Butternut Squash Mac
Panggang mac dan keju wajan ini secukupnya sehingga remah rotinya berwarna keemasan dan pinggirannya bagus dan renyah.
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:6 - 8porsi Waktu persiapan:0jam30menit Total Waktu:1jamdua puluhmenit Bahan1/2
labu butternut sedang, buang bijinya
Minyak zaitun, untuk gerimis
1616 nomor malaikat
Garam halal dan lada hitam, secukupnya
12 ons.
makaroni siku (sekitar 3 cangkir)
masker rambut diy untuk rambut rusak keringdua
bawang bombay, iris tipis
1tongkat mentega asin
2 sdm.
tepung serbaguna
2 C.susu murni, ditambah lagi sesuai kebutuhan
2 C.keju cheddar parut yang tajam (sekitar 8 ons)
cara meletuskan biji popcorn di atas kompor1/2 c.
remah roti yang dibumbui
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk arah- Panaskan oven hingga 400̊. Gerimis labu dengan minyak zaitun dan letakkan di atas loyang berbingkai. Panggang hingga empuk dan berwarna kecoklatan, 50 hingga 70 menit, perhatikan agar permukaannya tidak gosong. Kerok dagingnya dan haluskan dengan penghalus kentang. Taburi dengan garam dan merica dan sisihkan. Biarkan oven menyala.
- Sementara itu, didihkan panci besar berisi air asin. Tambahkan pasta dan masak sesuai petunjuk paket untuk al dente. Tiriskan, bilas dengan air dingin dan sisihkan.
- Campurkan bawang bombay dan 2 sendok makan mentega dalam wajan besi besar dengan api kecil hingga sedang. Masak, aduk sesekali, sampai bawang berwarna cokelat keemasan, sekitar 20 menit. Angkat ke piring.
- Tambahkan 4 sendok makan mentega ke wajan yang sama dan lelehkan di atas api sedang-rendah. Taburkan tepung dan aduk untuk membuat pasta tipis. Masak selama 2 menit, lalu masukkan susu. Masak, aduk perlahan, sampai sedikit mengental, sekitar 2 menit. Cicipi dan sesuaikan bumbunya. Anda mungkin ingin menambahkan lebih banyak garam.
- Kecilkan api dan masukkan labu butternut yang sudah dihaluskan. Setelah hangat, masukkan keju. Jika saus terlalu kental saat keju meleleh, tambahkan sedikit susu. Aduk terus sampai sausnya enak dan panas. Tumis bawang bombay lalu makaroni. Cicipi dan tambahkan lebih banyak garam jika perlu.
- Lelehkan sisa 2 sendok makan mentega dalam microwave. Tambahkan remah roti dan aduk untuk melapisi. Taburkan remah roti di atas makaroni dan panggang langsung di wajan sampai remahnya berwarna keemasan dan pinggirannya berbuih, sekitar 15 menit.
