Bacon Cheeseburger Pizza
Burger keju bacon bertemu pizza, dan mereka menjadi teman yang sangat baik. Dari Erica Lea dari Buttered Side Up. Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:4porsi Waktu persiapan:duajam0menit Waktu masak:0jam8menit Total Waktu:duajam8menit Bahan1 seluruh Adonan Pizza (untuk Kerak 10 inci) 3 ons. berat daging sapi giling 1/8 Bawang bombay, iris halus Garam Dan Lada, sesuai selera 3 irisan daging 2 sdm. Mentega Atau Minyak Bacon 1/4 sdt. Kecap, Plus Ekstra Untuk Gerimis 2 C. Keju cheddar parut 1/2 c. Irisan Acar Dill Kosher Sawi, Sesuai KebutuhanModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk arah Saat adonan pizza Anda mengembang, mulailah menyiapkan bahan-bahan Anda. Masak daging giling dengan bawang bombay dalam wajan di atas api sedang-rendah sampai tidak lagi berwarna merah muda. Bumbui dengan garam dan merica. Masak bacon sampai sedikit matang dari biasanya. 20 menit sebelum adonan mengembang, panaskan oven Anda hingga 450ºF (230ºC). Tempatkan batu pizza (atau lembaran kue baja tahan karat yang berat dan rata) ke dalam oven untuk dipanaskan terlebih dahulu.
Gulung adonan di atas selembar kertas perkamen ke lingkaran 10 inci. Oleskan mentega ke seluruh adonan, sampai ke tepinya. Oleskan saus tomat di atas adonan untuk saus. Taburi dengan keju, daging giling, bacon, dan acar. Gerimis dengan mustard dan saus tomat.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya di atas batu atau loyang kue yang sudah dipanaskan selama sekitar 8-10 menit, atau sampai bagian bawah kerak berwarna cokelat keemasan dan keju meleleh. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit sebelum dipotong.
Terinspirasi oleh Baked by Rachel.
Beberapa pernikahan makanan adalah pasangan yang dibuat di surga: mereka memang ditakdirkan untuk itu. Seperti es krim cheesecake, atau cronuts, atau keju panggang sup bawang Perancis. Bacon Cheeseburger Pizza pasti memiliki tempat di daftar itu.
Tapi saya tidak selalu begitu yakin itu seharusnya. Pertama kali saya mendengar hal seperti itu, saya berpikir, Bagaimana mungkin ini bagus? Acar di pizza?! Beberapa gigitan pertama mengubah pikiran saya. Sungguh menakjubkan betapa rasanya benar-benar seperti burger keju asli! Ini dengan cepat menjadi salah satu rasa pizza favorit saya.
Jadi tentu saja, saya ingin mencoba membuatnya di rumah. Saya melemparkan bahan-bahan yang ada di tangan saya ke dalam adonan tipis dan memasukkannya ke dalam oven. Yang mengejutkan saya, itu luar biasa. Bahkan, suami saya mengatakan itu bahkan lebih baik daripada rantai pizza favorit kami.
Mari saya tunjukkan langkah-langkah sederhana untuk membuatnya sendiri!
angka malaikat 000
Pertama, Anda ingin membuat adonan pizza Anda habis. Saya menggunakan resep kerak tipis, tetapi jika Anda lebih suka kerak yang lebih tebal, ikuti saja!
Sementara adonan mengembang, goreng beberapa daging giling dengan bawang bombay.
apa bisa diganti baking powder?
Bumbui dengan garam dan lada hitam bubuk. Masak beberapa potong bacon juga.
Sekitar 20 menit sebelum adonan mengembang, panaskan oven Anda hingga 450ºF (230ºC). Masukkan batu pizza untuk dipanaskan terlebih dahulu.
Setelah adonan menjadi dua kali lipat, saatnya untuk sibuk!
Saya suka menggulung adonan saya di atas selembar kertas perkamen—itu membuatnya SANGAT lebih mudah untuk memindahkan pizza ke batu di dalam oven. Saya memiliki bagian yang adil dari tumpahan pizza. Tidak menyenangkan.
Selanjutnya, saya suka mengoleskan mentega ke seluruh kerak, sampai ke tepinya. Ini menyelesaikan dua hal: itu bertindak sebagai sedikit penghalang sehingga saus tidak membuat keraknya menjadi basah, dan itu menambah rasa yang luar biasa. Anda juga bisa menggunakan minyak bacon dari memasak bacon, bukan mentega. Itulah yang akan saya lakukan lain kali, jika saya ingat.
berapa yang didapat setiap pemain untuk memenangkan mangkuk super?
Sekarang, semprotkan saus tomat ke seluruh kulit dan ratakan dengan bagian belakang sendok. Karena burger keju dan saus tomat adalah milik bersama.
Tambahkan keju cheddar. keju cheddarnya banyak.
Taburkan campuran daging sapi dan bawang bombay di atasnya.
Tambahkan 2-3 irisan daging asap yang sobek atau cincang.
Sekarang bagian terbaiknya: acar! Saya pikir inilah yang membuat pizza ini terasa seperti burger keju. Saya suka menggunakan yang sudah diiris sebelumnya, tetapi Anda selalu dapat mengiris yang utuh jika hanya itu yang Anda miliki.
234 api kembar
Taburkan mustard di atasnya…
Dan selesaikan dengan perasan ekstra kecap.
Geser semuanya ke atas batu pizza yang sudah dipanaskan sebelumnya. Saya merasa paling mudah untuk meletakkan pizza di atas talenan kayu atau kulit pizza sebelum mencoba transfer besar.
Panggang selama sekitar 8-10 menit, atau sampai kerak berwarna cokelat keemasan gelap di seluruh bagian bawah (gunakan spatula logam untuk mengangkat kerak dan periksa), dan keju meleleh.
Ide ulang tahun ke 36 untuknya
Biarkan agak dingin, lalu potong menggunakan alat pemotong pizza favorit Anda. Saya suka menggunakan pisau besar.
Kalian, kalian tidak tahu betapa sulitnya mengambil foto-foto ini. Aku hampir menyerah dan melahap sepotong. Baunya luar biasa. Aku dalam penderitaan. Saya pikir ini adalah pizza terbaik yang pernah saya buat.
Catatan dan tips:
1. Saya pikir keju parut segar jauh lebih baik daripada kantong pra-parut yang Anda beli di toko. Itu hanya meleleh lebih baik menurut saya. Anda dapat dengan cepat menghancurkan banyak keju menggunakan food processor. Tentu saja, pra-parut akan bekerja dalam keadaan darurat.
2. Saya suka kerak pizza saya di sisi manis, jadi saya menambahkan sedikit gula ekstra ke resep adonan. Ini membantu menyeimbangkan daging asin dan acar.
3. Jangan memasak bacon terlalu lama karena (tentu saja) lebih lama matang di oven. Kecuali jika Anda suka bacon Anda yang super renyah!
Juga, saya ingin tahu: Apa yang Anda gunakan untuk memotong pizza Anda? Gunting? Sebuah pisau? Sebuah roda pizza? ulu? Beri tahu saya di komentar!
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di Iklan piano.io - Lanjutkan Membaca Di Bawah
