Quinoa Mushroom Stuffed Acorn Squash
arti 555 dalam alkitab
Bagian terbaiknya adalah Anda dapat menggunakan jamur apa pun yang Anda inginkan atau campuran jenis favorit Anda!
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:6porsi Waktu persiapan:0jam35menit Total Waktu:1jam0menit Bahan3
labu acorn besar, dibelah dua memanjang dan diunggulkan
1 sendok teh.minyak zaitun
1 1/2 sdt.garam halal
7 sdm.
mentega asin
1/3 c.sirup maple
2 sdm.rosemary segar, cincang halus
1 C
biji gandum
1bawang merah besar, cincang halus
12 ons.jamur shiitake dan/atau cremini, buang batangnya, dan iris tipis
1/2 c.peterseli segar, cincang halus
1/2 c.keju parmesan parut
1/2 c.almond panggang asin, cincang kasar roughly
1/2 sdt.lada hitam
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk arah- Panaskan oven hingga 400˚. Tempatkan labu di atas loyang besar, olesi dengan minyak zaitun dan taburi dengan 1/2 sendok teh garam. Panggang sisi yang dipotong ke bawah sampai empuk, sekitar 30 menit.
- Sementara itu, cairkan 5 sendok makan mentega dengan sirup maple dan rosemary dalam panci kecil dengan api kecil. Diamkan sampai labu habis.
- Balikkan sisi potongan labu dan olesi dengan 2 sendok makan mentega maple; sisakan mentega maple yang tersisa untuk disajikan. Kembalikan labu ke oven dan panggang sampai sedikit karamel dan sangat empuk, 5 hingga 10 menit lagi.
- Sementara itu, masak quinoa sesuai petunjuk kemasan.
- Lelehkan sisa 2 sendok makan mentega dalam wajan besi besar dengan api sedang-rendah. Tambahkan bawang merah dan masak, aduk, sampai lunak dan berwarna keemasan, 8 hingga 10 menit. Tingkatkan panas menjadi sedang; tambahkan jamur dan 1/2 sdt garam. Masak, aduk, hingga berwarna keemasan, 4 hingga 6 menit. Hapus dari panas.
- Campurkan quinoa, peterseli, parmesan, almond, campuran jamur dan 1/2 sendok teh masing-masing garam dan merica dalam mangkuk besar dan aduk. Isi ke dalam bagian labu dan gerimis dengan sisa mentega maple.
