Spicy Dr Pepper Ribs
Mirip dengan Spicy Dr Pepper Pulled Pork saya, iga empuk ini sangat manis dan pedas! Sempurna untuk makan malam hari kerja atau piknik musim panas! Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:12porsi Waktu persiapan:8jam0menit Waktu masak:3jam0menit Total Waktu:sebelasjam0menit Bahan1 C Gula merah 1 dapatkah Dr. Pepper? 1 kaleng (5 Ons) Chipotle Peppers Dikemas Dalam Adobo 1/3 c. Mustard coklat 1 sendok teh. Cuka putih 3 cengkeh Bawang putih, Cincang dua paket Iga Punggung Babi BayiModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Cara Membuat marinade dengan cara merebus perlahan 6 bahan pertama dalam panci sedang sampai menyusut dan kental, sekitar 20 menit. Biarkan hingga benar-benar dingin. Bagi menjadi dua wadah dan dinginkan satu wadah untuk nanti. Tempatkan iga di atas loyang besar yang dilapisi dengan kertas timah tebal. Sikat setengah rendaman di seluruh rusuk di kedua sisi. Tutup dengan foil dan dinginkan selama 8 jam untuk diasinkan.
Saat Anda siap memasak iga, panaskan oven hingga 275 derajat. Tempatkan panci, masih tertutup foil, ke dalam oven selama 2 jam. Lepaskan foil dan tingkatkan suhu menjadi 300. Dengan menggunakan separuh saus lainnya, olesi lapisan lain di seluruh rusuk. Kembalikan panci ke oven dan lanjutkan memasak selama 30 hingga 40 menit lagi, olesi lapisan saus lain saat dimasak.
Keluarkan iga saat garpu empuk (terus masak sampai matang). Potong dan sajikan!
Saya tidak terlalu sering membuat iga, karena ketika saya makan iga saya merasa seperti wanita gua.
Dan Anda tahu apa? Saya suka makan iga karena alasan itu. Terkadang menyenangkan untuk melepaskan diri, bersandar di atas piring Anda, dan menyelam dengan kedua tangan, tidak peduli tentang betapa tidak femininnya—dan tertutup saus—Anda terlihat.
Keindahan kecil ini lezat. Saya membuatnya sebelum kami pergi dalam perjalanan ski kami dan mereka sangat lembut dan enak, saya memikirkannya setiap hari di lereng karena saya sedang bersenang-senang tidak jatuh. Mereka adalah plesetan dari Spicy Dr Pepper Pulled Pork saya, yang harus Anda coba jika belum. Pedas, manis, beraroma, dan luar biasa, dan iga ini tidak berbeda. Sajikan dengan kentang tumbuk, salad kentang, atau kentang tumbuk. Atau jagung atau cole selada dr kubis atau makaroni dan keju!
Anda akan menyukai mereka. Sempurna untuk makan malam hari biasa atau untuk makan yang menyenangkan dan berantakan bersama teman-teman.
Pertama, buat bumbunya/sausnya! Tambahkan secangkir gula merah ke dalam panci sedang…
Kemudian tuangkan dalam kaleng bahan keras.
Sungguh pemandangan yang indah!
Kecuali jika Anda membenci Dr Pepper.
Dan/atau gula merah.
Dan/atau panci.
hadiah untuk pria berusia 75 tahun
Selanjutnya, untuk rasa dan bumbu, tuangkan sekaleng kecil cabai chipotle dalam saus adobo. (Catatan: Ini adalah kaleng besar, dan saya menggunakan setengahnya.)
Dan tambahkan beberapa bawang putih cincang.
Masak hingga mendidih…
Dan ups! Saya lupa. Tambahkan beberapa mustard cokelat (atau mustard apa pun!) Bersama dengan sedikit cuka.
Masak terus hingga kental dan berkurang setengahnya, lalu bagi saus menjadi dua wadah dan dinginkan hingga dingin.
Catatan penting tentang saus ini: Jika Anda memasukkan sendok dan mencicipinya, rasanya SANGAT panas dan pedas. Namun, ketika berada di iga pada akhir waktu memasak, hasilnya menjadi sangat manis dan pedas yang menyenangkan. Jangan menilai dengan mengambil rasa cepat setelah Anda memasaknya!
Selain itu, Anda dapat mengurangi jumlah chipotle yang Anda tambahkan—tidak masalah!
Keluarkan dua bungkus baby back ribs dari bungkusnya…
252 nomor malaikat
Kemudian letakkan di atas loyang berlapis foil dan keringkan.
Catatan: Jika Anda suka, lepaskan selaput keperakan di sisi bawah tulang rusuk—mirip dengan lapisan keperakan yang saya keluarkan dari daging tenderloin saat saya membuatnya. Saya tidak selalu menghapus ini dari iga belakang bayi, jadi jika Anda malas seperti saya, jangan terlalu khawatir. Jika Anda ingin mengeluarkannya, gunakan pisau kecil yang tajam dan iris/tarik selaput keperakan sampai sebagian besar lepas.
Dengan menggunakan salah satu wadah saus dingin, sapukan dengan murah hati ke seluruh permukaan rusuk di kedua sisi.
Tutupi semuanya dengan kertas timah, lalu segera masukkan wajan ke dalam lemari es dan biarkan iganya diasinkan selama 8 hingga 12 jam—Anda bisa melakukannya di pagi hari lalu membuatnya untuk makan malam! Pastikan untuk membiarkan bumbunya benar-benar dingin sebelum Anda mengoleskannya pada tulang rusuk untuk diasinkan.
(Pengakuan Pasca Memasak: Saya tidak mengasinkan iga ini, karena saya perlu memasukkannya ke dalam oven dan tidak punya waktu. Mereka masih enak, tetapi akan lebih enak jika saya mengasinkannya.)
Saat Anda siap memasak iga, cukup panaskan oven hingga 275 dan masukkan seluruh panci ke dalam, masih tertutup kertas timah.
Biarkan iga matang pada suhu 275 selama 2 jam, lalu lepaskan kertas timah dan tingkatkan panas menjadi 300.
Keluarkan bagian kedua dari bumbu marinasi dari lemari es dan olesi/sendok ke seluruh bagian rusuk (saya tidak menunjukkan ini karena saya orang bebal), lalu masukkan kembali ke dalam oven, buka tutupnya, selama 15-20 lagi. menit.
Tarik lalu keluarkan dari oven lagi dan olesi/sendok lagi…
Kemudian masukkan kembali ke dalam oven selama 15-20 menit atau lebih.
Pada dasarnya, apa yang kami lakukan adalah menyelesaikannya selama 30-40 menit terakhir memasak dengan api yang sedikit lebih tinggi, tanpa penutup, sehingga lapisannya gelap dan kaya dan tebal.
Dan enak.
kupu-kupu makna spiritual cinta
Reeyubs (ucapkan dengan lantang; ini menyenangkan!) Harus empuk dan hampir hancur berantakan.
Menggunakan pisau tajam, potong-potong. Pisau harus menembus mereka seperti buttah.
Teruskan sampai Anda memiliki tumpukan tulang rusuk yang besar.
Rasa! kelembutan! Juicness!
Nikmati ini, teman-teman.
Inilah hasil cetak dandy yang praktis!
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di iklan piano.io - Lanjutkan Membaca Di Bawah
