Easy Baked Swedish Meatballs
Bakso Swedia benar-benar bisa menjadi makan malam hari kerja jika Anda menggunakan metode mudah saya untuk memanggangnya! Dari Erica Kastner dari Buttered Side Up. Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:6porsi Waktu persiapan:0jamlimabelasmenit Waktu masak:0jam30menit Total Waktu:0jamEmpat. Limamenit BahanUNTUK BAKSO: dua Telur Besar, Kocok Ringan Light 1/4 c. susu 1 pon Daging giling 1 pon daging babi giling 1 C Remah roti panko 2 sdt. Garam Laut Tidak Dimurnikan 1 sendok teh. Lada Hitam yang Baru Digiling 1 sendok teh. Bubuk bawang 1/2 sdt. Bubuk bawang putih 1/4 sdt. pala bubuk UNTUK GAS: 5 sdm. Mentega asin 5 sdm. Tepung serbaguna 1 1/2 sdt. Garam Laut Tidak Dimurnikan 1/2 sdt. Lada Hitam yang Baru Digiling 4c. Susu UNTUK PENYAJIAN: Peterseli, Untuk Hiasan (opsional) Kentang Tumbuk, Untuk Penyajian Saus Lingonberry, Untuk PenyajianModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk Untuk bakso: Panaskan oven hingga 400°F (205°C).
Tempatkan semua bahan untuk bakso dalam mangkuk besar. Menggunakan tangan Anda, campur semuanya dengan seksama. Pastikan untuk tidak mengaduknya terlalu lama atau bakso bisa menjadi keras.
Gulung daging menjadi bola 1 1/2 inci dan letakkan di atas loyang, pastikan tidak bersentuhan. Anda mungkin perlu menggunakan lebih dari satu panci. Anda harus mendapatkan sekitar 46 bakso.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 15-20 menit, atau sampai matang.
Untuk kuahnya:
Sementara itu, saat bakso sedang dipanggang, buat kuahnya. Lelehkan mentega dalam panci besar di atas api sedang. Kocok dalam tepung, garam dan merica. Masak selama 2 menit, sering diaduk. Tuang 1 cangkir susu sambil diaduk, lalu tuangkan sisa susu. Aduk hingga rata. Masak, aduk terus, sampai campuran mengental dan mendidih. Rebus dan kocok selama 1 menit. Hapus dari panas.
Tambahkan bakso dan aduk untuk melapisi saus. Hiasi dengan peterseli jika diinginkan. Sajikan di atas kentang tumbuk dengan saus lingonberry di sampingnya.
Ini akan terdengar sangat klise, tetapi pertama kali saya ingat mencoba bakso Swedia adalah di IKEA. Saya belum pernah ke toko ikonik itu sebelumnya, dan untuk mendapatkan pengalaman lengkap saya makan di food court. Baksonya sangat enak sehingga saya membeli sekantong di bagian beku. Itu adalah makan malam yang mudah dan enak untuk dinikmati.
Sayangnya, IKEA terdekat dengan kami tinggal beberapa jam lagi. Jadi saya harus mencari cara untuk membuatnya kembali di rumah untuk memperbaiki bakso Swedia saya.
Saya akan mengakui sejak awal bahwa tujuan saya dalam mengembangkan resep ini bukanlah untuk menciptakan kembali bakso Swedia paling otentik yang dikenal manusia. Tujuan saya adalah bakso Swedia nikmat yang cukup mudah untuk makan malam hari.
merek warna rambut terbaik untuk rambut hitam
Membayangkan berdiri di atas kompor yang panas dan berminyak menggoreng banyak bakso membuat saya takut hampir setiap malam. Itu bukan sesuatu yang ingin saya coba dengan bayi kecil dalam perawatan saya. Tetapi beberapa tahun yang lalu saya menemukan sesuatu yang luar biasa: Anda bisa memanggang bakso! Ini adalah pengubah permainan bagi saya, dan berarti kami bisa menikmati bakso Swedia lebih dari beberapa kali dalam setahun.
Jadi, inilah resep saya untuk Bakso Swedia yang Mudah Dipanggang!
Pertama-tama, inilah yang Anda perlukan untuk bakso: daging babi giling, daging giling, susu, telur, remah roti (saya menggunakan remah roti Panko), pala, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, merica, dan garam.
Mulailah dengan mengocok telur dengan ringan.
iklan mangkuk super mana yang terbaik?
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar dan aduk rata dengan tangan Anda. Anda ingin menjadi menyeluruh, tetapi tidak mencampurnya secara berlebihan. Kalau tidak, bakso bisa menjadi keras.
Gulung campuran daging menjadi bola 1 1/2 inci. Anda harus mendapatkan sekitar 46 bakso.
Panggang dalam oven 400°F (205°C) selama 15-20 menit, atau sampai matang. Anda dapat menguji untuk melihat apakah mereka selesai dengan mengiris bakso kurban menjadi dua.
Sementara itu, saatnya membuat saus! Kamu membutuhkan mentega, tepung, garam, merica, dan susu.
Anda pada dasarnya membuat roux dengan melelehkan mentega, menambahkan tepung, garam, dan merica, dan memasak selama 2 menit. Kemudian Anda secara bertahap mengocok susu dan didihkan dan didihkan selama satu menit. Sangat mudah!
Masukkan bakso ke dalam kuah.
Anda dapat menghias dengan peterseli jika Anda suka.
simbolisme 444
Saya sangat suka menyajikan bakso Swedia panggang saya dengan saus atau selai lingonberry. Mungkin terdengar aneh, tapi anggap saja seperti saus cranberry. Sebenarnya rasanya sangat mirip, dan Anda bisa mengganti saus cranberry jika Anda tidak bisa menemukan saus lingonberry.
fr solanus casey permintaan doa
Saya suka menyajikan bakso dan kuah kentang tumbuk . Ini sangat indah.
CATATAN:
- Menurut penelitian saya, kuah kaldu dan kuah berbasis krim lebih tradisional. Saya menguji bakso Swedia ini dengan alternatif itu, dan kami lebih suka saus berbasis susu biasa. Jadi itulah yang saya sertakan di sini.
- Saya telah melihat orang-orang menyajikan bakso Swedia dengan mie alih-alih kentang tumbuk. Itu terdengar indah bagi saya!
Berikut tautan ke resep yang dapat dicetak: Bakso Swedia Panggang Mudah
Apakah Anda pernah mencoba bakso Swedia? Bagaimana mereka disajikan?
