda tidak ingin Orang Asing menyanyikan balada cinta 1984. Anda ingin mereka menyanyikan balada cinta 1981. Atau, bahkan lebih baik: Permainan Kepala atau Sedingin Es. Bukan Aku Ingin Tahu Apa Itu Cinta.

Bagaimanapun, semuanya hanya mengingatkan saya pada Shrimp Scampi, hidangan klasik akhir tahun tujuh puluhan/awal delapan puluhan yang terdiri dari udang, mentega, bawang putih, dan lemon. Saya menuangkan anggur (tentu saja) dan sedikit atau dua saus pedas dalam upaya untuk menjadi aneh, tetapi sulit untuk melakukan terlalu banyak untuk meningkatkan yang asli.



Saya menggunakan rambut malaikat karena enak dengan saus yang sangat ringan, tetapi spageti tipis atau linguine juga berfungsi dengan baik. Saya tidak akan melakukan penne atau rigatoni pendek; terlalu banyak mie, bung.

Dan tentang Udang Scampi: Saya pikir saya pernah memakannya dengan Stevo. Mungkin di rumah Carrie.

(Sampai jumpa di bulan Juli, Carrums! Aku mencintaimu dan kulitmu. Selalu begitu.)

(Dan begitu juga Stevo.)


Cincang halus beberapa bawang.


Kemudian ambil tiga atau empat siung bawang putih (tergantung ukurannya)…


Dan cincang mereka dengan sangat halus.


Dalam wajan besar, lelehkan sedikit mentega dengan sedikit minyak zaitun. (Saya mengambil beberapa dari ini; jangan khawatir.)


Jangan seperti saya dan menjauhlah dari wajan cukup lama hingga mentega menjadi cokelat. Kemudian masukkan bawang bombay dan bawang putih.


Tumis bawang bombay dan bawang putih selama beberapa menit, atau sampai transparan.

Menghirup. Menghembuskan. Nyanyikan lagu pujian untuk aroma seperti ini.

Selanjutnya, lanjutkan memasak.


Masukkan satu pon udang yang sudah dikupas dan dihilangkan tulangnya.


Tuang setengah cangkir anggur putih kering. Berikan atau ambil.


Gunakan cakar alien merah muda paling aneh, paling aneh, paling aneh yang pernah Anda bayangkan untuk memeras jus lemon ke dalam udang. Tutup mata Anda sebentar dan bayangkan seperti apa hidup jika tangan Anda banyak diminati untuk pemotretan. Kemudian tampar dirimu sendiri, tetapi bukan karena kamu membenci tanganmu. Karena Anda perlu membuka mata dan terus memasak.


Tambahkan beberapa potong saus pedas ke dalam panci. Itu hanya menambahkan sedikit tendangan.


Terakhir, taburkan sedikit garam dan lada hitam yang baru digiling.

Biarkan gelembung ini naik selama beberapa menit.


Pada menit terakhir, masukkan rambut malaikat karena hanya perlu beberapa menit untuk memasak.


Tambahkan rambut malaikat yang dimasak dan masukkan ke dalam saus.


Sulit untuk membedakannya dari foto, tetapi pasta dilapisi dengan jus pan mentega / bawang putih / lemon / udang yang lezat. Dan tambahkan pasta dalam beberapa kelompok; berhenti menambahkannya jika sepertinya tidak ada cukup jus untuk membuatnya tetap lembab dan terlapisi.


Akhiri dengan beberapa bumbu cincang (peterseli dan basil baik)…


Dan beberapa Parmesan parut.

Makan malam disajikan!

Selamat menikmati santapan malam minggu yang mudah ini guys.

Berikut resep yang bisa dicetak:

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di Iklan piano.io - Lanjutkan Membaca Di Bawah