Sup ayam dan nasi Rice

Chicken Rice Soup

Ini hanyalah salah satu sup yang memberi makan jiwa yang mudah dibuat dan benar-benar dapat disesuaikan dengan selera Anda.

Tunggu sebentar. …Benar-benar dapat disesuaikan sesuai selera Anda? Aku bahkan tidak tahu apa artinya. Itu mungkin salah satu hal terbodoh yang pernah saya katakan. Tapi tidak apa-apa, karena sup ini reeeeeal, reeeeeal bagus, sayang. Saya menambahkan banyak sampah ke tambang, seperti bawang, paprika hijau, dan JARRED PIMENTOS yang sangat khas, untuk cinta Pete. Tetapi jika Anda memiliki manusia yang lebih pemilih di rumah Anda, Anda dapat meninggalkan barang-barang tebal itu sama sekali ... dan bahkan menambahkan beberapa barang Anda sendiri, seperti rempah segar atau jamur.

Sekarang untuk pengakuan. Saya melakukan dua dosa yang sangat mengerikan selama menyiapkan sup ini, dosa yang, saya mengerti, mungkin akan membuka saya untuk semua jenis kritik dan cambuk dan rajam di lapangan umum. Tetapi jika saya mengecewakan saya, saya akan menghapus resep lasagna saya dari situs ini sejak lama. Intinya adalah, saya di sini untuk berbagi dengan Anda hal-hal yang saya buat di dapur saya sendiri, dalam hidup saya sendiri. Sekarang beberapa hari, itu mungkin Tiramisu yang lezat dan lembut. Di hari lain, mungkin pasta dengan udang dan rempah segar. Tetapi pada banyak hari dalam hidup saya, itu akan mencakup sup seperti ini, yang menggunakan bahan-bahan asusila seperti ini:

1. Ayam buillon kubus. Maaf, tapi mereka baik.
2. Pewarna makanan kuning. Maaf, tapi nenek saya menggunakannya dan saya mencintainya. Jadi saya akan menggunakannya juga.

pionir resep kue mie krim asam wanita

Sup ini tidak akan memenangkan hadiah internasional untuk jenius kuliner. Tapi itu akan menghangatkan rumah Anda, keluarga Anda, dan membuat Anda tersenyum. Kecuali Anda dalam suasana hati yang buruk hari itu, dan kemudian tidak ada sup yang akan membantu.

Pemeran Karakter: Dada ayam utuh, kaldu ayam kubus, air, mentega, tepung terigu, bawang merah, paprika hijau, bumbu cengkeh, seledri, nasi putih, dan PEWARNA MAKANAN KUNING. Tee hee.

Pertama pergi ke depan dan memasak nasi.

Ini adalah pot.

Tambahkan 1 cangkir nasi putih ke dalamnya.

Tutup dengan 2 gelas air. Taburkan sedikit garam.

Dan tambahkan setetes minyak zaitun.

Kemudian didihkan, kecilkan api, dan tutup.

Masak sampai airnya baru meresap. Menyisihkan.

Selanjutnya, cuci bersih dua buah dada ayam utuh. Saya suka payudara tulang dengan semua kulit kasar dan segalanya. Di situlah rasanya, sayang.

Masukkan ke dalam pot…

Dan tutup dengan 2 liter air, beri atau ambil.

Tambahkan 8 hingga 10 kubus kaldu, dan ucapkan doa untuk saya.

Didihkan, lalu masak dengan api sedang sampai ayam matang, sekitar dua puluh menit.

Keluarkan ayam dari panci dan biarkan dingin selama beberapa menit...

Kemudian mulailah memotong daging dari tulang.

Kemudian potong dadu. Tidak perlu membuatnya super kecil atau dipotong dadu sempurna—cukup potong kasar saja. Lebih pedesaan seperti itu.

Sekarang, mari kita potong dadu beberapa sayuran. Saya akan mulai dengan bawang bombay, dan satu-satunya alasan saya terus menunjukkan kepada Anda cara memotong bawang adalah karena saya sudah sangat tua (secara relatif) sebelum akhirnya saya mengetahuinya sendiri. Dan saya ingin membaginya dengan umat manusia. Karena saya tidak ingin Anda menjadi tidak tahu apa-apa seperti saya selama bertahun-tahun yang menyedihkan.

