Bakso Steak Salisbury

Salisbury Steak Meatballs

Sama seperti steak salisbury yang kita semua kenal dan sukai tetapi dalam bentuk bakso! Sangat enak.

Untuk membuat bakso, campurkan 8 bahan pertama dalam mangkuk pencampur dan uleni hingga benar-benar tercampur. Bentuk menjadi bakso berukuran sedang dan letakkan di piring.

Panaskan wajan besar atau oven belanda di atas api sedang, lalu tambahkan 2 sendok makan Land O Lakes® Butter. Saat meleleh, tambahkan setengah bakso dan gerakkan perlahan di sekitar wajan hingga berwarna cokelat. Saat berwarna cokelat, angkat ke piring bersih dan ulangi dengan sisa bakso.

Dalam wajan yang sama, tambahkan bawang dan masak selama 3-4 menit, sampai berwarna cokelat keemasan dan mulai melunak. Dalam mangkuk kecil, campur ½ secangkir kaldu sapi dengan tepung jagung.

Selanjutnya tambahkan ke wajan 2 cangkir kaldu daging sapi, saus Worcestershire, saus tomat, dan mustard. Aduk untuk mengikis bit dari bagian bawah panci. Didihkan perlahan dan tambahkan campuran tepung maizena. Kembalikan bakso ke dalam wajan, kecilkan api menjadi rendah, dan biarkan mendidih dalam saus selama 10 menit atau sampai bakso matang dan saus kental. (Taburkan lebih banyak kaldu sapi jika perlu untuk pengenceran.) Untuk memberi saus warna yang lebih dalam, tambahkan sedikit Buket Dapur.

Sajikan bakso dan saus di atas sepiring mie telur, masukkan sisa 2 sendok makan Land O Lakes® Butter dan taburi dengan peterseli cincang.

Catatan resep: Saus harus kental dan mengkilap!

Pengungkapan: Resep ini disponsori oleh Land O' Lakes.

Ini adalah resep yang sangat istimewa karena dua alasan penting: Pertama, enak, hangat, dan menenangkan. Mie. Bakso. Tidak punya otak!

Dua, saya mengembangkannya untuk teman-teman saya di Land O' Lakes! Inilah situs web Land O'Lakes, yang penuh dengan resep-resep hebat. Saya tidak pernah bosan menjelajahi situs!

Danau Tanah O'

Dan sekarang untuk resep daging-a-bola! Saya memasak dan memotretnya saat Land O’ Lakes berkunjung bulan lalu , dan saya sangat ingin mempostingnya! Saya memiliki waktu yang sulit untuk duduk di pos memasak, karena saya telah mapan di masa lalu. Ha. (Saya sedang melatih kesabaran saya ... saya sedang mengerjakan kesabaran saya ... saya sedang mengerjakan kesabaran saya ...)

Ini yang Anda butuhkan: 1 Land O Lakes® Butter Half Stick, daging giling, remah roti yang sudah dibumbui, sawi coklat, saus tomat, kaldu sapi, saus Worcestershire, garam, merica, bawang bombay, kaldu sapi, saus tomat, tepung maizena, mie telur, dan peterseli cincang . Ini bukan daftar bahan yang kecil, tetapi sebagian besar adalah bahan pokok!

Campurkan daging giling dan remah roti yang sudah dibumbui dalam mangkuk besar.

Kemudian tambahkan mustard (menambah rasa dan keindahan)…

Kemudian tambahkan kecap (menambah rasa dan kecap)…

Selanjutnya, untuk sedikit lebih gurih, hancurkan kaldu dan tambahkan ke dalamnya. (Anda juga dapat menggunakan dasar daging sapi bubuk jika Anda memilikinya di dapur Anda.)

Saus Worcestershire adalah yang berikutnya ...

Kemudian garam dan lada hitam secukupnya.

Gunakan tangan Anda (yang sangat bersih) untuk menghancurkan semuanya, lalu ambil 2 sendok makan campuran yang baik dan gulung menjadi bola yang rapi. Ulangi hingga semua adonan daging tergulung! (Lihat. Anda bisa melihat saya di scoop. Aneh, man!)

