Chipotle Pasta Salad With Mozzarella
Rotini atau fusilli keduanya bekerja dengan indah dalam hidangan pasta yang tajam dan berwarna-warni ini. Ini hanya hal yang harus dilakukan pada acara masak Anda berikutnya.
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:10 - 12porsi Waktu persiapan:0jam25menit Waktu masak:0jamlimabelasmenit Total Waktu:0jam40menit Bahan1 pon
rotini atau fusilli
1/2 c.mayones
1/4 c.susu
dua
sampai 3 sendok makan cuka putih
duahingga 3 sendok teh saus adobo (dari paprika chipotle kalengan)
Garam dan lada hitam, secukupnya
2 C.
anggur merah dan/atau kuning atau tomat ceri, dibelah dua
1Mentimun Inggris, dipotong empat memanjang dan dicincang
12 ons.mozzarella (segar atau diasap), potong dadu kecil
24daun kemangi segar, cincang
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk arah- Masak pasta sesuai dengan petunjuk paket. Tiriskan, bilas dengan air dingin, dan sisihkan dalam mangkuk besar.
- Campurkan mayones dan susu dalam mangkuk sedang, lalu tambahkan 2 sendok makan cuka dan aduk hingga rata. Tambahkan 2 sdt saus adobo, 1/2 sdt garam, dan merica sesuai selera. Aduk adonan hingga tercampur. Beri rasa dan tambahkan lebih banyak cuka jika Anda ingin sedikit menggigit. Tambahkan lebih banyak saus adobo jika Anda ingin sedikit lebih panas.
- Gerimis saus di atas pasta, masukkan tomat dan mentimun, lalu tambahkan keju. Aduk pasta di sekitar, lalu tambahkan kemangi dan aduk sampai semuanya tercampur. Cicipi dan sesuaikan bumbu sesuai kebutuhan, lalu tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan dinginkan di lemari es minimal 2 jam. Cicipi dan bumbui lagi sebelum disajikan.
