Buffalo Chicken Baked Potatoes
Saus pedas kerbau membuat segalanya lebih baik — dan resep kentang panggang yang sangat memuaskan ini adalah buktinya.
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:4porsi Waktu persiapan:0jam25menit Total Waktu:1jamlimabelasmenit Bahan4
kentang russet sedang (masing-masing 10 hingga 12 ons)
Minyak sayur atau zaitun, untuk kentang
1/2 c.mayones
1/4 c.
mentega susu
1/4 c.krim asam
Sejumput saus Worcestershire
1/2 c.
keju biru hancur (sekitar 2 ons), ditambah lagi untuk topping
1/4 c.kucai segar cincang
Garam halal dan lada hitam, secukupnya
3 sdm.mentega asin
1/4 c.Saus pedas kerbau
2 C.ayam rotisserie suwir
1batang seledri, iris tipis
1wortel kecil, parut (atau 1/4 cangkir wortel parut)
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk arah- Panaskan oven hingga 400̊. Tusuk-tusuk seluruh kentang dengan garpu, gosok dengan sedikit minyak sayur atau minyak zaitun dan panggang di atas loyang berlapis foil sampai empuk saat ditusuk dengan pisau, sekitar 1 jam.
- Saat kentang hampir matang, gabungkan mayones, buttermilk, krim asam, dan saus Worcestershire dalam mangkuk kecil dan aduk hingga rata. Aduk keju biru dan 2 sendok makan daun bawang; bumbui dengan garam dan merica. Dinginkan hingga siap disajikan.
- Lelehkan mentega dalam wajan sedang di atas api sedang. Aduk dalam saus panas. Tambahkan ayam dan masak, aduk, sampai panas, sekitar 2 menit. Tetap hangat.
- Pisahkan kentang panggang memanjang; tekan ujungnya bersama-sama untuk membukanya. Taburi setiap kentang dengan 1 sendok makan saus keju biru dan bumbui dengan garam. Gunakan garpu untuk menumbuk saus ke dalam kentang. Taburi dengan campuran ayam, lalu satu sendok makan saus. Taburi dengan seledri dan wortel. Taburi dengan lebih banyak keju biru dan sisa 2 sendok makan daun bawang. Sajikan dengan sisa saus.
