Vanilla Bean Paste 101
Pasta kacang vanila membuat frosting vanila yang sederhana dan lembut ini sangat mewah dengan bintik-bintik vanila di seluruh bagiannya. Membuat cukup untuk membekukan 12 cupcakes. Dari Bridget Edwards of Bake di 350. Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:12porsi Waktu persiapan:0jam10menit Waktu masak:0jam0menit Total Waktu:0jam10menit Bahan1 C Mentega Unsalted, Suhu Kamar 5c. Gula Bubuk, Diayak 3 sdm. susu 2 sdt. pasta kacang vanila 1/4 sdt. Garam laut halusModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Arah Dalam mangkuk mixer listrik, krim mentega selama beberapa menit sampai mengembang. Pada kecepatan rendah, tambahkan gula yang diayak dalam dua tambahan. Kocok hingga menyatu. Tambahkan susu, pasta kacang vanila, dan garam, aduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur, lalu tingkatkan kecepatan menjadi sedang dan kocok selama beberapa menit, hingga ringan dan mengembang. Tambahkan lebih banyak susu atau gula bubuk yang diayak untuk menyesuaikan konsistensi sesuai kebutuhan.
Apakah Anda pernah menggunakan pasta kacang vanila? Saya ingat pernah mendengarnya bertahun-tahun yang lalu dan kemudian menuju ke toko dapur lokal saya untuk mencarinya. Saya mencari tabung, seperti pasta gigi. Yang pada awalnya, terdengar seperti ide bagus: pasta gigi vanilla bean! Kemudian lagi, saya kira semua benih kecil itu mungkin tidak membuat senyum yang begitu indah.
Jadi, apa itu pasta kacang vanila? Yah, itu tidak datang dalam tabung seperti yang pernah saya pikirkan — itu dijual dalam toples. Pasta kacang vanila seperti ekstrak, hanya lebih kental, lebih seperti sirup maple. Inilah kickernya: itu dipenuhi dengan biji vanilla bean asli, semua kebaikan itu dari dalam pod vanilla bean.
Kami makan dengan mata kami terlebih dahulu, jadi pasta kacang vanila adalah cara mudah untuk membuat makanan panggang vanila Anda menjerit VANILLA! bahkan sebelum ada yang menggigit. (Plus, biji kecil itu membuat semuanya terlihat sangat mewah.)
Bagaimana kamu menggunakannya? Mudah. Gunakan jumlah yang sama seperti yang Anda gunakan untuk ekstrak vanila. Atau, jika Anda memiliki resep yang membutuhkan pod kacang vanila, ganti satu sendok makan pasta kacang vanila.
Saya suka menggunakan pasta kacang vanila dalam resep di mana bintik-bintik akan benar-benar terlihat, seperti kue pon, es krim vanila, puding, crème brulee, dll. Kadang-kadang saya menggunakannya di kue gula potong menggantikan ekstrak vanila, menggandakan jumlah untuk rasa vanila ekstra (dan biji ekstra). Jika saya membuat resep cokelat, atau apa pun yang bijinya tidak terlihat, saya tetap menggunakan ekstrak vanila biasa.
Cari pasta kacang vanila di toko kelontong Anda (untungnya, saya punya stoknya), atau di toko perlengkapan dapur, atau online.
Ingin memulai? Biarkan saya berbagi resep untuk Fluffy Vanilla Bean Frosting. Pasta langsung membuat frosting vanila sederhana ini menjadi dewasa dan mewah. Cobalah!
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di iklan piano.io - Lanjutkan Membaca Di Bawah
