How Put Together Roast Dinner
Bagi saya, makan malam panggang adalah salah satu makanan yang paling berharga untuk dibuat. Mudah, bergizi, dan enak. Itu memeriksa semua kotak untuk saya!
Tetapi jika Anda belum pernah menyiapkan makan malam panggang sebelumnya, itu bisa sedikit berlebihan. Bahkan jika Anda sudah mencobanya, Anda bisa terjebak dalam kebiasaan dan menyajikan makanan panggang yang sama persis 5 kali berturut-turut.
Hari ini saya berbagi beberapa tips dan inspirasi sehingga Anda bisa mendapatkan kepercayaan diri untuk membuat makan malam panggang pertama Anda, atau mencoba hal baru.
pewarna rambut terbaik untuk wanita kulit hitam
Mari selami!
saya merekomendasi memilih daging Anda terlebih dahulu , dan membangun sisa makanan di sekitar itu. Favorit pribadi saya adalah daging sapi, babi, dan ayam, tetapi jika Anda memiliki daging buruan, domba, dll. Anda pasti dapat menggunakannya.
Selanjutnya, Anda ingin rencanakan lauk pauknya . Saya sarankan memiliki 2 hingga 4 lauk untuk menemani daging panggang Anda. Ini pasti TIDAK harus rumit. Saya biasanya hanya memanggang beberapa sayuran di samping daging dan menyajikannya dengan mentega. Ini sangat sederhana tapi oh-begitu-bagus.
Saya tidak suka memanggang sayuran dalam panci yang sama dengan daging. Mereka biasanya berlebihan dan lembek jika saya melakukannya. Sebaliknya, saya lebih suka memasak sayuran di panci terpisah. Anda harus melakukan lebih banyak hidangan dengan cara ini, tetapi itu sepadan bagi saya. Rasa dan teksturnya jauh lebih menarik.
Saya pribadi ingin memiliki setidaknya 1 sayuran bertepung dan 1 sayuran hijau di atas meja. Berikut adalah beberapa inspirasi untuk jenis sayuran yang dapat Anda sertakan dalam hidangan panggang Anda.
philomena kesembilan
1 - Sayuran bertepung
Ada sesuatu yang hangat dan menghibur dan mengenyangkan tentang sayuran bertepung. Saya pasti merasa mereka membantu membuat Anda kenyang lebih lama. Anda tidak hanya terbatas pada kentang di sini. Beberapa ide lain termasuk labu, parsnip, wortel, dan ubi jalar atau ubi jalar.
2 - Sayuran hijau
Saya suka memiliki sesuatu yang hijau di atas meja! Beberapa ide untuk menyajikan sayuran hijau adalah asparagus, kubis, kangkung, bayam, lobak Swiss, kacang hijau, kubis Brussel, zucchini, dan mentimun. Kacang hijau kadang-kadang dianggap sebagai sayuran bertepung, tetapi saya masih menganggapnya hijau karena, yah, mereka hijau!
3 - Lain-lain
Beberapa sayuran lain yang tidak termasuk dalam kategori bertepung atau hijau termasuk tomat, jamur, terong, paprika, bawang, dan kembang kol.
Anda juga dapat melihat bagian Sisi di sini di Makanan & Teman untuk lebih banyak ide!
Saus dapat langsung membawa makan malam panggang ke tingkat berikutnya. Jangan salah paham: Saya biasanya puas hanya dengan mentega. Tetapi jika Anda berusaha ekstra untuk membuat saus, itu benar-benar dapat meningkatkan semua rasa dan tekstur.
Beberapa ide untuk saus termasuk saus, saus putih (dengan banyak lada hitam!), pesto, selai atau chutney, mustard, chimichurri, saus kacang, dan saus BBQ.
salam doa maria dalam bahasa spanyol
Sekarang mari kita lihat beberapa contoh makanan yang saya kumpulkan!
Di sini saya membuat daging sapi panggang dengan ubi jalar, parsnip, dan tumis kale dan apel. Mmm. Daging sapi itu dinamit!
Di sini saya membuat ayam panggang dengan kentang renyah, wortel panggang, dan kacang hijau. Saya menyajikan ayam dengan saus BBQ.
diet dr lada vs dr lada
Terakhir, saya membuat daging babi panggang dengan labu panggang, kacang hijau goreng, dan kentang tumbuk.
Saya harap ini membantu membuat jus kreatif Anda mengalir! Beri tahu saya jika Anda memiliki pertanyaan, dan saya akan melakukan yang terbaik untuk menjawabnya. Dan jika Anda memiliki makan malam panggang favorit, pastikan untuk berbagi dengan kami di komentar!
