Red Cherry Thumbprint Cookies
Kue cap jempol ceri yang meriah ini sangat mudah dibuat. Sajikan untuk pencuci mulut di hari Natal!
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:24porsi Waktu persiapan:0jam25menit Total Waktu:1jam0menit Bahan1 1/2
batang (12 sendok makan) mentega asin, dilunakkan
2/3c.gula pasir
1telur besar
parutan kulit 1 lemon
1 2/3c.tepung serbaguna
1/2 sdt.bubuk pengembang
6 sdm.
gula pasir merah
12manisan ceri merah, belah dua
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk arah- Dalam mangkuk mixer yang dilengkapi dengan paddle attachment, kocok mentega dan gula pasir dengan kecepatan sedang hingga mengembang, sekitar 2 menit. Tambahkan telur dan kulit lemon dan aduk, gosok mangkuk jika perlu, sampai tercampur.
- Turunkan kecepatan ke paling rendah, masukkan tepung terigu dan baking powder. Kocok hingga menyatu. Bungkus adonan dalam bungkus plastik dan dinginkan sampai keras, setidaknya 1 jam atau semalam.
- Lapisi 2 loyang dengan kertas roti. Tempatkan gula pasir merah dalam mangkuk kecil. Pecahkan adonan seukuran sendok makan dan gulung menjadi bola bulat yang halus. Gulingkan gula merah dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan. Tekan dengan lembut setengah potongan ceri ke bawah ke dalam setiap bola adonan. Dinginkan 1 jam sebelum dipanggang.
- Panaskan oven hingga 350 . Panggang kue sampai hanya diatur di sekitar tepi tetapi tidak kecokelatan, sekitar 20 menit. Biarkan dingin 5 menit di panci, lalu keluarkan cookie ke rak hingga benar-benar dingin.
