Beef Enchilada Casserole
Anda tidak bisa salah dengan casserole yang menyajikan salsa, krim asam, dan keju cheddar.
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:8 - 10porsi Waktu persiapan:0jam35menit Total Waktu:1jam30menit Bahan1 C
nasi putih bulir panjang
2 sdm.minyak zaitun
st gianna molla kesembilan1 1/2 pon
daging giling
1
bawang bombay sedang, cincang
duasiung bawang putih, cincang halus
dua4 ons kaleng cabai hijau potong dadu
2 sdt.
jintan tanah
doa untuk st raphael untuk kesembuhan2 sdt.
paprika
1 sendok teh.garam halal
1/2 sdt.lada hitam
1tomat besar, cincang
apa bisa diganti mentega?1 C
biji jagung, dicairkan jika dibekukan
1salsa verde toples 16 ons
12tortilla jagung kecil
3c.keju cheddar parut yang tajam (sekitar 12 ons)
duasaus enchilada kaleng 10 ons
1/2 c.zaitun hitam cincang
cara membuat adonan roti beku3
daun bawang, iris tipis
Krim asam, untuk disajikan
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk arah- Masak nasi sesuai petunjuk kemasan. Menyisihkan.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi, bawang merah dan bawang putih dan masak, aduk, sampai daging sapi kecoklatan, 4 sampai 6 menit. Tuangkan lemak, lalu tambahkan cabai hijau, jinten, paprika, garam dan merica ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur. Tambahkan tomat dan 1 gelas air dan didihkan perlahan sampai berkurang setengahnya, sekitar 2 menit. Angkat dari api, aduk jagung dan sisihkan.
- Panaskan oven hingga 375 . Sebarkan 1 cangkir salsa verde di bagian bawah loyang berukuran 9 kali 13 inci atau 3 liter lainnya yang aman untuk ayam pedaging. Atur setengah dari tortilla di atas salsa, tumpang tindih ujungnya untuk menutupi salsa secara merata. Sendok nasi di atas tortilla. Tambahkan campuran daging sapi, lalu taburi setengah keju. Gerimis dengan setengah dari saus enchilada. Lapisi sisa tortilla di atasnya, lalu tambahkan sisa saus salsa dan enchilada. Taburi dengan sisa keju.
- Tutup casserole dengan kertas timah, kencangkan agar tidak menyentuh keju. Letakkan di atas loyang berbingkai dan panggang selama 20 menit. Buka dan lanjutkan memanggang sampai berbuih dan panas, sekitar 20 menit lagi. Pindahkan oven ke panggangan dan panggang sampai berwarna keemasan di atasnya, sekitar 5 menit. Biarkan selama minimal 10 menit. Taburi dengan zaitun dan daun bawang dan sajikan dengan krim asam.
