Classic Key Lime Pie
Ini adalah salah satu makanan penutup favorit saya—ini adalah kue yang sempurna untuk cuaca musim panas!
hadiah untuk wanita berusia 90 tahunIklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:8porsi Waktu persiapan:0jam30menit Total Waktu:duajamlimabelasmenit Bahan Untuk kerak:12
kerupuk graham utuh
2 sdm.gula pasir
1tempel mentega asin, lelehkan
Untuk isian:dua
kuning telur ukuran besar
1Susu kental manis kaleng 14 ons
1/2 c.jus jeruk nipis kunci botol
Tepung terigu bisa diganti tepung serbaguna gak?1 sendok teh.
parutan kulit jeruk nipis (dari sekitar 2 jeruk nipis), ditambah lagi untuk hiasan
1 Ckrim kental
2 sdm.gula bubuk
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk arah- Panaskan oven hingga 350 . Untuk kulitnya: Campurkan kerupuk graham dan gula pasir dalam food processor dan kocok hingga remah-remah halus terbentuk. Tuang mentega cair dan denyut nadi sampai remah terlapisi dengan baik dan saling menempel saat dicubit. Tekan campuran ke bagian bawah dan atas sisi piring pai 9 inci. Panggang sampai matang, sekitar 10 menit. Sisihkan hingga agak dingin, sekitar 10 menit.
- Untuk isian: Kocok kuning telur, susu kental manis, air jeruk nipis, dan kulit jeruk nipis dalam mangkuk sedang hingga tercampur. Tuang isian ke dalam kerak dan panggang sampai bagian tengahnya set tapi masih agak goyah, sekitar 15 menit. Biarkan dingin selama 30 menit, lalu dinginkan hingga dingin, minimal 1 jam.
- Sebelum disajikan, kocok krim kental dan gula bubuk dalam mangkuk besar dengan mixer kecepatan sedang hingga puncak lembut terbentuk. Oleskan di atas pai dan hiasi dengan kulit jeruk nipis.