Pork Sandwiches With Cilantro Jalapeno Slaw
Sandwich babi yang ditarik pedas dibuat ekstra ilahi dengan topping selada ketumbar yang berlimpah. Kombinasi dingin dan panas adalah untuk mati untuk. (Saya menggunakan daging babi parut Dr Pepper, yang telah saya posting sebelumnya, tetapi resep daging babi atau Sandung lamur apa pun bisa!) Iklan - Lanjutkan Membaca Hasil di Bawah:12porsi Waktu persiapan:0jamdua puluhmenit Waktu masak:6jam0menit Total Waktu:6jamdua puluhmenit Bahan1 bawang bombay utuh, kupas dan belah empat 1 seluruh Pork Butt (babi Bahu Panggang) Garam dan merica 1 kaleng (11 Ons) Chipotle Peppers Dalam Saus Adobo dua kaleng Cola (Dr Pepper, Coke, Dll) 2 sdm. Gula merah 12 seluruh Kaiser atau Deli Rolls Berkualitas Baik 12 sdm. mentega 1/2 Kepala Kubis, Iris Tipis 1/2 kepala Kubis Ungu, Iris Tipis 1 Jalapeno utuh, dibelah dua memanjang dan diiris tipis 1/2 c. Susu 1/2 c. mayones 1 sendok teh. Cuka putih 1 sendok teh. Gula 1/4 sdt. Garam 1/4 sdt. Cabe rawit 2 C. Daun Ketumbar, Nyaris DicincangModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk arah DAGING Panaskan oven hingga 300 derajat.
Garam dan merica daging babi panggang dengan murah hati, lalu taruh di atas bawang di wajan.
Tuangkan sekaleng paprika chipotle di atas daging babi (termasuk sausnya.) Tuangkan kedua kaleng Dr Pepper. Tambahkan gula merah ke dalam jus dan aduk.
Tutup panci dengan rapat, lalu masukkan panci ke dalam oven. Masak setidaknya selama enam jam, putar panggang dua atau tiga kali selama proses memasak. Periksa daging setelah enam jam; itu harus benar-benar hancur (gunakan dua garpu untuk menguji.) Jika tidak hancur, kembali ke oven selama satu jam lagi.
Keluarkan daging dari panci dan letakkan di atas talenan atau permukaan kerja lainnya. Gunakan dua garpu untuk mencabik daging, buang potongan besar lemaknya. Saring sebanyak mungkin lemak dari bagian atas cairan masak dan buang. Kembalikan daging suwir ke dalam cairan rebusan, dan tetap hangat sampai siap disajikan. (Anda juga dapat mendinginkan daging dan cairan secara terpisah, lalu membuang lemak yang mengeras setelah dingin. Kemudian panaskan cairan di atas kompor dan kembalikan daging ke cairan untuk menghangatkan.)
SELADA DR KUBIS
Campurkan kubis parut dan irisan jalapeno dalam mangkuk. Dalam mangkuk terpisah, campur susu, mayones, cuka, gula, garam, dan cabai rawit. Tuang di atas kubis. Aduk untuk menggabungkan. Tutup dan dinginkan dua jam.
Sebelum disajikan, taburi daun ketumbar.
SANDWICHES
Olesi kedua bagian gulungan Kaiser, lalu goreng di atas wajan atau wajan sampai berwarna keemasan dan garing di permukaannya. Isi setiap sandwich dengan daging babi suwir, lalu BENAR-BENAR muat dengan selada dr kubis.
Keajaibannya ada dalam kombinasi cairan panas dari daging dan cairan dingin dan lembut dari selada dr kubis.
Resep hari ini lebih banyak tentang selada dr kubis daripada daging babi.
Saya menggunakan Babi Abon Dr Pepper untuk sandwich ini, yang saya posting di sini pada bulan Maret. Jika Anda belum membuatnya, silakan lakukan. Terima kasih.
Catatan: resep daging babi di atas memiliki perbedaan sebagai salah satu resep dengan aroma yang paling menakjubkan selama proses memasak.
Rumahku kemarin adalah surga yang harum.
Anda tidak harus menggunakan daging babi. Anda bisa menggunakan daging suwir apa saja, seperti Sandung Daging Sapi Rebus ini.
Anda juga dapat mengambil beberapa brisket barbekyu atau babi di toko makanan atau tempat makan lokal lainnya.
Kamu membutuhkan daging cincang. Itu saja.
Keindahan di sini ... adalah selada dr kubis!
Hancurkan kepala kubis menjadi dua.
Potong satu setengah dari kepala menjadi dua, lalu putar masing-masing dari dua perempat (saya sangat hebat dalam matematika) di sisi mereka.
elang raksasa buka di hari natal
Gunakan pisau tajam untuk mengiris sangat tipis.
Jika Anda menemukan inti kecil, tarik saja potongannya dan buang. Saya tidak suka coring kubis. Saya merasa itu membosankan.
Coring itu membosankan.
Saya cenderung mengatakan itu tentang apa pun di mana saya tidak terlalu mahir.
Jika saya buruk dalam sesuatu, itu sangat membosankan.
Lakukan hal yang sama dengan kubis ungu.
Mengapa kubis ungu begitu cantik? Mengapa tidak lebih banyak orang membicarakan hal ini?
Potong tipis…
Dan tambahkan ke mangkuk juga.
Anda juga membutuhkan jalapeno. Potong menjadi dua…
Kemudian potong setengahnya tipis-tipis.
Ukur 1/2 cangkir susu murni…
Dan tambahkan 1/2 cangkir mayones.
Bukan Cambuk Ajaib.
Miracle Whip kejam.
Tambahkan sedikit cuka putih…tapi jangan terlalu banyak!
Selada cuka merusak hari saya.
Tambahkan sedikit gula, sejumput garam...
Dan sejumput cabai.
resep kentang tumbuk dengan krim kental
Saya suka panas.
Campur kol jadi satu…
Lalu tuang ke dalam dressing.
Masukkan jalapeno, lalu aduk semuanya.
Tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan setidaknya selama beberapa jam.
Babi. Sudah siap.
Ambil seikat daun ketumbar dan potong kasar. Atau biarkan saja daunnya utuh.
Terlihat lebih cantik seperti itu.
Buang ke selada dr kubis...
Dan campur semuanya dengan tangan Anda yang sangat bersih.
Pastikan untuk menambahkan banyak ketumbar!
Mentega banyak Kaiser Rolls.
Dan cokelatkan di atas wajan atau wajan.
Lemparkan beberapa daging di bagian bawah. Gerimis pada sesendok cairan. Saya akan memberitahu Anda mengapa dalam satu menit.
mau pakai apa kalo ga ada baking powder
Kemudian atas daging dengan sekelompok selada dr kubis.
Tambahkan sekitar dua kali lebih banyak selada dr kubis sebagai daging.
Taburi dengan separuh roti lainnya.
Sekarang, di sinilah Anda dapat melihat sedikit keajaiban. Lihat tetesan daging? Lihat saus krim dari selada dr kubis. Mereka datang bersama-sama di dalam sandwich sekarang, menciptakan campuran rasa, dosa, dan kalori di bagian bawah roti.
Dan itu sandwich saya.
Nikmati ini, teman-teman!
Aku yakin.
Catatan: Anda dapat menggunakan kombinasi daging dan selada dr kubis ini dalam taco lembut, taco renyah, tostadas, bahkan nacho!
Berikut tautan ke yang dapat dicetak. Saya menyertakan resep Dr Pepper Pork untuk kenyamanan:
Anda akan menyeruputnya. Anda bahkan dapat menjilat jari Anda.
Cinta,
Wanita Perintis