Sekarang, ke dalam wajan atau wajan, tambahkan setengah dari setengah batang Land O Lakes® Butter. Seluruh resep hanya membutuhkan 4 sendok makan … dan itulah daya tarik dari setengah batang. Mereka tidak hanya untuk menjadi imut dan menggemaskan!

Lelehkan mentega dengan api sedang-tinggi…

apa arti 1133 secara rohani

Kemudian tambahkan daging-a-bola! Tergantung pada ukuran pot Anda, Anda dapat melakukannya dalam satu atau dua batch. (Saya membuat dua batch karena saya tidak ingin membuat pot terlalu banyak.)

Aduk bakso di sekitar wajan…

Sampai mereka bagus dan cokelat di luar. (Tidak perlu dilakukan di tengah; mereka akan selesai memasak nanti!) Angkat ke piring…

Kemudian masukkan bawang bombay ke dalam panci dan mulailah menumisnya. Anda harus memasaknya selama 2 hingga 3 menit sampai mulai lunak dan berwarna keemasan.

Saat bawang mulai berwarna cokelat keemasan…

Tuang kaldu sapi…

.

Lebih banyak kecap dan mustard…

Dan lebih banyak lagi Worcestershire. Aduk saus di sekitar, gosok bagian bawah panci untuk melonggarkan semua potongan beraroma yang tersisa setelah mengukus bakso. Itu rasa di sana!

Campur tepung maizena dengan sedikit kaldu lagi...

pengganti ekstrak lemon untuk kulit lemon

Dan ketika sausnya benar-benar menggelegak…

Tuang campuran tepung maizena. Aduk-aduk…

Lalu masukkan bakso!

Biarkan semuanya mendidih selama 15 menit atau lebih, sampai bagus dan kental dan bakso benar-benar matang.

Saat mendidih, masak dan tiriskan mie telur dan tuangkan ke dalam mangkuk saji besar ...

Lalu olesi dengan setengah bagian mentega lainnya…

Dan aduk sampai mie enak dan bermentega.

Taburkan sedikit peterseli cincang di atas mie…

Kemudian ambil sesendok bakso dan saus...

Dan sendokkan ke seluruh mie.

Pastikan Anda mendapatkan semua saus di sana! Itu bagian dari kemuliaan hidangan ini. Lezat!

Terakhir, taburkan sedikit peterseli cincang. Makan malam disajikan!

Anda akan menyukai ini, teman-teman. Makanan kenyamanan yang murni dan suci. Untuk maksimal. Seperti, benar-benar.

Berikut beberapa resep lainnya dalam kampanye Pin a Meal, Give a Meal:

Scone Almond Raspberry di Two Peas dan Podnya
Gnocchi dengan Saus Krim Mentega Coklat dan Kale di Dapur Kecil
Churros dengan Saus Karamel Asin di Koki Pemula
Sriracha Garlic Toast dengan Udang di A Farmgirl's Dabbles
Pai Ayam Mini Pot di Perspektif Pedas
Kue Lapis Strawberry dengan Amaretto Swiss Meringue Buttercream di Panggang di 350
Pisang Karamel Topped Dutch Baby di Lima Belas Spatula
Parmesan Rosemary Brussels Sprouts Bacon Pizza oleh Picky Palate

Jika Anda menyukai mereka, pin mereka!

cara membuat kue kering di stik

membantu menyediakan 9 makanan* yang dijamin oleh Feeding America® atas nama bank makanan anggota lokal. Land O'Lakes Foundation menjamin minimal 2,7 juta makanan* (setara dengan uang 0,000.00) kepada Feeding America dan bank makanan anggota mulai 28 Maret hingga 31 Mei 2014.

Saya telah bermitra dengan Land O'Lakes untuk mendapatkan dukungan eksklusif dari
Land O Lakes® Butter untuk program blogger Percakapan Dapur. Posting blog ini disponsori oleh Land O'Lakes.