Mashed Potato Wild Rice Stuffed Mushrooms
hal yang saya inginkan untuk natal
Kentang Tumbuk dan Jamur Beras Liar ini adalah gigitan kecil yang indah dari rasa yang sering kita kaitkan dengan makanan liburan. Betcha tidak bisa makan hanya satu! Dari Skor Brenda dari A Farmgirl's Dabbles. Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:6porsi Waktu persiapan:0jamEmpat. Limamenit Waktu masak:0jamlima puluhmenit Total Waktu:1jam35menit Bahan1/2 c. Nasi Liar Utuh 12 Topi Portabella Bayi Besar (Saya Berdiameter 2 1/2 Sampai 3 Inci Sebelum Dimasak) 1 1/4c. Kentang Tumbuk yang Disiapkan, Lebih disukai Keras (Dikemas Juga Berfungsi Dengan Baik) 1 sendok teh. Mentega tawar dua cengkeh (Besar) Bawang Putih, Cincang 1/4 c. Bawang kuning cincang halus 2 sdt. Thyme Segar yang Dicincang Halus, Ditambah Lagi Untuk Hiasan 1 sendok teh. Rosemary segar cincang halus 1/2 sdt. garam halal 1/4 sdt. Lada hitam 1 C Keju Cheddar Putih Diparut, Ditambah Lagi Untuk Topping 1/4 c. Keju Parmesan Parut, Ditambah Lagi Untuk ToppingModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Arah Panaskan oven hingga 350 ° F. Dalam panci saus sedang di atas api besar, didihkan 2 gelas air. Tambahkan nasi liar, kecilkan api ke rendah hingga sedang-rendah dan tutup. Biarkan mendidih selama sekitar 40 menit, atau sampai nasi terbelah (lihat gambar di posting). Mungkin diperlukan waktu tambahan 10 hingga 15 menit agar hal ini terjadi. Tiriskan dan sisihkan.
Sementara nasi liar sedang dimasak, letakkan tutup jamur di atas panci berbingkai dan sisihkan. Tempatkan kentang tumbuk dalam mangkuk sedang dan sisihkan.
Dalam wajan dengan api sedang, lelehkan mentega. Tambahkan bawang putih dan bawang merah dan masak sampai lunak, sekitar 7 hingga 8 menit, aduk secara teratur. Jangan biarkan bawang putih dan bawang merah kecoklatan. Angkat panci dari api.
Tambahkan bawang putih dan bawang bombay yang dilunakkan, thyme, rosemary, garam, dan merica ke dalam kentang tumbuk. Aduk untuk menggabungkan. Kemudian aduk 1 1/4 cangkir nasi liar yang dimasak, cheddar putih, dan Parmesan. Cicipi campuran, tambahkan lebih banyak garam dan merica jika perlu.
Dengan sendok, tambahkan campuran kentang tumbuk ke rongga jamur, isikan campuran kentang sekencang mungkin. Kemudian gundukan sisa campuran kentang di atasnya, tekan ke jamur. Tergantung pada ukuran tutup jamur Anda, Anda mungkin memiliki lebih sedikit atau lebih banyak campuran kentang untuk ditumbuk di atasnya.
Masukkan jamur isi ke dalam oven dan panggang selama 25 menit. Tambahkan sedikit cheddar putih, lalu Parmesan, di atas campuran kentang tumbuk dan kembali ke oven untuk memanggang selama 10 hingga 15 menit lebih lama. Taburi dengan tambahan thyme cincang segar dan sajikan panas.
Dalam tiga bulan terakhir, saya cukup yakin saya telah memasukkan lebih banyak jamur daripada gabungan 10 tahun sebelumnya. Itu berlaku untuk memasukkan jamur yang sebenarnya dan memasukkan jamur itu ke dalam mulutku. Jamur isi yang bagus adalah salah satu hal yang dengan senang hati saya ambil alih brownies hangat. Setiap hari. Jika Anda menyadari kasih sayang saya yang mendalam untuk brownies, itu berarti cukup banyak!
Kentang tumbuk dan jamur isi nasi liar ini adalah isian jamur kuping terbaru, cocok untuk menu liburan Anda yang akan datang.
Ada sebuah pub Irlandia di Minneapolis yang menawarkan kentang tumbuk dan jamur isi nasi liar di menu makanan pembuka mereka. Jika waktu memungkinkan, keluarga saya suka makan di sana sebelum menghadiri acara olahraga di Target Center atau Target Field. Blake dan aku bisa makan jamur itu sebagai makanan. Kebaikan gurih mereka menghibur dan mengenyangkan, dan saya selalu berpikir mereka akan menjadi lauk yang enak untuk liburan.
Nasi liar adalah hal yang sangat khas Minnesota. Setelah Thanksgiving setiap tahun, membuat pot besar saya (hampir terkenal) kalkun krim dan sup nasi liar adalah suatu keharusan mutlak, sebuah tradisi yang tidak akan pernah bisa dilanggar. Rasanya sangat luar biasa ketika Blake merokok kalkun di Telur Hijau Besar kami. Semua rasa kalkun dan nasi liar yang bersahaja dan berasap berpadu sempurna dengan sup krimnya.
Jika Anda belum pernah memasak nasi liar sebelumnya, seperti inilah tampilannya saat sudah matang sepenuhnya. Semua kulit luar yang gelap dan keras harus dibelah, memperlihatkan gigitan nasi liar yang berwarna lebih terang, keriting, empuk, dan kenyal.
Saya ingat membuat jamur isi dengan ibu dan saudara perempuan saya ketika saya masih kecil. Saya selalu berpikir kami sangat mewah. Kami mengisi tutup jamur dengan kombinasi sosis giling, remah roti, batang jamur cincang, dan Parmesan. Mereka sangat lezat.
Musim panas yang lalu, saya bereksperimen dengan memanggang jamur isi keju di atas papan cedar . Saya bahkan tidak bisa mulai memberi tahu Anda betapa menyenangkannya mereka, diresapi dengan rasa dan aroma berasap, kayu.
Sekarang, campuran kentang tumbuk, nasi liar, dan rempah segar telah bergabung. Dimasukkan ke dalam tutup portabella yang lebih besar, ini lebih merupakan resep jamur isi garpu dan pisau, tidak sepopuler jamur kancing isi.
Kentang tumbuk dan jamur isi nasi liar ini adalah gigitan kecil yang indah dari rasa yang sering kita kaitkan dengan makanan liburan. Meskipun saya tentu tidak menyarankan Anda untuk melupakan semangkuk kentang tumbuk biasa yang ditumpuk tinggi. Karena jika keluarga Anda seperti keluarga saya, saya tidak akan pernah mendengarnya jika saya menyajikan pesta Thanksgiving tanpa kentang tumbuk untuk menuangkan saus mewah itu.
Jika Anda ingin mencoba lebih banyak resep nasi liar, pastikan untuk membaca:
- Isi Beras Liar Bebas Gluten
- Casserole Nasi Liar Ayam dengan Gruyere
- Casserole Nasi Liar Brokoli
- Pancake Nasi Liar
Semoga harimu menyenangkan, semuanya!
mimpi tentang laba-laba