Mulailah dengan memotong bawang menjadi dua dari akar ke ujung.

Kemudian potong ujung atas.

ide hadiah untuk ibu lanjut usia

Kemudian kupas lapisan luarnya.

Kemudian buat beberapa irisan vertikal kecil sepanjang bawang.

Selanjutnya, putar bawang 90 derajat dan iris lagi, buat dadu halus.

Ilmu Roket: itulah yang saya tawarkan kepada dunia. Dan sungguh, saya senang melakukannya.

Selanjutnya, mari kita potong dadu paprika hijau. Pertama saya potong bagian atasnya…

Lalu saya memotong sisa lada menjadi batang korek api.

Kemudian saya memutar batang korek api 90 derajat dan mulai memotong lagi.

Ngomong-ngomong! Saya keluar dengan buku masak yang disebut, sederhananya, 90 Derajat. Semuanya diisi dengan foto saya mengiris sesuatu, lalu memutarnya 90 derajat, lalu memotongnya. Itu akan mengubah dunia.

Tidak terlalu.

Selanjutnya, mari kita bekerja pada seledri.

Saya hanya mengambil ujung pisau saya dan memotong tali panjang ...

seberapa larut walmart buka pada malam natal

Kemudian ikuti aturan 90 derajat saya dan potong halus.

Juga: Anda tidak harus memotong semua sayuran dengan halus, tetapi kebetulan saya suka dadu yang bagus. Saya tidak suka potongan besar bawang merah atau paprika hijau dalam sup saya. Tetapi jika Anda, saya tidak akan menghakimi Anda untuk itu.

Selanjutnya, tiriskan toples besar bumbu cengkeh (sekitar 1/4 cangkir), dan Anda siap melakukannya! Anda hanya memiliki sekitar 1/4 cangkir masing-masing dari keempat sayuran.

Ya, saya pikir bumbu cengkeh dianggap sebagai sayuran. Tapi saya juga benci pisang dan teh, jadi saya mungkin tidak bisa dipercaya.

Sekarang, lelehkan 4 sendok makan mentega dalam wajan.

Setelah semua meleleh, tambahkan sekitar 4 sendok makan tepung.

Aduk bersama… karena coba tebak? Kami akan membuat ROUX! Rah rah, sis boom bah! Shamrock, shamrock, RAH RAH RAH!

Saya tidak tahu dari mana itu berasal. Sesuatu tentang Roux dan Rah menyatu dalam kesadaranku.

Bagaimanapun, biarkan roux memanas selama satu menit atau lebih.

Dan SEKARANG ... tambahkan ini ke dalam panci kaldu ayam.

Dan oke, saya kira Anda secara teknis bisa menyebutnya Bouillon Cube Broth, tetapi hanya jika Anda ingin membuat saya merasa buruk tentang diri saya sendiri.

Ini sebenarnya terlihat cukup aneh. Tapi mmm, itu akan terasa oh, sangat enak.

Aduk bersama dengan baik. Ini akan berfungsi untuk sedikit mengentalkan sup.

Sekarang bilas wajan yang sama (atau jangan! lihat apakah saya peduli!) dan lelehkan beberapa sendok makan mentega lagi…

Sekarang masukkan semua sayuran!

Aduk mereka…

malaikat nomor 125

Atau jika Anda seperti saya, cobalah.

Sekarang masukkan ayam…

Aduk rata, dan tambahkan sedikit garam.

Masak sampai tercampur semua...

Kemudian tambahkan campuran ke dalam kaldu.

Sekarang lanjutkan dan masukkan nasi yang sudah dimasak. Saya suka banyak nasi, tetapi Anda bisa mengurangi separuh jumlah ini jika Anda ingin sup menjadi sedikit lebih ringan. Mulailah dengan setengah, aduk, lalu Anda selalu bisa menambahkan lebih banyak.

Sekarang…HO HO HA HA HEE HEE. Tambahkan 2 hingga 3 tetes pewarna makanan kuning. Saya berjanji, Anda tidak akan pernah menyesalinya.

Hanya saja, jangan beri tahu siapa pun.

Sekarang tuangkan sup ke dalam mangkuk.

Dan bersiaplah untuk menetap dan merasa hangat, nyaman, dan aman, jika hanya selama sepuluh hingga lima belas menit.

Nikmati!