Parmesan Fish Sticks With Glazed Carrots
Tongkat ikan akan selamanya mengingatkan saya pada masa kecil saya. Ini adalah versi dewasa!
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:4 - 6porsi Waktu persiapan:0jam40menit Total Waktu:0jamlima puluhmenit Bahan Untuk stik ikan:2 sdm.
minyak zaitun
1/2 c.tepung serbaguna
arti 20201 sendok teh.
garam halal
1/2 sdt.
lada hitam
1 1/2c.tepung roti
1/2 c.peterseli segar, cincang
kenapa suara adam tidak ada?3 sdm.
mentega asin, lelehkan
1/2 c.keju parmesan parut
3telur yang besar
2 ponfillet ikan cod atau haddock
doa untuk santo barbaraUntuk wortel:1 1/2 pon
wortel, potong setengah melintang
daging babi panggang dengan apel dan bawang2 sdm.
mentega asin
2 sdm.gula merah muda yang dikemas
1/2 sdt.garam halal
1 sendok teh.cuka sari apel
2 sdm.adas segar, cincang halus
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk arah- Untuk ikan: Panaskan oven hingga 450˚. Olesi loyang besar berbingkai dengan minyak zaitun. Campurkan tepung, garam dan merica dalam mangkuk dangkal. Campurkan remah roti, peterseli, dan mentega cair dalam mangkuk terpisah dan campur dengan garpu, lalu masukkan parmesan. Kocok telur di mangkuk ketiga.
- Potong ikan menjadi strip selebar 1 inci. Roti ikan dengan memberi potongan-potongan itu lapisan tepung yang sudah dibumbui, mengibaskan kelebihannya. Celupkan ke kocokan telur sampai terlapisi, lalu gulingkan ke tepung panir, tekan-tekan agar melapisi Tempatkan potongan ikan dalam satu lapisan di atas loyang.
- Panggang ikan selama 10 menit, lalu balik dan lanjutkan memanggang sampai lapisan tepungnya berwarna keemasan dan ikan matang, 5 hingga 8 menit lagi.
- Sementara itu, untuk wortel: Campurkan wortel, mentega, gula merah, garam, dan 1/2 gelas air dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi. Didihkan, lalu tutup dan masak dengan api sedang sampai wortel mulai melunak, 4 hingga 6 menit.
- Buka tutup dan masak sampai air menguap dan wortel empuk dan mengkilap, 5 hingga 7 menit lagi, tambahkan cuka selama menit terakhir memasak. Angkat dari api, tambahkan dill dan aduk. Sajikan dengan stik ikan.
